Internet là hy vọng, nhưng các chuyên gia nói gì?
Sau khi bùng phát COVID-19, đã có một số cuộc thảo luận về việc tắm bằng mù tạt và liệu chúng có thể giúp giảm các triệu chứng giống như cảm lạnh và cúm đi kèm với căn bệnh này hay không.
Liệu cùng một loại mù tạt mà bạn cho vào một chiếc bánh mì kẹp thịt có thể tạo ra một chất bổ sung có lợi cho sức khỏe trong bồn tắm của bạn không? Câu trả lời ngắn gọn: có thể.
Câu trả lời dài: Mặc dù có tác dụng giữ nhiệt nhưng loại hạt dạng bột này không có khả năng điều trị COVID-19, mặc dù tắm bằng mù tạt có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của một số triệu chứng cảm lạnh và cúm.
Bột mù tạt là gì?
Bột dùng để tắm mù tạt được làm từ hạt mù tạt vàng hoặc đen, được xay cho đến khi mịn. Và đúng vậy, mù tạt vàng là loại hạt giống được sử dụng trong các loại gia vị phổ biến.
Tắm bằng mù tạt chỉ đơn giản là hỗn hợp bột mù tạt và muối Epsom hoặc muối nở. Trong khi mù tạt làm thuốc có lịch sử lâu đời, việc sử dụng nó ngày càng trở nên phổ biến.
Tắm mù tạt đã trở thành xu hướng chăm sóc sức khỏe trong vài năm gần đây, được coi là phương pháp điều trị tại nhà cho các bệnh thông thường. Có rất nhiều công thức nấu ăn tự làm trực tuyến trên mạng cũng như một số thương hiệu nổi tiếng mà người hâm mộ yêu thích.
Nhưng khoa học nói gì?
Mù tạt không thể điều trị COVID-19
Không có bằng chứng cho thấy mù tạt có thể điều trị COVID-19. Một số bác sĩ được phỏng vấn bởi Healthline thậm chí chưa bao giờ nghe nói về tắm mù tạt.
Mặt khác, bác sĩ trị liệu tự nhiên Molly Force của Prosper Natural Health đã quen thuộc với mù tạt như một phương pháp điều trị cảm lạnh và cúm.
Khi được hỏi liệu cô ấy có nghĩ rằng mù tạt có thể giúp giảm các triệu chứng của COVID-19 hay không, Force rất rõ ràng: “Với COVID, rất tiếc, chúng tôi không có bất kỳ bằng chứng nào để chứng minh rằng nó sẽ trực tiếp hữu ích”.
Kelsey Asplin, bác sĩ trị liệu tự nhiên ở Denver, Colorado, và là giáo sư trong chương trình chăm sóc sức khỏe tích hợp tại Đại học Metropolitan State University of Denver, đồng ý.
Về COVID-19, Asplin nói, "Hỗ trợ hệ thống miễn dịch của một người để nó có thể 'chiến đấu tốt' là lời khuyên tốt nhất mà tôi có thể đưa ra cho bất kỳ bệnh nhân nào của mình."
Nếu bạn nghĩ rằng bạn bị COVID-19, có những điều quan trọng cần biết, như các phương pháp điều trị tiềm năng, các triệu chứng cần tìm và khi nào cần tìm kiếm sự chăm sóc.
Nếu trường hợp của bạn nhẹ, sẽ có những khuyến cáo cụ thể để điều trị tại nhà. Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu bất kỳ quá trình điều trị nào để đảm bảo rằng nó phù hợp với bạn.
Rủi ro khi tắm mù tạt
Cũng có những rủi ro thực sự liên quan đến việc tắm bằng mù tạt.
Hợp chất chịu trách nhiệm về chất lượng điều trị của mù tạt được gọi là sinigrin. Nó cũng được tìm thấy trong cải Brussels và bông cải xanh, và là thứ mang lại vị cay cho mù tạt.
Sinigrin được cho là có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, cũng như có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và chữa lành vết thương.
Sinigrin phân hủy trong nước để tạo thành allyl isothiocyanate. Hợp chất hữu cơ dễ bay hơi này là thứ làm cho mù tạt có vị cay. Nó cũng có thể gây bỏng hóa chất nghiêm trọng trên da và phổi.
Một báo cáo năm 2013 mô tả một phụ nữ bị viêm da tiếp xúc, liên quan đến mẩn đỏ và kích ứng, sau khi đắp trực tiếp miếng dán thuốc bắc có chứa hạt mù tạt lên da.
Rõ ràng là mù tạt có vị cay nồng không chỉ là hương vị.
Christopher D’Adamo, Tiến sĩ, giám đốc nghiên cứu và là phó giám đốc của Trung tâm Y học Tích hợp tại Đại học Maryland, nói rằng mù tạt nên được sử dụng một cách thận trọng.
D’Adamo nói: “Tắm bằng hạt mù tạt vốn dĩ không nguy hiểm ở nồng độ hợp lý, nhưng chắc chắn có thể gây nguy hiểm. “Cần thận trọng không để bỏng da ở nồng độ cao. Nếu da bắt đầu ửng đỏ một cách khó chịu, đó sẽ là dấu hiệu cho thấy bạn đã sử dụng quá nhiều và điều đó có thể nguy hiểm ”.
Lực lượng phản ánh tình cảm của D’Adamo.
Việc điều trị “sẽ phải rất cụ thể cho bệnh nhân, điều này làm cho nó hơi phức tạp. Đánh giá cá nhân về thể trạng của chính bệnh nhân và cách bệnh của họ biểu hiện là rất quan trọng trong việc đưa ra quyết định, "Force nói.
Force chỉ ra rằng bắt buộc phải kiểm tra tác dụng của mù tạt trên da của bệnh nhân trước tiên bằng cách pha loãng một lượng nhỏ trong nước và thực hiện thử nghiệm trên miếng dán.
“Mù tạt có thể rất ăn da và có thể làm bỏng một số người. Tôi thường giới thiệu một miếng dán thử nhỏ có kích thước bằng một phần tư trên da của họ, ”Force nói.
Asplin cũng cho cảm giác tương tự, lưu ý rằng nếu để trên da quá lâu, mù tạt có thể gây kích ứng và bỏng.
Và nếu bạn có làn da nhạy cảm nói chung, tốt nhất nên tránh nó.
Các lợi ích không liên quan đến COVID-19
Mặc dù có những rủi ro, nhưng tắm mù tạt cũng có một số lợi ích.
Khi được hỏi về lợi ích sức khỏe của mù tạt, D’Adamo nói: “Hạt mù tạt có chứa cả glucosinolate và enzyme myrosinase cùng tạo ra isothiocyanates. Các isothiocyanates này giúp quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể, giảm viêm và có thể bảo vệ chống lại sự phát triển và tăng trưởng của các tế bào ung thư. "
Ông cũng lưu ý rằng việc giảm bớt các triệu chứng cảm lạnh như tắc nghẽn là một trong những “công dụng cổ điển” của mù tạt và việc tắm bằng mù tạt “có thể làm tăng mức độ thoải mái” đối với cảm lạnh và cúm.
Lực lượng đồng ý.
“Đây là một hình thức truyền thống mà tôi cho là thủy liệu pháp giúp lưu thông và về cơ bản có thể gây sốt. Nó có thể kích thích nhiệt trong cơ thể, vì vậy lý thuyết là bằng cách hy vọng gây ra cơn sốt nhẹ, chúng ta có thể kích thích phản ứng miễn dịch và chuyển động của hệ bạch huyết, ”Force nói.
Lực mô tả việc sử dụng thuốc chườm mù tạt với bệnh nhân để giúp giảm nghẹt ngực. Theo truyền thống, mù tạt cũng được sử dụng để ngâm chân.
Trên thực tế, mối quan tâm gần đây đến việc tắm bằng hạt mù tạt có thể liên quan đến một nghiên cứu nhỏ năm 2017. Các nhà nghiên cứu đã khảo sát 139 người bị nhiễm trùng đường hô hấp để xem liệu ngâm chân bằng mù tạt có cải thiện nhận thức về các triệu chứng của họ hay không.
Những người tham gia ngâm chân trong bảy phút một lần mỗi ngày trong sáu ngày đã báo cáo sự cải thiện ở bốn trong năm loại được sử dụng để đo các triệu chứng.
Theo nghiên cứu, “Ngâm chân như một lựa chọn điều trị bổ sung có tác động tích cực đến chức năng miễn dịch và sức khỏe của bệnh nhân do tác dụng nhiệt của nó. Người ta cũng phát hiện ra rằng ngâm chân có thể giúp giảm căng thẳng ”.
Force tiếp tục giải thích rằng tắm mù tạt có thể làm giảm thời gian xuất hiện các triệu chứng của cảm lạnh và bốc hỏa.
Cô nói: “Bởi vì đây là một liệu pháp sưởi ấm, nó giúp mở các lỗ chân lông, kích thích mồ hôi và các tuyến mồ hôi mở ra, vì vậy nó được coi là hữu ích cho việc di chuyển [của] các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Theo Asplin, tắm mù tạt có thể hữu ích để phá vỡ tắc nghẽn trong phổi và xoang.
Cô cho biết thêm: “Tắm mù tạt cũng rất hữu ích để giải quyết các cơn đau nhức trên cơ thể, cũng như thư giãn và giảm căng thẳng.
Tiền sử lành mạnh
Mù tạt đã được sử dụng làm thuốc từ thời Hy Lạp và Ấn Độ cổ đại, và vẫn có một vị trí nổi bật trong y học Ayurvedic.
Theo Ayurveda, mù tạt có tác dụng làm nóng khi ăn vào hoặc bôi tại chỗ, điều này giải thích tại sao nó được quảng cáo như một phương pháp cai nghiện. Nếu bạn làm nóng cơ thể đến mức đổ mồ hôi, thì theo logic, bạn sẽ thải ra chất độc.
Có một số bằng chứng y học phương Tây ban đầu đã sử dụng mù tạt vì các đặc tính chữa bệnh của nó. Một ấn phẩm năm 1845 của tạp chí y khoa The Lancet đề cập đến việc sử dụng nước ngâm mù tạt và thuốc đắp mù tạt để giảm viêm.
Và một ấn phẩm năm 1840 của cùng một tạp chí đề cập đến việc sử dụng nước tắm mù tạt để làm ra mồ hôi, và việc tắm bằng mù tạt ở liều lượng thấp “gây ra cảm giác ấm áp không chỉ dễ chịu và nhẹ nhàng cho cảm giác của bệnh nhân mà còn cung cấp cho cơ các điều kiện tối ưu cần thiết để chống lại các sinh vật xâm lược. "
Bài báo cũng cảnh báo rằng mù tạt có thể gây bỏng, gây ngứa ran đến mức “không thể chịu nổi”.
Điều thú vị là một nghiên cứu năm 2012 đã chỉ ra rằng mù tạt có thể làm giảm các triệu chứng của viêm da tiếp xúc. Tuy nhiên, nghiên cứu đó được thực hiện trên chuột và không rõ liệu kết quả có thể được tổng quát hóa cho con người hay không.
Có rất nhiều dữ liệu cho thấy hạt và lá mù tạt chứa đầy chất dinh dưỡng. Tất nhiên, bạn phải ăn chúng nếu bạn muốn nhận được những lợi ích dinh dưỡng đó, chứ không phải tắm chúng.
Mù tạt cũng rất giàu chất chống oxy hóa. Mù tạt tự hào có flavonoid có thể bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và có thể một số bệnh ung thư.
Những chất chống oxy hóa này có thể bảo vệ chống lại vi khuẩn như E. coli, B. subtilis và S. aureus., nhưng kết quả nghiên cứu là hỗn hợp. Ngoài ra, không có bằng chứng nào cho thấy những chất chống oxy hóa này có thể được hấp thụ qua bồn tắm.
Điểm mấu chốt
Tắm mù tạt không phải là phương pháp điều trị hiệu quả chống lại COVID-19. Chúng có thể có lợi cho việc chữa cảm lạnh, bốc hỏa, đau nhức, cũng như giảm căng thẳng nói chung.
Luôn nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi thử tắm bằng mù tạt.
Khi nói đến COVID-19, bạn có thể nắm rõ thông tin bằng cách tự giáo dục bản thân theo các khuyến nghị của bác sĩ.
Crystal Hoshaw là một bà mẹ, nhà văn và là người tập yoga lâu năm. Cô đã giảng dạy trong các studio tư nhân, phòng tập thể dục và trong các cơ sở trực tiếp ở Los Angeles, Thái Lan và Khu vực Vịnh San Francisco. Cô ấy chia sẻ các chiến lược khắc phục chứng lo âu thông qua các khóa học nhóm. Bạn có thể tìm thấy cô ấy trên Instagram.
