Nó là gì?
Người ta thường kết hợp hạ đường huyết hoặc lượng đường trong máu thấp với bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, hạ đường huyết, còn được gọi là tụt đường, thực sự không phải là bệnh dành riêng cho bệnh tiểu đường.
Hạ đường huyết phản ứng, hoặc hạ đường huyết sau ăn, xảy ra trong vòng bốn giờ sau khi ăn một bữa ăn. Điều này khác với hạ đường huyết lúc đói, hoặc giảm đường xảy ra do nhịn ăn.
Nguyên nhân chính xác của hạ đường huyết phản ứng vẫn chưa được biết. Hầu hết các chuyên gia cho rằng nó liên quan đến thực phẩm bạn ăn và thời gian tiêu hóa những thực phẩm này. Nếu bạn thường xuyên bị tụt đường và không mắc bệnh tiểu đường, có thể đã đến lúc trao đổi với bác sĩ về những thay đổi trong chế độ ăn uống và các phương pháp điều trị tiềm năng.
Hạ đường huyết mà không mắc bệnh tiểu đường
Hạ đường huyết phản ứng là một trong hai dạng hạ đường huyết không liên quan đến bệnh tiểu đường. Loại còn lại là hạ đường huyết lúc đói.
Theo Mạng lưới Y tế Hormone, việc bị hạ đường huyết mà không mắc bệnh tiểu đường là tương đối hiếm. Hầu hết những người thường xuyên gặp sự cố về đường đều mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường.
Tuy nhiên, vẫn có thể bị hạ đường huyết mà không mắc bệnh tiểu đường. Tất cả các trường hợp hạ đường huyết đều liên quan đến lượng đường huyết thấp, hay còn gọi là glucose trong cơ thể.
Glucose được tạo ra từ thực phẩm bạn ăn, không chỉ từ thực phẩm có đường. Bạn có thể nhận được glucose từ bất kỳ nguồn carbohydrate nào, bao gồm trái cây, rau và ngũ cốc.
Glucose rất quan trọng vì nó là nguồn nhiên liệu chính của cơ thể bạn. Bộ não của bạn cũng phụ thuộc vào glucose là nguồn nhiên liệu chính của nó, điều này giải thích sự yếu ớt và cáu kỉnh thường xảy ra trong quá trình suy giảm đường.
Để cung cấp glucose đến các cơ và tế bào trong cơ thể, cũng như duy trì lượng glucose thích hợp trong máu, cơ thể bạn dựa vào một loại hormone gọi là insulin. Hormone này được tạo ra bởi tuyến tụy.
Các vấn đề về insulin là dấu hiệu nhận biết của bệnh tiểu đường. Trong bệnh tiểu đường loại 2, cơ thể bạn không có đủ insulin để điều chỉnh lượng đường trong máu. Bạn cũng có thể bị kháng insulin. Trong bệnh tiểu đường loại 1, tuyến tụy hoàn toàn không tạo ra insulin.
Tuy nhiên, các vấn đề về insulin không chỉ dành riêng cho bệnh tiểu đường. Khi bạn bị hạ đường huyết, bạn có quá nhiều insulin lưu thông trong máu. Bạn có thể bắt đầu cảm thấy ảnh hưởng của sự sụt giảm đường khi chỉ số đường huyết của bạn đạt 70 mg / dL hoặc thấp hơn. Đây là ngưỡng hạ đường huyết, theo Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ.
Nguyên nhân
Hầu hết những người bị hạ đường huyết phản ứng dường như không có bất kỳ nguyên nhân cơ bản nào khác.
Có một số yếu tố nguy cơ đã biết đối với hạ đường huyết phản ứng. Bao gồm các:
- Tiền tiểu đường. Đây là giai đoạn đầu tiên trước khi phát triển đầy đủ của bệnh tiểu đường. Trong giai đoạn tiền tiểu đường, cơ thể của bạn có thể không tạo ra lượng insulin phù hợp, điều này góp phần làm cho lượng đường của bạn bị sụt giảm.
- Đã phẫu thuật dạ dày gần đây. Điều này có thể gây khó khăn cho việc tiêu hóa thức ăn. Thực phẩm bạn ăn có thể đi qua ruột non với tốc độ nhanh hơn, gây ra sự cố đường tiếp theo.
- Thiếu hụt enzym. Mặc dù hiếm gặp, nhưng thiếu hụt enzym dạ dày có thể khiến cơ thể bạn không thể phân hủy các loại thực phẩm bạn ăn một cách hợp lý.
Chẩn đoán
Trong hầu hết các trường hợp, hạ đường huyết phản ứng được chẩn đoán dựa trên các triệu chứng của bạn. Điều quan trọng là phải ghi nhật ký thực phẩm và ghi lại các triệu chứng của bạn để bác sĩ có thể biết thời gian.
Nếu nghi ngờ hạ đường huyết nghiêm trọng hoặc thường xuyên, bác sĩ có thể tiến hành xét nghiệm máu. Một xét nghiệm quan trọng là đo đường huyết. Bác sĩ sẽ chích ngón tay của bạn và sử dụng máy đo đường huyết để đọc kết quả. Hạ đường huyết thực sự được đo ở khoảng 70 mg / dL hoặc thấp hơn, theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ.
Các xét nghiệm khác có thể giúp chẩn đoán hạ đường huyết bao gồm xét nghiệm dung nạp đường uống (OGTT) và xét nghiệm dung nạp bữa ăn hỗn hợp (MMTT). Bạn sẽ uống xi-rô đường cho OGTT hoặc đồ uống có hỗn hợp đường, protein và chất béo cho MMTT.
Bác sĩ sẽ kiểm tra lượng đường trong máu của bạn trước và sau khi tiêu thụ những đồ uống này để xác định bất kỳ sự khác biệt nào.
Có thể cần xét nghiệm bổ sung nếu bác sĩ nghi ngờ tiền tiểu đường, tiểu đường hoặc các tình trạng khác có thể làm tăng sản xuất insulin của bạn.
Các triệu chứng
Các triệu chứng của hạ đường huyết phản ứng có thể bao gồm:
- cảm giác lâng lâng
- chóng mặt
- rung chuyển
- sự lo ngại
- sự hoang mang
- cáu gắt
- đổ mồ hôi
- yếu đuối
- buồn ngủ
- nạn đói
- ngất xỉu
Các triệu chứng này thường biến mất sau khi ăn 15 gam carbohydrate.
Điều trị
Hầu hết các trường hợp hạ đường huyết phản ứng không cần điều trị y tế. Ngay cả khi bạn đã phẫu thuật dạ dày hoặc có một yếu tố nguy cơ khác dẫn đến suy giảm đường, các phương pháp ăn kiêng có xu hướng là biện pháp điều trị ưu tiên cho tình trạng này.
Nếu bạn bắt đầu gặp phải các triệu chứng của sự sụt giảm đường, giải pháp ngắn hạn là ăn 15 gam carbohydrate. Nếu các triệu chứng của bạn không cải thiện sau 15 phút, hãy ăn thêm 15 gram carbohydrate.
Đối với những trường hợp thường xuyên gặp sự cố về đường, bạn có thể sẽ cần thực hiện một số thay đổi lâu dài đối với chế độ ăn uống của mình. Những điều sau đây có thể giúp:
- Ăn các bữa nhỏ hơn, thường xuyên hơn. Ăn nhẹ suốt cả ngày, hoặc khoảng ba giờ một lần.
- Tránh thức ăn nhiều đường. Chúng bao gồm thực phẩm chế biến, bánh nướng, bột mì trắng và trái cây khô.
- Ăn một chế độ ăn uống cân bằng. Chế độ ăn uống của bạn nên bao gồm tất cả các chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu, bao gồm protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh. Thực phẩm có nguồn gốc thực vật nên là số 1 trong chế độ ăn uống của bạn nói chung.
- Hạn chế uống rượu. Khi bạn uống rượu, hãy nhớ ăn gì đó cùng một lúc.
- Tránh caffein. Nếu có thể, hãy chuyển sang cà phê đã khử caffein hoặc các loại trà thảo mộc.
- Cố gắng bỏ thuốc lá. Việc này cần được thực hiện dần dần dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.
Mặc dù bạn có thể thấy một số trang web về “chế độ ăn kiêng” hạ đường huyết, nhưng sự thật là không có một chế độ ăn uống phù hợp với tất cả mọi người để điều trị chứng suy giảm đường.
Bắt đầu bằng cách thực hiện những thay đổi lâu dài đối với chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như các đề xuất được liệt kê ở trên. Từ đó, bạn có thể thấy hữu ích khi ghi nhật ký thực phẩm để giúp bạn xác định bất kỳ loại thực phẩm nào có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn.
Khi nào đến gặp bác sĩ
Thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp bạn kiểm soát và ngăn ngừa sự cố đường. Tuy nhiên, nếu bạn đã phẫu thuật hoặc đang quản lý vết loét, bạn có thể cần đến gặp bác sĩ để được điều trị bổ sung.
Bạn cũng nên đến gặp bác sĩ nếu bạn tiếp tục bị sụt đường mặc dù đã thay đổi chế độ ăn uống. Bác sĩ của bạn có thể kiểm tra bệnh tiểu đường hoặc các tình trạng sức khỏe tiềm ẩn khác.
Khi lượng đường trong máu không được kiểm soát, nó có thể dẫn đến các biến chứng, bao gồm:
- bệnh tim
- bệnh thận
- tổn thương thần kinh
- vấn đề về chân
- tổn thương mắt
- bệnh răng miệng
- Cú đánh
Điểm mấu chốt
Khi bạn đã xác định được hạ đường huyết phản ứng là nguyên nhân khiến lượng đường của bạn bị tụt xuống, thì những thay đổi trong chế độ ăn uống thường là đủ để giúp ngăn ngừa các đợt và triệu chứng trong tương lai. Tuy nhiên, nếu bạn tiếp tục bị sụt đường thường xuyên mặc dù đã thay đổi chế độ ăn uống, hãy nói chuyện với bác sĩ.