Nấm mốc là một loại nấm, có thể sinh sôi nảy nở ở cả trong nhà và bên ngoài. Có hàng triệu loài nấm mốc.
Nấm mốc rất quan trọng đối với hệ sinh thái của hành tinh, vì nó giúp phân hủy các chất thải và chất hữu cơ, chẳng hạn như lá, cây chết và rác thải.
Một số người bị bệnh do tiếp xúc với nấm mốc. Những người khác không có triệu chứng và không gặp bất kỳ ảnh hưởng xấu nào.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về những nguy cơ tiềm ẩn khi tiếp xúc với nấm mốc, xác định ai là người dễ bị tổn thương nhất và cung cấp các giải pháp để giữ cho môi trường của bạn không bị nấm mốc.
Chúng ta tiếp xúc với nấm mốc như thế nào?
Nấm mốc cần chất hữu cơ để ăn và độ ẩm để phát triển. Khi điều kiện phát triển thích hợp, nấm mốc sẽ giải phóng bào tử và các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC) vào không khí, điều này có thể khiến một số người cảm thấy ốm.
Bào tử nấm mốc có thể được hít vào hoặc hấp thụ qua da. Nấm mốc cũng có thể phát triển trên thực phẩm và có thể nguy hiểm nếu ăn phải.
Phơi mốc ngoài trời
Khi ở ngoài trời, bạn có thể tiếp xúc với các bề mặt ẩm mốc ở:
- rừng
- bãi biển
- San sau
- sân chơi
- vỉa hè
Những đống lá ướt, gỗ ẩm và vỏ cây mục nát đều là nguồn gốc của nấm mốc. Các nguồn nước đọng, đọng như vũng lội, vũng nước cũng vậy.
Tiếp xúc với nấm mốc trong nhà
Bào tử nấm mốc xâm nhập vào nhà, trường học và nơi làm việc của chúng ta thông qua nhiều kênh. Chúng có thể bám vào quần áo và giày dép cũng như áo khoác của thú cưng của bạn. Bào tử có thể bay vào qua cửa ra vào và cửa sổ đang mở và qua máy điều hòa không khí hoặc lỗ thông hơi sưởi ấm.
Một số loại nấm mốc trong nhà phổ biến nhất là Aspergillus, Cladosporium, và Stachybotrys atra, còn được gọi là mốc đen. Bất chấp danh tiếng tiêu cực của nó, nấm mốc đen không rõ ràng có liên quan đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Nấm mốc cần độ ẩm để phát triển. Môi trường ẩm ướt đặc biệt dễ bị nấm mốc phát triển. Những khu vực thông gió kém cũng tiềm ẩn nguy cơ nấm mốc.
Các khu vực trong nhà thường bị ẩm mốc bao gồm:
- phòng tắm hoặc nhà bếp ẩm thấp có vòi nước nhỏ giọt hoặc đường ống bị rò rỉ
- tầng hầm ẩm thấp
- thảm ẩm
- giấy ướt
- gỗ lò sưởi
- gạch trần hoặc vách thạch cao ẩm
- cây trồng trong chậu
- ngưng tụ trên ngưỡng cửa sổ
- máy giặt và máy rửa bát
Các vật dụng cá nhân, chẳng hạn như bọt biển, hộp cơm, hộp giữ nhiệt và cốc đựng nước ngọt, cũng có thể chứa nấm mốc.
Nấm mốc trên thực phẩm
Một số loài nấm mốc phát triển mạnh trên thực phẩm như ngũ cốc, bánh mì, các loại hạt và trái cây khô. Một số trong số này có thể chứa các chất độc hại được gọi là mycotoxin.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), độc tố nấm mốc có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng, có hại cho sức khỏe, chẳng hạn như:
- ngộ độc cấp tính
- thiếu hụt miễn dịch
- ung thư
Nguy cơ tiếp xúc với nấm mốc
Một số người nhạy cảm với nấm mốc hơn những người khác. Nếu bạn bị dị ứng nấm mốc, bạn có thể bị suy hô hấp đáng kể khi tiếp xúc với nấm mốc.
Một số người thường xuyên tiếp xúc với nấm mốc tại nhà hoặc tại nơi làm việc. Điều này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe lâu dài, đặc biệt là ở trẻ em.
Tình trạng sức khỏe cơ bản và độ nhạy cảm với nấm mốc
Những người có một số tình trạng sức khỏe có thể dễ gặp các triệu chứng hơn, bao gồm cả nhiễm trùng và suy hô hấp. Các điều kiện này bao gồm:
- dị ứng
- ức chế miễn dịch
- bệnh phổi
- rối loạn phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD)
- hen suyễn
Những người bị dị ứng nấm mốc
Nếu bị dị ứng với nấm mốc, bạn có thể bị các phản ứng dị ứng nghiêm trọng hơn, cộng với các tình trạng phụ, chẳng hạn như:
- hen suyễn do nấm mốc
- viêm phổi quá mẫn
- viêm xoang do nấm dị ứng
- bệnh aspergillosis phế quản phổi dị ứng
Trẻ sơ sinh, trẻ mới biết đi và trẻ em
Trẻ sơ sinh, trẻ mới biết đi và trẻ em có thể có nguy cơ đặc biệt. Một nghiên cứu năm 2011 cho thấy những đứa trẻ lớn lên trong những ngôi nhà bị nhiễm nấm mốc có điểm nhận thức thấp hơn so với các bạn cùng lứa tuổi.
Một nghiên cứu khác chỉ ra rằng tiếp xúc với nấm mốc sớm làm tăng nguy cơ mắc bệnh hen suyễn sau này trong cuộc sống.
Phát hiện này đã được chứng minh trong một nghiên cứu khác, bao gồm một nghiên cứu do Viện Y tế Quốc gia (NIH) tài trợ, do một nhóm tại Đại học Cincinnati điều hành. Nghiên cứu này cho thấy rằng số lượng nấm mốc trong nhà, cũng như loại nấm mốc, đều có tác động.
Các nhà nghiên cứu đã sử dụng Chỉ số ẩm mốc tương đối về môi trường (ERMI) để đo mức độ ẩm mốc của từng ngôi nhà. Thử nghiệm này phân tích bụi để xác định số lượng và chủng nấm mốc.
Theo nghiên cứu, ba loài nấm mốc thường liên quan đến bệnh hen suyễn ở trẻ em là Aspergillus ochraceus, Aspergillus unguis, và Biến thể Penicillium.
Những đứa trẻ sống trong những ngôi nhà có ERMI cao trong thời kỳ sơ sinh có tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn cao nhất vào năm 7 tuổi.
Khuôn mẫu tại nơi làm việc
Một số nơi làm việc, chẳng hạn như nhà máy thông gió kém, nhà kính và vườn nho, có thể chứa một lượng lớn nấm mốc.
Bất kỳ nơi làm việc nào có chứa nhiều sản phẩm giấy cũ, chẳng hạn như các cửa hàng sách cũ, có thể là nguồn nấm mốc. Giấy có chứa cellulose, một nguồn thực phẩm hữu cơ mà một số loài nấm mốc phát triển mạnh. Những cuốn sách cũ được đặt trong điều kiện ẩm ướt có thể chứa đầy hàng triệu bào tử nấm mốc.
Các trang trại và chuồng trại cũng có thể chứa một lượng lớn cỏ khô mốc. Độc tố của nấm mốc thường phát triển trong cỏ khô sau khi thu hoạch chậm trễ. Cỏ khô chứa nấm mốc rất nguy hiểm cho con người hít vào và cho ngựa ăn.
Các triệu chứng khi tiếp xúc với nấm mốc là gì?
Dị ứng nấm mốc đang tiến triển. Bạn càng tiếp xúc nhiều, bạn càng có nhiều khả năng gặp phải các triệu chứng nghiêm trọng.
Trong một số trường hợp, không có triệu chứng hoặc chỉ có các triệu chứng mơ hồ khi tiếp xúc với nấm mốc có thể xảy ra. Những điều này có thể không được chú ý, đặc biệt là ở trẻ sơ sinh.
Ngay cả khi không có các triệu chứng đáng chú ý ngay lập tức, các ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, chẳng hạn như hen suyễn, đã liên quan đến nấm mốc. Hiện vẫn chưa rõ đây là nguyên nhân trực tiếp gây ra nấm mốc hay chỉ đơn thuần là một mối liên quan.
Nấm mốc có thể gây ra:
- kích ứng da
- sporotrichosis, một bệnh nhiễm trùng da bắt đầu như một vết sưng nhỏ màu hồng, đỏ hoặc tím trên da
- ngứa, mắt đỏ
- chảy nước mũi hoặc nghẹt mũi
- nhỏ giọt sau mũi
- đau đầu
- chóng mặt
- các triệu chứng hen suyễn, chẳng hạn như ho, thở khò khè, khó thở và tức ngực
Khi nào cần tìm kiếm trợ giúp y tế
Nếu bạn hoặc con bạn có các triệu chứng tiếp xúc với nấm mốc, hãy đến gặp bác sĩ.
Phản ứng dị ứng với nấm mốc có thể hết khi dùng thuốc không kê đơn, chẳng hạn như thuốc kháng histamine. Nếu tình trạng dị ứng của bạn vẫn còn, bạn cũng nên đến gặp bác sĩ.
Các triệu chứng hen suyễn cần được chăm sóc y tế ngay lập tức.
Cách tốt nhất để loại bỏ nấm mốc khỏi nhà của bạn
Dưới đây là một số mẹo về cách loại bỏ nấm mốc trong nhà và ngăn ngừa sự tiếp xúc:
- Kiểm tra nhà của bạn để tìm những nơi nấm mốc có thể ẩn náu, chẳng hạn như dưới bồn rửa và trong tường tầng hầm. Những điều cần tìm bao gồm sự phát triển của nấm mốc có thể nhìn thấy được, rò rỉ nước và thấm nước.
- Kịp thời sửa chữa mọi chỗ rò rỉ mà bạn phát hiện, bao gồm cả mái nhà và đường ống bị dột.
- Lau khô các bề mặt ẩm ướt, chẳng hạn như quầy tắm, ngay sau khi sử dụng.
- Kiểm soát độ ẩm trong nhà của bạn bằng máy hút ẩm.
- Giữ cho nhà bếp, phòng tắm và phòng giặt được thông thoáng.
- Nếu lũ lụt xảy ra, hãy làm sạch và làm khô khu vực bị ngập lụt càng nhanh càng tốt.
Vì nấm mốc có thể phát triển dưới thảm và sau tường nên những ngôi nhà ẩm mốc không phải lúc nào cũng có những mảng nấm mốc rõ ràng.
Mùi nấm mốc không thể nhầm lẫn nhưng không phải lúc nào cũng đi kèm với nấm mốc. Nếu bạn nghi ngờ rằng ngôi nhà của mình đang chứa nấm mốc nhưng không thể tìm ra nguồn gốc, việc kiểm tra tại nhà sẽ hữu ích.
Những điều quan trọng
Nấm mốc có thể gây ra các vấn đề sức khỏe ở một số người nhưng không ảnh hưởng đến những người khác.
Các triệu chứng tiếp xúc với nấm mốc bao gồm phản ứng dị ứng và suy hô hấp. Trẻ em và những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương có thể đặc biệt dễ bị nấm mốc.
Nếu bạn nghi ngờ rằng nhà của bạn có nấm mốc, loại bỏ rò rỉ, ẩm ướt và ẩm ướt có thể hữu ích.
