Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Ensure và Boost là những chất bổ sung dinh dưỡng được thiết kế để giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mình bất cứ khi nào việc ăn đủ thức ăn rắn trở thành một thách thức.
Điều này có thể đặc biệt xảy ra đối với trẻ em, người lớn tuổi hoặc những người có nguy cơ bị suy dinh dưỡng, chẳng hạn như những người bị ung thư hoặc rối loạn ăn uống hoặc tiêu hóa.
Cả Ensure và Boost đều cung cấp nhiều loại sản phẩm với nhiều hương vị và hình thức, bao gồm sữa lắc, bột, bánh pudding và đồ ăn nhanh. Tuy nhiên, bạn có thể tự hỏi liệu một loại có tốt cho sức khỏe hơn loại kia hay không.
Bài viết này tập trung vào sữa lắc của cả hai thương hiệu và xem xét sự khác biệt và giống nhau về mặt dinh dưỡng của chúng để xác định loại nào tốt hơn.
Thương hiệu và danh mục sản phẩm
Giới thiệu về Đảm bảo
Abbott Nutrition ra mắt sản phẩm sữa lắc pha sẵn đầu tiên vào năm 1973 với tên gọi Ensure, sau này trở thành tên dòng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng của họ.
Ngày nay, Ensure có hơn 10 loại sữa lắc khác nhau, tất cả đều không chứa gluten. Hầu hết chúng đều được chứng nhận kosher, halal hoặc cả hai - có nghĩa là chúng tuân thủ các thực hành ăn kiêng của luật Do Thái và Hồi giáo.
Sự rung chuyển của Ensure có thể được chia thành các loại sau:
- Dinh dưỡng đầy đủ, cân đối. Danh mục này bao gồm Ensure Original và Ensure Plus, nhằm giúp bạn duy trì hoặc tăng cân.
- Dinh dưỡng nâng cao. Danh mục này bao gồm Ensure Enlive, nhằm hỗ trợ sức khỏe cơ, xương, tim, hệ miễn dịch và tiêu hóa, tất cả chỉ trong một lần lắc.
- Mục tiêu dinh dưỡng. Ngoài Ensure Light, một loại thức uống có hàm lượng calo thấp, các sản phẩm của danh mục này hầu hết được thiết kế để giúp bạn xây dựng cơ bắp. Chúng bao gồm Đảm bảo Protein tối đa, Đảm bảo Protein cao và Đảm bảo Protein thực vật.
- Chuyên khoa dinh dưỡng điều trị. Danh mục này bao gồm Đảm bảo Phẫu thuật, Đảm bảo Trước khi Phẫu thuật và Đảm bảo Nhỏ gọn, được thiết kế để hỗ trợ sức khỏe của bạn trước và sau khi phẫu thuật.
Giới thiệu về Boost
Boost là thương hiệu bổ sung dinh dưỡng của Nestlé. Nó được thiết kế để giúp mọi người đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của họ sau khi 50 tuổi.
Ngày nay, Boost có một danh mục sản phẩm đa dạng bao gồm 12 loại đồ uống để đáp ứng nhiều nhu cầu. Các món lắc sẵn để uống của họ có thể được phân loại như sau:
- Bệnh tiểu đường. Một danh mục có hai sản phẩm giúp tránh tăng đột biến lượng đường trong máu. Đó là Tăng cường Kiểm soát Glucose và Tăng Protein Cao kiểm soát Glucose.
- Lượng calo cao. Boost Plus là món lắc của thương hiệu chứa nhiều calo nhất trên mỗi khẩu phần ăn. Đây cũng là một phần trong bộ phận dinh dưỡng ung thư của thương hiệu - một loại thực phẩm bổ sung dành cho những người mắc bệnh ung thư.
- Chất đạm cao. Danh mục này bao gồm các sản phẩm Boost High Protein và Boost Max Nutritional Shake, được thiết kế để giúp tăng hoặc duy trì khối lượng cơ.
- Dinh dưỡng chuyên biệt. Boost Original, Boost Mobility, Boost Men và Boost Women bao gồm các sản phẩm của danh mục này. Họ cung cấp dinh dưỡng mục tiêu để đáp ứng nhu cầu cụ thể cho nam giới, phụ nữ và những người từ 50 tuổi trở lên.
Tóm lượcEnsure và Boost là hai thương hiệu bổ sung dinh dưỡng với nhiều loại sản phẩm được thiết kế để giúp bạn tăng cân, xây dựng cơ bắp hoặc phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng cụ thể của bạn.
So sánh dinh dưỡng
Một số sản phẩm của Ensure và Boost được thiết kế để giúp bạn đạt được cùng một mục tiêu. Bảng sau đây so sánh các giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm đó cho một khẩu phần 8 ounce (236 mL):
Lưu ý rằng đường và chất xơ là hai thành phần quan trọng của carbs - đường là một loại carb đơn giản trong khi chất xơ là một loại carb phức tạp. Do đó, chúng cũng được liệt kê trong bảng.
(gam)
(gam)
(gam)
(gam)
(gam)
Như bạn có thể thấy, hầu hết các sản phẩm phục vụ cùng mục đích đều giống nhau về mặt dinh dưỡng và có thể được sử dụng thay thế cho nhau.
Ví dụ: cả hai loại sữa lắc Original đều cung cấp lượng protein, chất xơ và chất béo gần như giống nhau và điểm khác biệt chính của chúng là bổ sung 8 gam carbs của Boost.
Điều tương tự cũng xảy ra đối với cả hai loại sữa lắc Plus, trong đó sự khác biệt lớn là có thêm 6 gam carbs trong phiên bản của Ensure.
Đối với cả hai sản phẩm giàu protein của thương hiệu, Ensure Max Protein và Boost Max hầu như cung cấp lượng chất dinh dưỡng như nhau. Tuy nhiên, Boost’s High Protein lắc chứa một lượng calo cao hơn đáng kể và nhiều carbs và đường hơn so với loại Ensure.
Về hàm lượng vi chất dinh dưỡng, cả hai thương hiệu đều bao gồm hơn 20 loại vitamin và khoáng chất mỗi lần lắc. Hầu hết cũng cung cấp hơn 20% Lượng Thức ăn Khuyến nghị (RDI), được coi là một tỷ lệ phần trăm cao.
Tuy nhiên, trong một số trường hợp, bạn có thể nhận thấy sự khác biệt về số lượng vi chất dinh dưỡng lên đến 60%.
Vi chất dinh dưỡng, thường được gọi là vitamin và khoáng chất, đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt. Chúng thực hiện các vai trò khác nhau trong cơ thể, bao gồm sản xuất hormone và đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển đầy đủ.
Việc thiếu hụt vi chất dinh dưỡng có thể khiến sức khỏe của bạn giảm sút đáng kể, thậm chí có thể gây ra bệnh tật. Những người bị suy dinh dưỡng có nguy cơ thiếu cả vi chất dinh dưỡng vĩ mô và vi lượng cao hơn.
Ngoài các sản phẩm trước đó, cả hai thương hiệu đều cung cấp thêm một bộ máy lắc nhắm vào những nhu cầu rất cụ thể nhưng hoàn toàn khác nhau. Như vậy, chúng có thành phần dinh dưỡng khá cụ thể.
Chúng bao gồm các bài lắc của Ensure’s Phẫu thuật, Trước khi phẫu thuật và Nhỏ gọn, cũng như các bài lắc tay Kiểm soát Glucose, Vận động, Nam và Nữ của Boost.
Tóm lượcEnsure và Boost có nhiều loại thức uống giống nhau về mặt dinh dưỡng, cho phép bạn sử dụng chúng thay thế cho nhau. Tuy nhiên, khi nói đến dinh dưỡng chuyên biệt, các sản phẩm có sẵn - và giá trị dinh dưỡng của chúng - khác nhau rất nhiều.
Đảm bảo và tăng cường lợi ích
Như đã đề cập trước đây, cả hai thương hiệu đều thiết kế đồ uống để giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mình. Tuy nhiên, một số lần lắc có thể tốt hơn những lần khác khi bạn có trong đầu một mục tiêu cụ thể.
Lắc tốt nhất khi nói đến protein
Protein là một trong ba chất dinh dưỡng đa lượng - cùng với chất béo và carbs.
Chúng cùng nhau cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn, nhưng chúng cũng có các chức năng cụ thể. Ví dụ, protein là thành phần xây dựng của cơ thể, và như vậy, chúng giúp xây dựng cơ bắp, trong số những thứ khác.
RDI của nó là 0,36 gam trên pound (0,8 gam trên kg) trọng lượng cơ thể.
Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng lượng protein hấp thụ cao hơn lên đến 1 gram trên pound (2,4 gram mỗi kg) trọng lượng cơ thể có thể giúp bạn tăng cơ, giảm cân hoặc thậm chí đạt được cả hai điều này cùng một lúc khi kết hợp với luyện tập sức đề kháng.
Cả hai loại sữa lắc Ensure và Boost đều có thể giúp bạn tăng lượng protein hàng ngày. Thêm các sản phẩm của họ vào chế độ ăn uống của bạn có thể cung cấp cho bạn thêm 9–30 gam protein, tùy thuộc vào loại lắc bạn chọn.
Nếu bạn đang tìm cách tăng đáng kể lượng protein mà không cần tăng lượng carb và chất béo, thì Ensure Max Protein hoặc Boost Max có thể là lựa chọn tốt nhất của bạn.
Lắc tốt nhất để tăng cân
Nếu bạn đang muốn tăng cân, bạn cần tạo ra lượng calo thặng dư hàng ngày, điều này đạt được bằng cách tiêu thụ nhiều calo hơn mức cơ thể bạn đốt cháy.
Để làm như vậy có lợi cho sức khỏe, bạn nên tăng lượng dinh dưỡng đa lượng tổng thể - carbs, protein và chất béo. Mặc dù ăn nhiều carbs tinh chế và thực phẩm có đường cũng sẽ dẫn đến tăng cân, nhưng làm như vậy sẽ có hại cho sức khỏe của bạn về lâu dài.
Số calo bạn cần để tăng cân phụ thuộc vào tuổi, giới tính, chiều cao, cân nặng hiện tại và mức độ hoạt động thể chất của bạn.
Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng công cụ tính calo này để ước tính sơ bộ về lượng calo bạn cần tiêu thụ mỗi ngày. Để tăng cân lành mạnh từ 1–2 pound (0,5–1 kg) mỗi tuần, hãy tiêu thụ thêm 500 calo mỗi ngày.
Tuy nhiên, hầu hết các loại sữa lắc Ensure và Boost có thể giúp bạn đạt được nhu cầu về calo và chất dinh dưỡng tăng lên, với các lựa chọn Plus của cả hai thương hiệu và sữa lắc Ensure’s Enlive là những lựa chọn giàu chất dinh dưỡng nhất.
Lưu ý rằng bạn sẽ có thể đạt được mức thặng dư calo dễ dàng hơn nếu bạn tiêu thụ chúng trong bữa ăn của mình hoặc như một bữa ăn nhẹ thay vì uống chúng thay thế bữa ăn.
Điều này là do việc hoán đổi bữa ăn đầy đủ với món lắc 350 calo sẽ hầu như không dẫn đến việc tăng thêm lượng calo cần thiết.
Lắc tốt nhất cho bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường có đặc điểm là lượng đường trong máu cao liên tục và cứ 4 người trên 65 tuổi thì có 1 người ở Hoa Kỳ.
Boost cung cấp hai loại thức uống pha sẵn được thiết kế rõ ràng để tạo ra phản ứng đường huyết thấp hơn ở những người mắc bệnh tiểu đường - Tăng Kiểm soát Glucose và Tăng Protein Cao Kiểm soát Glucose.
Gói đầu tiên chứa 16 gam carbs, trong đó 4 gam là từ đường bổ sung, trong khi gói thứ hai chỉ cung cấp 4 gam carbs không thêm đường - và hàm lượng protein cao hơn.
Đối với Ensure, thương hiệu này không có sản phẩm lắc được thiết kế đặc biệt cho những người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, Abbott Nutrition có một dòng sản phẩm bổ sung là Glucerna dành cho những người cần kiểm soát lượng đường trong máu.
Lắc tốt nhất cho người lớn tuổi
Người lớn tuổi có nguy cơ bị suy dinh dưỡng, có thể gây ra hoặc trở nên tồi tệ hơn do kém ăn, khó nhai, khô miệng và suy giảm khứu giác, cùng những điều khác.
Vì vậy, một chiến lược phổ biến để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của chúng là cung cấp cho chúng những bữa ăn nhỏ, ngon, giàu chất dinh dưỡng và giàu protein.
Là chất bổ sung dinh dưỡng được thiết kế đặc biệt cho người lớn, cả Ensure và Boost đều có thể giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng gia tăng của người lớn tuổi.
Quyết định loại lắc nào là tốt nhất tùy thuộc vào nhu cầu cụ thể của mỗi người. Nếu mục đích là thu được càng nhiều calo và chất dinh dưỡng càng tốt, Ensure Enlive và Boost Plus có thể là những lựa chọn tốt nhất.
Lắc tốt nhất cho trẻ em
Cả hai sản phẩm Ensure và Boost đều được thiết kế và dành cho người lớn.
Trên thực tế, Abbott Nutrition có các dòng sản phẩm khác dành cho trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và thanh thiếu niên - bao gồm EleCare, Similac và Pediasure.
Tương tự đối với Nestlé, hãng có các nhãn hiệu dành cho trẻ em sau đây: Alfamino, Althéra, Alfaré, Garden of Life, Modulen, Peptamen và Vitaflo.
Do đó, tốt nhất bạn nên tìm kiếm sản phẩm thay thế trong số các thương hiệu đó để tìm được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của con bạn.
Tóm lượcEnsure và Boost có nhiều thức uống pha sẵn có thể giúp bạn tăng lượng protein, tăng cân và kiểm soát bệnh tiểu đường. Cả hai cũng là một lựa chọn tốt cho người lớn tuổi. Tuy nhiên, chúng không được thiết kế cho trẻ em.
An toàn và các biện pháp phòng ngừa
Cả hai loại sữa lắc Ensure và Boost đều có thể gây ra các tác dụng phụ, chẳng hạn như táo bón, buồn nôn và đầy hơi. Tuy nhiên, các báo cáo của người dùng chỉ ra rằng hầu hết chúng biến mất khi được tiêu thụ một cách nhất quán.
Các tác dụng phụ khác được báo cáo bao gồm chuột rút cơ, nhịp tim không đều và khó thở.
Khi nói đến việc sử dụng các loại thuốc làm loãng máu phổ biến như Warfarin ở người lớn tuổi, tốt nhất nên tránh các sản phẩm của một trong hai thương hiệu, vì hầu hết chúng đều chứa trên 20% RDI cho vitamin K.
Như đã giải thích trước đó, đó được coi là một tỷ lệ phần trăm cao và liều lượng cao vitamin K có thể gây ra tương tác thuốc-thức ăn làm giảm khả năng của Warfarin trong việc ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông.
Cuối cùng, hầu hết các sản phẩm của Ensure và Boost’s đều là lựa chọn tốt cho những người không dung nạp lactose. Tuy nhiên, chúng không an toàn cho những người mắc bệnh galactosemia, một chứng rối loạn di truyền có đặc điểm là không có khả năng chuyển đổi galactose thành glucose.
Các sản phẩm của cả hai thương hiệu cũng an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú.
Tóm lượcViệc lắc Ensure và Boost có thể gây ra một loạt tác dụng phụ từ nhẹ đến nặng. Chúng an toàn cho những người không dung nạp lactose và phụ nữ mang thai và cho con bú. Tuy nhiên, những người mắc bệnh galactosemia hoặc những người dùng thuốc làm loãng máu nên tránh chúng.
Điểm mấu chốt
Ensure và Boost là hai thương hiệu thực phẩm bổ sung dinh dưỡng với nhiều loại sữa lắc pha sẵn được thiết kế để giúp người lớn đạt được nhu cầu dinh dưỡng của họ.
Sữa lắc của cả hai thương hiệu có thể giúp bạn tăng lượng protein, tăng cân và kiểm soát lượng đường trong máu. Chúng cũng có lợi cho những người lớn tuổi khó ăn thức ăn đặc.
Tuy nhiên, sự lắc lư của chúng có thể gây ra một loạt tác dụng phụ từ nhẹ đến nặng. Vì vậy, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi thêm chúng vào chế độ ăn uống của bạn.
Mua sắm các sản phẩm Ensure và Boost trực tuyến.
