Theo một chế độ ăn thuần chay có nghĩa là không ăn các sản phẩm động vật. Điều này bao gồm thịt, trứng, sữa và đôi khi là mật ong. Nhiều người cũng chọn tránh mặc hoặc sử dụng các sản phẩm động vật, bao gồm cả da và lông thú.
Mặc dù có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của chế độ ăn thuần chay, bao gồm sức khỏe tim mạch tốt hơn, giảm cân và đạo đức, nhưng mọi người phải cẩn thận hơn để có được các chất dinh dưỡng quan trọng có thể bị thiếu trong chế độ ăn thuần chay. Chúng bao gồm protein, sắt, vitamin B-12 và canxi.
Nếu bạn đang cân nhắc một lối sống thuần chay, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để tìm ra sự cân bằng phù hợp giữa các loại thực phẩm và chất bổ sung. Điều này đặc biệt quan trọng đối với trẻ em và những người đang mang thai hoặc đang cho con bú.
Lần đầu tiên theo một chế độ ăn thuần chay có thể cảm thấy quá sức hoặc hạn chế, vì nhiều loại thực phẩm thông thường có chứa các sản phẩm động vật ẩn, đặc biệt là sữa và trứng.
May mắn thay, với sự trợ giúp của một ứng dụng đáng tin cậy, bạn có thể tìm thấy các nhà hàng, sản phẩm, công thức nấu ăn và đồ thay thế phù hợp với người ăn chay nhất bằng điện thoại của mình.
Trong bài viết này, chúng tôi cung cấp một danh sách hữu ích về các ứng dụng thuần chay tốt nhất hiện có vào năm 2020.
1. Khởi động ăn chay 21 ngày
Đánh giá iPhone: 4 sao
Xếp hạng Android: 4 sao
Miễn phí
Ứng dụng đơn giản này cung cấp mọi thứ bạn cần để bắt đầu chuyển sang chế độ ăn thuần chay. Ứng dụng này cũng đáng tin cậy vì nó được quản lý bởi Ủy ban bác sĩ về y học có trách nhiệm.
Trên thực tế, nó cung cấp kế hoạch bữa ăn đầy đủ trong 21 ngày, thư viện công thức nấu ăn được các chuyên gia dinh dưỡng phê duyệt, danh sách thực phẩm, mẹo dinh dưỡng và hơn thế nữa. Nó có các công thức nấu ăn ngon từ khắp nơi trên thế giới.
Ngoài việc cung cấp thông tin đầy đủ về dinh dưỡng cho mỗi công thức, nó còn có hướng dẫn từng bước và hình ảnh. Trình diễn nấu ăn sẽ giúp bạn nắm được chi tiết các công thức nấu ăn phù hợp và các tin nhắn hàng ngày sẽ giúp bạn đi đúng hướng và cảm thấy có động lực.
Ưu điểm
- Ứng dụng này giúp bạn thử chế độ ăn thuần chay thật thú vị và dễ dàng, đặc biệt là khi bạn chưa thử ăn thuần chay trước đây.
- Nó cung cấp các kế hoạch bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, cũng như các mẹo và thủ thuật từ các chuyên gia dinh dưỡng để giúp bạn chăm sóc sức khỏe của mình.
- Tải xuống và sử dụng miễn phí.
Nhược điểm
- Mặc dù ứng dụng này có thể tuyệt vời cho những người bắt đầu khám phá chế độ ăn thuần chay, nhưng các ứng dụng khác có thể cung cấp các công thức nấu ăn chuyên sâu hơn cho những người ăn chay dày dặn.
2. Oh She Glows
Đánh giá iPhone: 5 sao
Xếp hạng Android: 5 sao
Giá: $ 1,99 cho iPhone, $ 2,49 cho Android
Oh She Glows là một ứng dụng công thức nấu ăn dựa trên thực vật thu hút bạn. Tính năng chụp ảnh trang nhã, thiết kế sắc nét và khoảng trắng lành mạnh cho phép màu sắc thực phẩm sống động nổi bật. Tìm kiếm theo mùa, loại món ăn, v.v. để tìm và thử một loạt các công thức nấu ăn ngon.
Ứng dụng này được trình bày bởi Angela Liddon, tác giả cuốn sách nấu ăn bán chạy nhất trên New York Times. Trong ứng dụng, cô ấy chia sẻ các công thức nấu ăn phổ biến nhất của mình từ blog từng đoạt giải thưởng, OhSheGlows.com.
Bạn có thể xem công thức nấu ăn ngoại tuyến để thuận tiện khi đi mua sắm hoặc nấu ăn. Tùy chỉnh công thức nấu ăn của bạn, thêm ghi chú nấu ăn của riêng bạn, và xác định các thành phần và hướng dẫn khi bạn đi.
Ưu điểm
- Mỗi công thức có thông tin dinh dưỡng chi tiết.
- Bạn có thể sắp xếp các công thức theo mùa và ngày lễ để truy cập nhanh vào các công thức phù hợp nhất.
- Công thức nấu ăn thịnh hành hiển thị cho bạn năm công thức nấu ăn phổ biến mà những người dùng khác đang nấu tại bất kỳ thời điểm nào.
- Có khả năng chống khóa, có nghĩa là bạn sẽ không phải mở khóa điện thoại liên tục khi tay ướt hoặc dính đầy thức ăn.
Nhược điểm
- Ứng dụng này cung cấp hơn 160 công thức nấu ăn, trong khi các ứng dụng khác cung cấp nhiều ý tưởng công thức hơn.
3. Quái vật thực phẩm
Đánh giá iPhone: 4,5 sao
Giá: Miễn phí khi mua hàng trong ứng dụng
Food Monster cung cấp một số lượng lớn các công thức nấu ăn đa dạng để bạn thử. Đây là một ứng dụng tuyệt vời để tạo cảm hứng cho bữa ăn thuần chay. Với quyền truy cập vào hơn 15.000 công thức nấu ăn, chắc chắn sẽ có thứ gì đó phù hợp với mọi sở thích.
Không chỉ vậy, 40 công thức nấu ăn mới được bổ sung mỗi tuần, giúp bạn lên kế hoạch bữa ăn dễ dàng hơn bao giờ hết.
Bạn có thể duyệt qua các công thức nấu ăn theo kiểu ăn kiêng, ẩm thực, thành phần và mùa để tìm một lựa chọn phù hợp với vị giác của mình.
Ưu điểm
- Ứng dụng này nhóm các công thức nấu ăn theo các chủ đề phổ biến, bao gồm bánh mì kẹp thịt chay, món tráng miệng thuần chay thô và pho mát không có sữa.
- Nó cung cấp các tính năng và kế hoạch bữa ăn, được chia nhỏ theo loại và chủ đề ăn kiêng, do các biên tập viên của One Green Planet cung cấp.
- Bạn có thể dễ dàng chia sẻ công thức nấu ăn với bạn bè qua email và mạng xã hội.
Nhược điểm
- Phiên bản cơ bản là miễn phí, nhưng để có quyền truy cập vào tất cả 15.000 công thức nấu ăn, người dùng sẽ cần mua hàng trong ứng dụng.
4. Lựa chọn thay thế cho rau
Đánh giá iPhone: Không có xếp hạng
Xếp hạng Android: 4,5 sao
Miễn phí
Tìm kiếm một chất thay thế cho trứng, sữa hoặc thịt xông khói? Veggie Alternatives có câu trả lời. Ứng dụng này là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang muốn thử một chế độ ăn thuần chay nhưng lo lắng về việc hạn chế sự lựa chọn của họ.
Ứng dụng tự hào có hơn 300 lựa chọn thay thế thân thiện với động vật cho tất cả các loại thực phẩm yêu thích của bạn. Nó mô tả các lựa chọn thay thế được đề xuất từ các thương hiệu thuần chay hàng đầu và thậm chí cung cấp thông tin giá cả và ý tưởng công thức.
Ứng dụng này cũng chứa một số giáo dục về thuần chay, bao gồm cả những lợi ích của việc ăn chay. Giao diện sắp xếp hợp lý của Veggie Alternatives giúp bạn dễ dàng thay thế các thành phần bạn muốn hoặc cần.
Ưu điểm
- Trợ lý thông minh đề xuất các sản phẩm và công thức nấu ăn mà bạn có thể thích.
- Ứng dụng tổ chức các diễn đàn để bạn có thể trò chuyện với những người cùng chí hướng.
- Tải xuống và sử dụng miễn phí.
Nhược điểm
- Ứng dụng liệt kê nhiều sản phẩm có thương hiệu có thể đắt hoặc khó tìm ở một số khu vực.
5. gonutss
Đánh giá iPhone: 4,5 sao
Xếp hạng Android: 4,5 sao
Miễn phí
Gonutss tự đặt thương hiệu là “phiên dịch thuần chay”, nghĩa là nó giúp bạn tìm các công thức nấu ăn thuần chay và các sản phẩm thay thế cho các loại thực phẩm và nguyên liệu thông thường. Nó cũng nêu bật các sản phẩm và nguyên liệu thuần chay.
Ứng dụng này chứa hàng trăm sản phẩm, công thức và nguyên liệu thuần chay. Bạn có thể điều chỉnh tìm kiếm của mình bằng các bộ lọc như không biến đổi gen, không chứa đậu phộng, thô, thương mại công bằng hoặc không có đường.
Các tính năng tốt nhất có thể là máy tính của ứng dụng. Máy tính nướng không có trứng giúp bạn điều chỉnh các công thức nấu ăn không thuần chay. Máy tính protein giúp tối ưu hóa lượng protein của bạn cho nhu cầu ăn kiêng của bạn.
Ưu điểm
- Veganpedia cho phép bạn tìm hiểu tất cả về các nguyên liệu thô đi vào thực phẩm thuần chay.
- Ứng dụng này cung cấp một máy tính protein để giúp bạn giữ dáng.
- Tải xuống và sử dụng miễn phí.
Nhược điểm
- Các ứng dụng khác có thể cung cấp nhiều ý tưởng công thức hơn, nhưng với một ứng dụng miễn phí, bạn không nên thử.
6. BevVeg
Đánh giá iPhone: 5 sao
Xếp hạng Android: 5 sao
Miễn phí
Cho dù bạn mới bắt đầu chế độ ăn thuần chay hay bạn đã ăn thuần chay trong nhiều năm, bạn có thể ngạc nhiên khi phát hiện ra đồ uống nào có chứa các sản phẩm từ động vật.
Với hơn 1 triệu đồ uống được liệt kê, việc tìm kiếm đồ uống thân thiện với người ăn chay tiếp theo của bạn thật dễ dàng. Họ cung cấp nhiều lựa chọn cho rượu thuần chay, rượu thuần chay và bia thuần chay.
Duyệt qua cơ sở dữ liệu hoặc sử dụng máy quét rượu để kiểm tra các nhãn hiệu thuần chay được chứng nhận trước khi mua. Bạn cũng có thể đánh giá và nhận xét về đồ uống yêu thích của mình để giúp phát triển bộ sưu tập của họ.
Ưu điểm
- Ứng dụng này cho phép bạn kiểm tra xem một thương hiệu hoặc sản phẩm nhất định có phải là thuần chay hay không, đồng thời cũng giúp bạn tìm các lựa chọn thay thế thuần chay.
- Tải xuống và sử dụng miễn phí.
Nhược điểm
- Trong khi một số đồ uống được chứng nhận là thuần chay, các mục nhập khác trong ứng dụng là do người dùng tạo. Nếu bạn không chắc chắn về một mục nhập, bạn có thể nên liên hệ với các nhà sản xuất rượu để đảm bảo rằng đó chắc chắn là rượu thuần chay.
7. HappyCow
Đánh giá iPhone: 5 sao
Xếp hạng Android: 5 sao
Giá: $ 3,99 cho iPhone, Android
Đối với những người ăn chay và ăn chay am hiểu về du lịch, HappyCow là sản phẩm cần phải có. Với sự hướng dẫn của hơn 180 quốc gia, bạn có thể tìm thấy thực phẩm thuần chay ở hầu hết mọi nơi bạn đến.
Ứng dụng này cho phép bạn tìm kiếm nhà hàng theo từ khóa hoặc bộ lọc, với cơ sở dữ liệu hơn 120.000 doanh nghiệp thân thiện với người ăn chay.
Bạn có thể duyệt qua các bản đồ tương tác để tìm các tùy chọn gần nhất của mình. Tìm kiếm theo các nhà hàng hiện đang mở có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian, đặc biệt là khi đang di chuyển.
Bạn có thể đọc các bài đánh giá để xem liệu một địa điểm có phù hợp với sở thích của mình hay không, sau đó sau khi dùng thử, bạn có thể lưu lại địa điểm yêu thích của mình để biết nơi nào nên ghé thăm (hoặc không nên ghé thăm) nữa. Nếu bạn không có Wi-Fi di động hoặc dịch vụ không dây, hãy lập kế hoạch trước và lưu thông tin chi tiết về nhà hàng vào ngoại tuyến.
Ứng dụng này cũng bao gồm các điểm ưa thích, như cửa hàng, xe tải thực phẩm, quán cà phê và chợ nông sản. Nó cũng bao gồm các B & B và khách sạn thân thiện với người ăn chay. Và nếu bạn muốn ở lại, bạn có thể lọc theo hình thức giao hàng và mang ra ngoài.
Có một phiên bản Android miễn phí với các khả năng hạn chế.
Ưu điểm
- Ứng dụng này giúp bạn tìm thực phẩm thuần chay khi đi du lịch, phủ sóng hơn 180 quốc gia.
- Tính năng cộng đồng cho phép bạn kết nối với những người khác để kết bạn mới trong nước hoặc nước ngoài. Bạn cũng có thể tải lên và chia sẻ hình ảnh về các loại thực phẩm bạn tìm thấy.
- Nó cung cấp hỗ trợ ngôn ngữ cho tiếng Trung, tiếng Hà Lan, tiếng Anh, tiếng Pháp, tiếng Đức, tiếng Do Thái, tiếng Ý, tiếng Nhật, tiếng Ba Lan, tiếng Tây Ban Nha và tiếng Bồ Đào Nha.
- Bạn cũng có thể sử dụng nó ở gần nhà để khám phá các tùy chọn mà bạn có thể bỏ lỡ.
Nhược điểm
- Mặc dù ứng dụng bao gồm một loạt các nhà hàng thuần chay, nhưng không ứng dụng nào có thể bao gồm mọi nhà hàng ăn tạp cung cấp các lựa chọn ăn chay, vì vậy, bạn cũng nên kiểm tra các nguồn khác trước khi quyết định chọn nhà hàng.
8. Amino thuần chay
Đánh giá iPhone: 5 sao
Xếp hạng Android: 5 sao
Miễn phí
Vegan Amino khai thác khía cạnh xã hội của việc ăn chay. Ứng dụng kết nối bạn với một cộng đồng những người ăn chay trường khác. Bạn có thể tạo hồ sơ và trò chuyện với những người khác chia sẻ chế độ ăn kiêng của bạn.
Trong ứng dụng, bạn có thể tìm thấy những người ăn chay có ảnh hưởng thông qua điểm danh tiếng và theo dõi các mục yêu thích của bạn hoặc xây dựng lượng theo dõi cho chính bạn bằng cách chia sẻ các mẹo, thủ thuật, công thức nấu ăn của riêng bạn và hơn thế nữa.
Ứng dụng này cũng cung cấp một thư viện các công thức nấu ăn để thử. Vật lộn để có được một món ăn vừa ý? Đăng câu hỏi về nó và để những người nấu ăn thuần chay khác chia sẻ mẹo và kỹ thuật của họ.
Ứng dụng thậm chí còn cung cấp một bách khoa toàn thư về thuần chay liên kết đến các công thức nấu ăn, blog về thuần chay, thông tin dinh dưỡng và nhà hàng. Kiểm tra nó để biết tin tức mới nhất, các sản phẩm thuần chay và các thủ thuật về lối sống thông minh.
Ưu điểm
- Các tính năng của cộng đồng cho phép bạn kết nối với những người ăn chay trường khác thông qua trò chuyện, chia sẻ công thức và thể hiện những sáng tạo thuần chay của bạn.
- Kiểm tra và đóng góp vào danh mục thuần chay, một nơi để học hỏi và chia sẻ tất cả những điều về thuần chay.
- Tải xuống và sử dụng miễn phí.
Nhược điểm
- Nếu bạn đang tìm kiếm một ứng dụng để giao lưu với những người ăn chay trường khác, thì đây là ứng dụng dành cho bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm danh mục công thức nấu ăn hoặc nhà hàng thuần chay, các ứng dụng khác phù hợp hơn.
9. VegMenu
Xếp hạng Android: 4,5 sao
Miễn phí
VegMenu chuyên về các công thức nấu ăn chay và thuần chay của Ý, với hàng trăm lựa chọn để bạn lựa chọn.
Tính năng tốt nhất có thể là tìm kiếm mạnh mẽ. Bạn có thể tìm thấy các công thức nấu ăn cho các đặc điểm khác nhau, bao gồm thực phẩm không chứa gluten, thời gian chuẩn bị, màu công thức và chi phí.
Ứng dụng này đi kèm với các công cụ hữu ích như bộ hẹn giờ tích hợp sẵn, giỏ hàng và công cụ chuyển đổi đo lường.
VegMenu cũng có thể giúp bạn cắt giảm lãng phí thực phẩm. Tính năng Empty Fridge chỉ cho bạn cách chế biến một bữa ăn từ những nguyên liệu bạn đã bỏ đi.
Ưu điểm
- Ứng dụng này rất tuyệt vời cho những người yêu thích món ăn Ý.
- Nó cung cấp hướng dẫn về trái cây và rau quả theo mùa và cung cấp thực đơn cho các ngày lễ khác nhau, bao gồm Giáng sinh, Năm mới và Halloween.
- Tải xuống và sử dụng miễn phí.
Nhược điểm
- Bằng cách tập trung vào đồ ăn Ý, phạm vi hạn chế hơn các ứng dụng khác.
10. Phụ gia thuần chay
Xếp hạng Android: 5 sao
Giá: Miễn phí khi mua hàng trong ứng dụng
Ứng dụng này giúp bạn xác định các chất phụ gia thực phẩm có thân thiện với người ăn chay hay không. Bạn có thể tìm kiếm các mặt hàng theo tên sản phẩm hoặc tên của các chất phụ gia.
Ứng dụng dán nhãn cho mỗi phụ gia bằng một trong ba tùy chọn: thuần chay, có thể thuần chay hoặc không thuần chay.
Đối với mỗi mặt hàng, ứng dụng cũng cung cấp thông tin hữu ích, chẳng hạn như mô tả, xuất xứ và cách sử dụng phổ biến của các chất phụ gia khác nhau.
Ưu điểm
- Cơ sở dữ liệu ngoại tuyến có nghĩa là bạn không cần kết nối Internet để tìm kiếm, giúp bạn dễ dàng sử dụng trong siêu thị.
- Tải xuống và sử dụng miễn phí.
Nhược điểm
- Nếu bạn muốn chắc chắn rằng một chất phụ gia là thuần chay, bạn nên liên hệ với các nhà sản xuất thực phẩm.
