Phấn hoa ong được các nhà thảo dược ca ngợi vì nhiều lợi ích bao gồm:
- cải thiện hiệu suất thể thao
- tăng cường chức năng miễn dịch
- giảm các triệu chứng của PMS
- cải thiện việc sử dụng chất dinh dưỡng
- giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim
- tăng cường chức năng gan
Có một số bằng chứng khoa học chủ yếu dựa trên các nghiên cứu trên động vật để chứng minh cho những tuyên bố này, nhưng nghiên cứu trên người vẫn còn thiếu.
Mặc dù phấn hoa ong có khả năng điều trị một số bệnh, nhưng cũng đã có báo cáo về các tác dụng phụ hiếm gặp nhưng nghiêm trọng.
Tác dụng phụ của phấn ong
Trong một số trường hợp hiếm hoi, một số báo cáo đã phát hiện ra phấn ong gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng như:
- dị ứng
- phản ứng quang độc
- suy thận
- phản ứng với các loại thuốc khác
Phản ứng dị ứng với phấn hoa ong
Khi ong đi từ hoa này sang hoa khác để lấy phấn hoa, một số phấn hoa đó sẽ đến từ các cây gây dị ứng. Theo một nghiên cứu năm 2006, phấn hoa của ong giữ lại khả năng gây dị ứng của phấn hoa từ thực vật.
Ngoài ra, theo một nghiên cứu năm 2015, phấn hoa ong ăn phải có khả năng gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Các triệu chứng có thể bao gồm:
- ngứa
- tổ ong
- sưng lưỡi, môi và mặt
- khó thở
Nghiên cứu kết luận rằng các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nên nhận thức được nguy cơ phản ứng dị ứng nghiêm trọng có thể xảy ra khi sử dụng phấn hoa ong như một chất bổ sung thảo dược. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người bị dị ứng phấn hoa.
Mayo Clinic cũng cảnh báo các phản ứng có hại hiếm gặp nhưng nghiêm trọng bao gồm:
- các triệu chứng hen suyễn, chẳng hạn như thở khò khè
- loạn nhịp tim (nhịp tim không đều)
- chóng mặt
- ngất xỉu
- mồ hôi quá nhiều
- yếu đuối
- buồn nôn
- nôn mửa
Phản ứng độc quang đối với phấn hoa ong
Hiếm khi kết hợp với các chất bổ sung thảo dược, nhạy cảm với ánh sáng là một phản ứng bất thường của da với ánh sáng. Một nghiên cứu điển hình năm 2003 mô tả một phụ nữ ở độ tuổi 30 bị phản ứng độc với ánh sáng sau khi sử dụng thực phẩm chức năng có phấn ong, nhân sâm, goldenseal và các thành phần khác.
Các triệu chứng từ từ giải quyết sau khi ngừng sử dụng chất bổ sung cùng với các phương pháp điều trị bằng corticosteroid. Bởi vì các thành phần riêng lẻ không liên quan đến cảm quang, nghiên cứu kết luận rằng sự kết hợp của các thành phần có thể có khả năng tương tác để gây ra phản ứng độc hại này.
Nghiên cứu khuyến cáo thận trọng khi kết hợp nhiều loại thảo mộc và chất bổ sung.
Phấn ong và suy thận
Một nghiên cứu điển hình năm 2010 đã mô tả một trường hợp suy thận liên quan đến việc bổ sung dinh dưỡng có chứa phấn ong. Người đàn ông 49 tuổi đã dùng chất bổ sung này trong hơn 5 tháng và phát triển một số vấn đề sức khỏe, bao gồm viêm thận kẽ với sự hiện diện của bạch cầu ái toan, cho thấy suy thận cấp do thuốc gây ra.
Sau khi ngừng bổ sung và trải qua chạy thận nhân tạo, tình trạng của người đàn ông được cải thiện. Nghiên cứu kết luận rằng mặc dù không có nhiều thông tin chi tiết về tác dụng phụ của phấn hoa ong, nhưng nó nên được cẩn thận, hoặc tự nó hoặc như một thành phần của chất bổ sung dinh dưỡng.
Phản ứng với thuốc
Phấn hoa ong có thể làm tăng tác dụng của warfarin (Coumadin), một loại thuốc được kê đơn để ngăn ngừa sự hình thành hoặc phát triển của các cục máu đông có hại.
Một nghiên cứu điển hình năm 2010 cho thấy có sự tương tác có thể xảy ra giữa warfarin (Coumadin) và phấn hoa ong có thể dẫn đến tăng tỷ lệ bình thường hóa quốc tế (INR) cho quá trình đông máu.
Sự kết hợp giữa phấn ong và warfarin có thể làm tăng khả năng chảy máu và bầm tím.
Phấn hoa ong và thai nghén
Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ chỉ ra rằng việc lấy phấn ong có thể không an toàn trong thời kỳ mang thai. Có một số lo ngại rằng phấn hoa của ong có thể kích thích tử cung và đe dọa mang thai.
Tại thời điểm này, không có đủ thông tin sẵn có để biết trẻ sơ sinh có thể bị ảnh hưởng như thế nào bởi phấn ong.
Một nghiên cứu năm 2010 được thực hiện trên động vật cho thấy rằng việc cho chuột mang thai uống phấn hoa trong suốt thời kỳ mang thai của chúng có tác hại đối với cả mẹ và thai nhi.
Phấn hoa ong là gì?
Ong thu thập phấn hoa từ hoa và mang về tổ ong để làm thức ăn cho đàn ong. Nó chứa:
- khoáng chất
- vitamin
- đường
- axit amin
- axit béo
- flavonoid
- nguyên tố sinh học
Thành phần của phấn hoa ong khác nhau giữa các khu vực dựa trên một số biến số, chẳng hạn như:
- nguồn thực vật
- loại đất
- khí hậu
Theo một nghiên cứu năm 2015, phấn hoa của ong thể hiện nhiều đặc tính có lợi, chẳng hạn như:
- chống nấm
- kháng khuẩn
- kháng vi-rút
- chống viêm
- bảo vệ gan
- kích thích miễn dịch chống ung thư
- thuốc giảm đau cục bộ
- vết bỏng chữa lành
Lấy đi
Trong khi phấn ong cho thấy một số tiềm năng để sử dụng trong điều trị nhiều bệnh khác nhau, đã có một số báo cáo về các tác dụng phụ hiếm gặp nhưng nghiêm trọng. Điêu nay bao gôm:
- dị ứng
- suy thận
- phản ứng quang độc
Vì không có khuyến cáo về liều lượng phấn hoa ong nên rất khó để biết bao nhiêu là có lợi và bao nhiêu có thể gây ra phản ứng nguy hiểm. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm phấn ong, hoặc bất kỳ chất bổ sung thảo dược nào khác vào chế độ ăn uống của bạn.