Bạn có thể nói rằng tôi rất coi trọng cà phê của mình.
Thậm chí đừng nghĩ đến việc yêu cầu tôi làm bất cứ điều gì có năng suất trước khi tôi uống ít nhất một cốc vào buổi sáng và bạn sẽ khá nhầm lẫn khi nghĩ rằng đó là cốc duy nhất tôi sẽ thích khi cả ngày trôi qua.
Này, cà phê cũng cần thiết cho tôi như insulin! Tất nhiên là tôi vui rồi, nhưng bạn sẽ hiểu tôi nghiêm túc như thế nào về java của mình…
Vâng, tôi đã yêu thích cà phê hơn hai thập kỷ nay kể từ khi tôi còn là một thiếu niên. Đối với những người đang theo dõi, nỗi ám ảnh này bắt đầu khoảng 10 năm sau khi tôi được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường loại 1 ở tuổi 5. Và nó tương ứng với sự khởi đầu của tôi trong thế giới báo chí và viết báo - những năm trung học và đại học khi thời hạn liên tục ập đến và caffeine đã khiến tôi tiếp tục . (Một thực tế nổi tiếng là các nhà báo uống nhiều cà phê nhất.)
Tôi không tin rằng cà phê ảnh hưởng nhiều đến lượng đường trong máu của tôi khi tôi còn trẻ, nhưng một lần nữa, tôi đã không theo dõi kỹ. Mãi cho đến gần đây, tôi mới dành thời gian để thực sự nghiên cứu về mối liên hệ giữa cà phê và lượng đường trong máu.
Tất nhiên, tôi đã Googled nó. Và ai có thể bỏ lỡ tất cả các tiêu đề nổi bật về “bệnh tiểu đường và cà phê,” như một làn sóng bài báo gần đây về cách cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh loại 2 và nó ảnh hưởng như thế nào đến những người mắc bệnh tiểu đường theo những cách khác nhau? Những điều này chủ yếu chỉ trích dẫn cùng một số liệu thống kê chung và biệt ngữ khiến chúng ta muốn đảo mắt và tiếp tục; chúng không phải là “những câu chuyện có thật” mà hầu hết chúng ta đều khao khát tìm kiếm, về việc cà phê thực sự đóng vai trò như thế nào đối với cuộc đấu tranh hàng ngày với lượng đường trong máu.
Cuối cùng, tôi hiện đang nỗ lực để tự mình phân tích vấn đề này một cách có phương pháp hơn.
Tác dụng của cà phê đối với bệnh tiểu đường
Có thể đó là triệu chứng của loại 1 lâu năm của tôi, nhưng tôi chưa bao giờ thích “làm ô nhiễm” cà phê của mình bằng kem, sữa, đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo. Uck… không, cảm ơn! Tôi là một chàng trai thích cà phê đen của mình, điều may mắn là tôi không muốn thêm bất cứ thứ gì vào cà phê có thể làm tăng lượng đường trong máu của tôi một cách không cần thiết.
{Những người yêu thích cà phê: Nếu bạn cần tách riêng hoặc hâm nóng, thì đây là một cơ hội tốt - tiếp tục, tôi sẽ đợi…}
Một vài năm trước, khi tôi đang trong giai đoạn theo dõi bệnh tiểu đường cần mẫn, tôi đã tự hỏi về cà phê. Vì vậy, tôi chú ý hơn một chút và nhận thấy rằng nó dường như làm tăng lượng đường trong máu của tôi vào những giờ buổi sáng. Nhưng điều đó cũng có thể do Hiện tượng Bình minh gây ra, làm cho lượng đường của tôi tăng lên, và / hoặc do tính toán lượng carb không chính xác vào đêm hôm trước.
Thực hiện một số thử nghiệm cơ bản, cuối cùng nó đã trở nên rõ ràng rằng lượng đường của tôi tăng vào một "ngày điển hình", luôn bao gồm việc tiêu thụ cà phê hàng loạt. Tôi không chắc liệu caffeine có gây ra vấn đề hay không, nhưng quyết định tăng tỷ lệ cơ bản của tôi lên khoảng 50% trong hai hoặc ba giờ vào buổi sáng và đến mức tôi có thể duy trì một đường thẳng nếu tất cả những thứ khác đều phù hợp. (NẾU là từ tác ở đây!). Cũng có khi tôi lấy thêm một vài đơn vị và trải chúng ra trong vài giờ, và điều đó dường như cũng hiệu quả.
Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu tôi không sử dụng máy bơm insulin của mình?
Trong một lần ngừng bơm insulin của tôi, thực sự là lần đầu tiên tôi nhận thấy lượng đường trong máu của mình chắc chắn tăng nhiều hơn khi tôi uống cà phê đen nhưng không bù lại bằng insulin. Một vài đơn vị insulin vào giữa buổi sáng thường có tác dụng.
Những điều hay ho cần biết, dành cho bất kỳ người yêu cà phê loại 1 nào!
Thử nghiệm cà phê tuyệt vời của tôi năm 2015
Gần đây, tôi đã theo dõi chặt chẽ hơn Hiệu ứng Cà phê này vì nó liên quan đến lượng đường trong máu của tôi.
Năm mới, vợ tôi và tôi đã làm việc để ăn uống tốt hơn và sống khỏe mạnh hơn - đặc biệt là kể từ ngày 1 tháng 2 đánh dấu sinh nhật lần thứ 36 của tôi, vì vậy đã quá lâu rồi tôi nên tập trung vào việc này…
Trong vài tuần qua, tôi đã nghiêm túc về việc đó, cắt giảm lượng tiêu thụ cà phê để giúp việc theo dõi dễ dàng hơn. Và sau khoảng 10 ngày phân tích dữ liệu CGM và thử và sai cà phê, tôi kết luận rằng lượng đường trong máu của tôi tăng tới 50 điểm vào một ngày nhất định do cà phê.
Thật kỳ diệu, tôi đã không chết vì cai cà phê (khá tuyệt vời đối với tôi!) Và thay vì cảm thấy áp lực khi viết mọi thứ ra giấy, tôi đã chụp một loạt ảnh, với bức ảnh này chụp những gì tôi thấy là xu hướng trong quá trình thử nghiệm này :
- Một vài ngày không uống cà phê trong khi kết nối với máy bơm insulin của tôi: Theo như tôi có thể nói, tất cả các yếu tố khác có thể gây rối với BG sang một bên, tôi chắc chắn không tăng nhiều như tôi thường làm khi uống cà phê.
- Một vài ngày với cà phê, trong khi bơm (hai ngày có tỷ lệ cơ bản cao hơn; một với tỷ lệ cơ bản "không phải cà phê"): Hình ảnh này cho thấy glucose của tôi tăng như thế nào khi tỷ lệ cơ bản có cà phê được tính vào: khá tốt!
- Hai ngày không có cà phê và không có máy bơm, chỉ cần tiêm thuốc: Chà - tôi không thấy bất kỳ đợt tăng đột biến BG điển hình nào từ giữa đến khuya vào buổi sáng.
- Hai ngày với cà phê, với thuốc tiêm (một với bolus, một không): Đúng vậy, đã thấy sự gia tăng khi không có bất kỳ insulin nào để chống lại caffeine. Tất nhiên, cũng có thể có một số Dawn Phenom đang chơi, nhưng tôi không biết chắc…
Rõ ràng, gần như không thể kiểm soát được mọi yếu tố khác và có thể nói chắc chắn 100% rằng căng thẳng, thời tiết hoặc vẫy đuôi của con chó không ảnh hưởng đến sự thay đổi của BG của tôi. Nhưng phần lớn, tôi nghĩ 10 ngày này đã cho tôi một ý tưởng tốt về những gì Hiệu ứng Cà phê gây ra cho tôi. Caffeine làm cho tôi tăng lên, không đáng kể, nhưng đáng kể.
Không, điều này không thay đổi gì về thói quen uống cà phê của tôi và chỉ củng cố điều tôi khá chắc chắn trước đây: rằng tôi cần một chút tăng insulin khi uống cà phê. Và tôi muốn tính toán điều đó vào tỷ lệ cơ bản của mình hơn là lấy thêm một lượng lớn, nếu có thể.
Với tất cả mọi thứ liên quan đến bệnh tiểu đường, Bệnh tiểu đường của Bạn có thể Thay đổi, và các ý kiến y tế cũng vậy; một số chuyên gia khẳng định caffeine không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, nhưng những người khác lại tuyên bố có thẩm quyền rằng “caffeine khiến những người mắc bệnh tiểu đường khó kiểm soát lượng đường trong máu của họ”.
Đó là lý do tại sao tôi nghĩ rằng điều quan trọng đối với chúng tôi là NKT (những người mắc bệnh tiểu đường) phải thực hiện những thí nghiệm trong thế giới thực này và chia sẻ kết quả của chúng tôi. Và trong khi chờ đợi, chúng ta có thể lấy một cốc khác trước khi đọc qua những câu chuyện mà NKT chia sẻ.
Nghe như cà phê lành mạnh và cuộc trò chuyện với tôi!
Mike Hoskins là Tổng biên tập của DiabetesMine. Anh được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường loại 1 vào năm 1984, và mẹ anh cũng được chẩn đoán mắc bệnh T1D khi còn trẻ. Anh ấy đã viết cho các ấn phẩm hàng ngày, hàng tuần và chuyên khoa khác nhau trước khi tham gia DiabetesMine. Mike sống ở Đông Nam Michigan với vợ Suzi và phòng thí nghiệm đen của họ, Riley.