Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Ngũ cốc ăn sáng là một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ phổ biến, tiện lợi cho người lớn và trẻ em.
Tuy nhiên, nhiều loại ngũ cốc không giàu dinh dưỡng, vì chúng không chỉ ít protein và chất xơ mà còn chứa nhiều đường bổ sung.
Đáng chú ý, lượng đường bổ sung cao có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tim, béo phì và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
Ngoài ra, ăn ngũ cốc nhiều đường có thể dẫn đến tăng lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Theo thời gian, những mức độ tăng cao này có thể cho phép bệnh tiến triển, cũng như làm tăng nguy cơ biến chứng như bệnh tim.
Tuy nhiên, có rất nhiều loại ngũ cốc ăn sáng không đường. Một số chỉ đơn giản là không đường, trong khi những loại khác có thể chứa các chất thay thế đường như stevia, erythritol hoặc trái cây thầy tu.
Chúng có thể là lựa chọn tốt cho chế độ ăn kiêng keto ít carb, nhiều chất béo - mặc dù điều quan trọng cần lưu ý là bạn nên theo dõi cẩn thận số lượng carb, vì một số loại ngũ cốc không đường vẫn chứa nhiều carbs.
Healthline đã đánh giá ngũ cốc không đường dựa trên các tiêu chí sau:
- nếm thử
- chất lượng thành phần
- sự hiện diện của các chất phụ gia nhân tạo và chất bảo quản
- Hàm lượng chất dinh dưỡng
- sự phù hợp của họ đối với bệnh tiểu đường hoặc chế độ ăn kiêng keto
Dưới đây là 10 loại ngũ cốc ăn sáng không đường tốt nhất.
Một lưu ý về giá cả
Phạm vi giá chung được chỉ ra bên dưới bằng ký hiệu đô la ($ đến $$$). Một ký hiệu đô la có nghĩa là sản phẩm khá phải chăng, trong khi ba ký hiệu đô la cho thấy chi phí cao hơn.
Nói chung, giá dao động từ $ 0,19– $ 1,47 mỗi ounce, hoặc $ 4,19– $ 44,48 mỗi gói, mặc dù điều này có thể thay đổi tùy thuộc vào nơi bạn mua sắm và bạn có mua số lượng lớn hay không.
Hướng dẫn định giá
- $ = dưới $ 0,50 mỗi ounce
- $$ = $ 0,50– $ 1,00 mỗi ounce
- $$$ = hơn $ 1,00 mỗi ounce
1. Tổng thể tốt nhất: Ngũ cốc không đường không đường Three Wishes
Giá: $$$
Three Wishes là một công ty ngũ cốc được thành lập bởi một cặp vợ chồng đang tìm kiếm một lựa chọn ngũ cốc lành mạnh cho gia đình của họ.
Ngũ cốc không đường không có hạt của nó là lựa chọn tổng thể tốt nhất do số lượng thành phần hạn chế, hương vị nướng dễ chịu và hàm lượng chất dinh dưỡng.
Loại ngũ cốc không chứa hạt này chỉ chứa bốn thành phần chất lượng - đậu gà, bột sắn, protein đậu và muối. Do đó, nó là thực phẩm thuần chay, hoàn toàn không có đường và không chứa tất cả các chất gây dị ứng chính. Nó cũng được chứng nhận không chứa gluten.
Hơn nữa, nó chứa nhiều protein và chất xơ, cả hai đều có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu, điều chỉnh sự thèm ăn và giảm cân (8, 9. 10, 11).
Chỉ 1 cốc (47 gram) cung cấp:
- Lượng calo: 146
- Chất béo: 3 gam
- Carb: 20 gram
- Chất xơ: 4 gam
- Đường: 0 gram
- Chất đạm: 11 gram
Three Wishes cũng cung cấp 3 lựa chọn hương vị, mỗi lựa chọn chỉ chứa 4 gam đường mỗi cốc (47 gam).
Mua cho Ba điều ước Ngũ cốc không đường không đường tại đây.
2. Lúa mì nguyên hạt tốt nhất: Barbara’s Shredded Wheat Cereal
Giá: $
Lúa mì vụn là một loại ngũ cốc ăn sáng cổ điển được làm từ bánh quy lúa mì giòn. Trong khi nhiều thương hiệu được tẩm thêm đường, Barbara’s Shredded Wheat chỉ chứa một thành phần - lúa mì nguyên hạt.
Được chứng nhận bởi Hội đồng ngũ cốc nguyên hạt và không biến đổi gen được xác minh, Barbara’s Shredded Wheat là lựa chọn lúa mì nguyên hạt tốt nhất nhờ danh sách thành phần đơn giản và hàm lượng chất xơ cao.
Ăn ngũ cốc nguyên hạt thường xuyên có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh, bao gồm bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường loại 2, béo phì và một số bệnh ung thư như ung thư đại trực tràng.
Hơn nữa, người tiêu dùng lưu ý rằng những chiếc bánh quy này không bị ngấm sữa quá nhanh.
Một khẩu phần hai bánh quy (51 gram) cung cấp:
- Lượng calo: 170
- Chất béo: 1 gram
- Carbs: 41 gram
- Chất xơ: 7 gam
- Đường: 0 gram
- Chất đạm: 6 gam
Do lượng carb tương đối cao, loại ngũ cốc này không thân thiện với keto và có thể không an toàn cho những người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là khi kết hợp với sữa.
Mua Ngũ cốc lúa mì băm nhỏ của Barbara trực tuyến.
3. Thân thiện với keto tốt nhất: Ngũ cốc Protein HighKey
Giá: $$$
HighKey sản xuất ngũ cốc ăn sáng, đồ ăn nhẹ và hỗn hợp nướng thân thiện với keto.
Chế độ ăn keto là một chế độ ăn uống rất ít carb, nhiều chất béo ban đầu được phát triển để điều trị chứng co giật ở trẻ em. Nó khiến cơ thể đốt cháy chất béo dưới dạng xeton.
Phiên bản tiêu chuẩn của chế độ ăn kiêng này giới hạn lượng carbs ở 20–50 gam mỗi ngày để duy trì ketosis, một trạng thái trao đổi chất trong đó cơ thể bạn đốt cháy chất béo để lấy nhiên liệu thay vì carbs.
Ngũ cốc HighKey Protein có bốn hương vị - quế, ca cao, sương sa và trái cây. Mỗi sản phẩm chứa ít hơn 1 gam đường cho mỗi khẩu phần, có danh sách thành phần hạn chế và được làm ngọt bằng các chất làm ngọt tự nhiên như erythritol, chiết xuất trái cây và xi-rô allulose.
Allulose là một chất thay thế đường có hàm lượng calo rất thấp, ít carb, được tìm thấy tự nhiên trong một số loại trái cây và ngũ cốc nguyên hạt nhưng thường được sản xuất trong phòng thí nghiệm. Nó thường được công nhận là an toàn và không liên quan đến bất kỳ tác dụng phụ nghiêm trọng nào.
HighKey cũng cung cấp một số loại ngũ cốc có hàm lượng protein cao nhất trên thị trường. Bởi vì protein của họ đến từ protein phân lập từ sữa, các sản phẩm của họ không phải là không có sữa hoặc thuần chay. Tuy nhiên, chúng không chứa gluten và không chứa ngũ cốc.
Một cốc (56 gram) cung cấp:
- Lượng calo: 180
- Chất béo: 10 gram
- Chất béo bão hòa: 8–10 gam
- Carbs: 11 gram
- Chất xơ: 3 gam
- Đường: dưới 1 gam
- Erythritol: 12 gam
- Xi-rô allulose: 4 gam
- Chất đạm: 20 gram
Mua sắm Ngũ cốc Protein HighKey trực tuyến.
4. Tốt nhất cho người bị bệnh tiểu đường: Kashi 7 Whole Grain Puffs
Giá: $$
Kashi nổi tiếng với ngũ cốc ăn sáng nguyên hạt, cũng như các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe khác.
7 Whole Grain Puffs là một trong những loại ngũ cốc ăn sáng không đường tốt nhất cho những người mắc bệnh tiểu đường, vì nó ít carbs và calo nhưng vẫn cung cấp nhiều chất xơ và protein.
Loại ngũ cốc này không có chất phụ gia và chất bảo quản. Nó được làm từ sự kết hợp của ngũ cốc và hạt nguyên chất, bao gồm hạt vừng, gạo lứt, lúa mạch đen, yến mạch, kiều mạch, hoa triticale, lúa mạch và lúa mì đỏ.
Do hàm lượng chất xơ cao, ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến lợi ích của bệnh tiểu đường, chẳng hạn như cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu, cân nặng, tình trạng viêm nhiễm, mức cholesterol toàn phần và LDL (có hại).
Chỉ 1 cốc (27 gram) cung cấp:
- Lượng calo: 100
- Chất béo: 1 gram
- Carbs: 21 gram
- Chất xơ: 3 gam
- Đường: 0 gram
- Chất đạm: 3 gam
Mặc dù loại ngũ cốc này tự nó không mang lại nhiều hương vị, nhưng bạn có thể thêm sữa từ sữa hoặc sữa không sữa để tăng hương vị.
Mua sắm Kashi 7 nguyên hạt Puffs trực tuyến.
5. Ít calo tốt nhất: Ngũ cốc Nature’s Path Rice Puffs
Giá: $
Gạo được làm phồng đã được tiếp xúc với nhiệt và hơi nước để tạo ra một kết cấu xốp, nhẹ và hương vị nhẹ nhàng. Nó thường được sử dụng không chỉ trong ngũ cốc ăn sáng mà còn là món tráng miệng và thanh ăn nhẹ để tăng thêm độ giòn.
Hơn nữa, cơm phồng thường rất ít calo.
Ngũ cốc Nature’s Path Rice Puffs là một trong những lựa chọn không đường, ít calo tốt nhất vì nó được chứng nhận hữu cơ và chỉ được làm bằng gạo lứt.
Vì loại ngũ cốc này được sản xuất tại một cơ sở chế biến lúa mì, nên nó có thể bị nhiễm chéo gluten và không phải là lựa chọn tốt nhất cho những người bị bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten.
Chỉ 1 cốc (16 gram) chứa:
- Lượng calo: 60
- Chất béo: 0 gram
- Carb: 13 gram
- Chất xơ: 1 gram
- Đường: 0 gram
- Chất đạm: 1 gram
Trong khi ít calo, loại ngũ cốc này cũng ít chất xơ và protein. Do đó, tự nó không gây no - mặc dù sữa, sữa đậu nành hoặc sữa chua Hy Lạp có thể giúp ích cho vấn đề này. Bạn cũng có thể kết hợp nó với một trong những lựa chọn protein cao hơn trong danh sách này.
Mua Ngũ cốc ăn dặm Nature’s Path Rice Puffs trực tuyến.
6. Tốt nhất cho trẻ em: Ngũ cốc không hạt Magic Spoon
Giá: $$$
Có bốn hương vị, Magic Spoon cung cấp loại ngũ cốc không đường, ít carb cho trẻ em.
Được sản xuất không có thành phần nhân tạo, các sản phẩm của nó cũng không chứa gluten, ngũ cốc và đậu nành. Mặc dù chúng không thuần chay hoặc không có sữa do có protein từ sữa, nhưng chúng lại chứa nhiều protein lành mạnh.
Mặc dù nhiều loại ngũ cốc thân thiện với trẻ em có chứa thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo, nhưng tất cả các sản phẩm của Magic Spoon đều sử dụng chất tạo màu tự nhiên như nước ép rau củ và nghệ.
Chúng được làm ngọt bằng sự pha trộn của các chất thay thế đường, bao gồm trái cây thầy tu, cây cỏ ngọt và allulose.
Một cốc (37 gram) ngũ cốc của Magic Spoon cung cấp:
- Lượng calo: 147
- Chất béo: 5 gam
- Chất béo bão hòa: 1 gram
- Carb: 13 gram
- Chất xơ: 1 gram
- Đường: 0 gram
- Allulose: 8 gam
- Chất đạm: 15 gam
Magic Spoon cũng thân thiện với keto. Mỗi cốc (37 gram) chỉ cung cấp 4 gram net carbs - số lượng carbs tiêu hóa được tính bằng cách lấy tổng số carbs trừ đi số gam chất xơ và allulose.
Mua sắm Ngũ cốc không hạt Magic Spoon trực tuyến.
7–8. Ngũ cốc nóng tốt nhất
Các loại ngũ cốc nóng như bột yến mạch và kem lúa mì là những lựa chọn phổ biến, nhưng nhiều phiên bản chế biến sẵn có thêm đường.
Do đó, tốt nhất là bạn nên tự chế biến từ các nguyên liệu không chứa thêm đường và chất phụ gia, cũng như giàu protein và chất xơ.
7. Nature’s Path Old Fashioned Original Rolled Oats
Giá: $
Bột yến mạch là một loại ngũ cốc ăn sáng nóng hổi cổ điển rất giàu chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, vitamin B và một số khoáng chất thiết yếu.
Nó cũng là một nguồn beta glucan tuyệt vời, một loại chất xơ có liên quan đến các lợi ích sức khỏe khác nhau, bao gồm cải thiện vi khuẩn đường ruột, giảm lượng đường trong máu, giảm LDL (có hại) và cholesterol toàn phần.
Trong khi có nhiều thương hiệu tồn tại, Nature’s Path là một trong những thương hiệu tốt nhất vì yến mạch cuộn của nó được chứng nhận hữu cơ và không biến đổi gen. Hơn hết, yến mạch của họ nấu thành một kết cấu kem với hương vị yến mạch mạnh mẽ.
Ngoài Yến mạch cuộn nguyên bản có thời trang, Nature’s Path còn cung cấp yến mạch nấu nhanh và yến mạch cắt sợi - tất cả đều chứa yến mạch là thành phần duy nhất.
Một cốc (230 gram) yến mạch cuộn đã nấu chín cung cấp:
- Lượng calo: 150
- Chất béo: 3 gam
- Chất béo bão hòa: 0,5 gam
- Carbs: 27 gram
- Chất xơ: 4 gam
- Đường: 1 gram
- Chất đạm: 5 gam
Để tạo ra lượng như trên, hãy sử dụng 1/2 cốc (40 gram) yến mạch cán khô và 1 cốc (237 mL) nước.
Lưu ý rằng lượng đường nhỏ là tự nhiên.
Mua Yến mạch nguyên bản của Nature’s Path trực tuyến.
8. Bột yến mạch và ngũ cốc nóng nguyên chất Elizabeth Original
Giá: $$
Ngoài yến mạch hữu cơ không chứa gluten, Bột yến mạch & Ngũ cốc nóng P Pure Elizabeth Original Grain còn chứa một số thành phần hữu cơ giàu chất dinh dưỡng, bao gồm hạt quinoa và rau dền phồng, cũng như hạt lanh, cây gai dầu và hạt chia.
Những loại hạt này thường được coi là “siêu hạt” vì chúng giàu chất xơ, axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật, cùng một số vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Sẵn sàng chỉ sau 2 phút, loại ngũ cốc nóng này có hương vị nhẹ nhàng và kết cấu kem với độ giòn dễ chịu.
Chỉ cần 1 cốc (230 gram) nấu chín cung cấp:
- Lượng calo: 160
- Chất béo: 4 gam
- Carb: 25 gram
- Chất xơ: 4 gam
- Đường: 0 gram
- Chất đạm: 5 gam
Loại ngũ cốc nóng này được chứng nhận hữu cơ và không chứa gluten, cũng như không biến đổi gen được xác minh.
Mua sắm Bột yến mạch & Ngũ cốc nóng P Pure Elizabeth Original Grain trực tuyến.
9–10. Granola ngon nhất
Granola là một món ăn sáng phổ biến được làm từ yến mạch, các loại hạt, hạt, dầu và chất làm ngọt như đường nâu hoặc xi-rô cây phong. Nó thường được nướng cho đến khi giòn và có thể có cả trái cây khô.
Mặc dù hầu hết các loại rượu granol không phải là tuyệt vời cho những người cố gắng hạn chế lượng đường của họ, một số thương hiệu sử dụng chất làm ngọt thay thế để tạo ra một sản phẩm không đường.
Tuy nhiên, vì granola có thể chứa nhiều calo, bạn nên lưu ý đến khẩu phần ăn của mình, đặc biệt nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình.
9. Low Karb Keto Cacao Nut Granola
Giá: $$$
Low Karb tạo ra các hỗn hợp nướng và granol thân thiện với keto bằng cách sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao.
Keto Cacao Nut Granola của nó là một lựa chọn ngon miệng, không đường với hương vị giống như Krispies Cacao nhiều hạt hơn.
Món granola này có một danh sách thành phần hạn chế chứa hầu hết là thực phẩm toàn phần, bao gồm hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt bí ngô, hồ đào, dừa vụn và bơ. Nó có hương vị với erythritol, chiết xuất trái cây thầy tu và bột cacao thay vì đường.
Một khẩu phần 1 cốc (105 gram) cung cấp:
- Lượng calo: 570
- Chất béo: 51 gram
- Chất béo bão hòa: 18 gram
- Carbs: 36 gram
- Chất xơ: 12 gram
- Đường: dưới 3 gam
- Chất đạm: 15 gam
Lưu ý rằng đường là tự nhiên.
Bạn có thể kết hợp một phần granola không đường này với sữa hạnh nhân không đường hoặc ăn nó như một bữa ăn nhẹ.
Mua cho Low Karb Keto Cacao Nut Granola trực tuyến.
10. Snaxly Keto Cinnamon Crunch Nut Granola
Giá: $$$
Snaxly là một thương hiệu granola thân thiện với keto khác, ưu tiên các nguyên liệu đơn giản, chất lượng cao.
Snaxly’s Cinnamon Crunch Nut Granola không có hạt và không đường được làm từ hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt bí ngô, vụn dừa, hồ đào, erythritol, chiết xuất trái cây thầy tu, bơ và quế.
Chỉ 1 cốc (105 gram) cung cấp:
- Lượng calo: 570
- Chất béo: 54 gram
- Chất béo bão hòa: 18 gram
- Carbs: 30 gram
- Chất xơ: 12 gram
- Đường: dưới 3 gam
- Rượu đường: 12 gam
- Chất đạm: 15 gam
Món granola hương quế này được đánh giá cao vì hương vị thơm ngon và kết cấu giòn.
Mua Snaxly Keto Cinnamon Crunch Nut Granola trực tuyến.
Một lưu ý về tình trạng sẵn có
Tại thời điểm xuất bản bài viết này, sản phẩm ở trên không có sẵn. Vui lòng tiếp tục kiểm tra liên kết ở trên để biết thông tin còn hàng mới nhất từ nhà cung cấp.
Cách chọn ngũ cốc ăn sáng không đường lành mạnh
Khi mua ngũ cốc không đường, hãy tìm các sản phẩm có danh sách thành phần ngắn chứa hầu hết là thực phẩm nguyên chất và không chứa màu nhân tạo, hương vị và chất bảo quản.
Để giúp bạn no lâu hơn, hãy cố gắng chọn loại ngũ cốc có ít nhất 3 gam chất xơ và 4 gam protein cho mỗi khẩu phần 1 cốc.
Cũng cần chú ý đến khẩu phần vì bạn có thể thấy rằng mình tiêu thụ nhiều hơn một khẩu phần trong một bữa ăn thông thường.
Cuối cùng, nếu bạn bị tiểu đường, hãy nhớ rằng chỉ vì ngũ cốc không có đường không có nghĩa là ngũ cốc đó cũng ít carbs. Nếu bạn ăn ngũ cốc với sữa hoặc sữa không sữa, cả hai đều chứa carbs, hãy đảm bảo rằng tổng lượng carb phù hợp với phân bổ của bạn cho một bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ.
Tóm lượcKhi mua ngũ cốc không đường, bạn nên chọn những sản phẩm được làm từ những nguyên liệu chất lượng có nhiều chất xơ và protein.
Điểm mấu chốt
Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng chứa nhiều đường. Do đó, việc tìm kiếm các lựa chọn không đường có thể đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người đang theo chế độ ăn kiêng ít carb.
Ngày nay, một số lựa chọn lành mạnh đang được bán trên thị trường.
Ngoài việc chọn một sản phẩm không đường, hãy tìm các loại ngũ cốc là nguồn cung cấp chất xơ và protein dồi dào.
.jpg)
