Nếu bạn thấy mình thức dậy kiệt sức vào hầu hết các buổi sáng, có thể cơ thể bạn đang muốn nói với bạn điều gì đó. Những thực phẩm chứa nhiều năng lượng này - từ phấn ong đến chuối - có thể giúp bạn đưa bạn từ trạng thái buồn ngủ đến tăng cường sức khỏe!
Bạn thức dậy cảm thấy không được nghỉ ngơi tốt?
Bạn có phải là người cần nhiều loại cà phê để giúp bạn vượt qua buổi sáng? Nước tăng lực đã đi vào thói quen của bạn chưa? Thế còn 4 giờ chiều thì sao. sụp đổ khi bạn bắt đầu tìm kiếm đồ ngọt và ngũ cốc tinh chế?
Nếu bất kỳ điều nào trong số này rung chuông cho bạn, hãy xem cả chất lượng và số lượng giấc ngủ bạn đang ngủ cũng như cách bạn cung cấp năng lượng cho cơ thể mỗi ngày.
Sử dụng thực phẩm chế biến có thêm đường để cung cấp năng lượng sẽ chỉ khiến chúng ta cảm thấy tồi tệ hơn. Thực phẩm toàn phần tự nhiên có thể cung cấp cho chúng ta sự thúc đẩy mà chúng ta cần để giữ cho chúng ta cảm thấy nhẹ nhàng và tràn đầy năng lượng ... mà không bị sụp đổ.
Trái cây và rau tươi theo mùa, các loại hạt và hạt, thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cung cấp cho cơ thể chúng ta các chất dinh dưỡng giúp chống lại sự mệt mỏi và duy trì sức khỏe cho chúng ta suốt cả ngày.
Hãy xem qua những món ăn yêu thích của tôi để bùng nổ năng lượng tự nhiên!
1. Quả bơ
Trái bơ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh cung cấp năng lượng cho cơ thể chúng ta kéo dài hàng giờ. Chúng chứa nhiều chất xơ, giữ cho lượng đường trong máu của chúng ta ổn định để chúng ta có thể tránh những mức đường cao, sau đó là mức thấp nhất.
Hãy thử thêm quả bơ vào đĩa trái cây buổi sáng của bạn, ném nó vào sinh tố để có độ sánh mịn như kem thơm ngon, hoặc ghép trứng với quả bơ cắt lát để tăng thêm hiệu quả.
2. Dưa hấu
Ngay cả khi mất nước nhẹ cũng có thể khiến bạn thức dậy không cảm thấy tốt nhất.
Điều quan trọng là phải kết hợp chế độ ăn uống của bạn với các loại thực phẩm chứa nhiều nước (nghĩ đến trái cây và rau) và dưa hấu là một trong những nguồn tốt nhất của chúng tôi. Loại trái cây ngon này chứa 90% nước, cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, và chứa axit amin L-citrulline, có thể giúp giảm đau nhức cơ bắp.
Bắt đầu ngày mới với một bát đầy dưa hấu để cung cấp nước tối đa và tràn đầy năng lượng.
3. Hạnh nhân
Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của protein chất lượng cao, chất xơ và chất béo không bão hòa đơn lành mạnh. Chúng chứa nhiều vitamin B giúp cơ thể bạn chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và rất giàu magiê giúp chống lại sự mệt mỏi của cơ bắp.
Thêm hạnh nhân vào món granola buổi sáng của bạn hoặc lấy một ít như một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng.
4. Cải xoăn
Cải xoăn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu mà chúng ta cần để cung cấp năng lượng.
Đó là một nguồn sắt thực vật tuyệt vời mang oxy đến các mô và tế bào của chúng ta, cần thiết để chúng ta phát triển. Cải xoăn cũng là một nguồn cung cấp canxi, folate và vitamin B tuyệt vời.
Bỏ loại rau họ cải này vào nước trái cây hoặc sinh tố xanh buổi sáng của bạn, hoặc thêm nó vào món trứng tráng và bỏ qua tách cà phê thứ hai!
Thực phẩm khắc phục: Thực phẩm để đánh bại mệt mỏi
5. Phấn hoa ong
Là một loại siêu thực phẩm tự nhiên, phấn hoa ong có thể tăng cường đáng kể năng lượng và sức bền thể chất.
Nó chứa nhiều vitamin B, axit amin và một chất chống oxy hóa gọi là rutin, chìa khóa trong việc hỗ trợ các mạch máu khỏe mạnh, cải thiện tuần hoàn và chống lại chứng viêm.
Thêm phấn hoa ong làm lớp phủ trên tô sinh tố buổi sáng của bạn để có thêm năng lượng.
6. Chuối
Chuối là nhiên liệu bạn cần sử dụng khi đang chạy. Loại trái cây chứa nhiều kali này bao gồm một lượng chất xơ tốt, giúp làm chậm quá trình giải phóng đường vào máu, đồng thời cung cấp một nguồn magiê và vitamin B tuyệt vời.
Thêm chuối vào bữa sáng parfait dừa của bạn hoặc lấy cả quả chuối như một món ăn nhẹ dễ dàng khi di chuyển.
Một quả chuối chín sẽ cung cấp nhiều năng lượng sẵn có hơn dưới dạng đường, so với một quả chuối chưa chín. Chúng nên có tàn nhang và màu vàng chứ không phải màu xanh lá cây. Đó là cách bạn biết tinh bột đã chuyển hóa thành đường mà bạn có thể tiêu hóa đúng cách và sử dụng để tạo năng lượng.
7. Cải bó xôi
Rau bina là một nguồn cung cấp vitamin C, folate và sắt tuyệt vời. Đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho quá trình sản xuất năng lượng. Đặc biệt, mức độ sắt thấp hơn có thể gây ra mệt mỏi nghiêm trọng.
Hãy ghép trứng vào buổi sáng với rau muống xào, và thêm một vắt chanh để tăng cường hấp thụ sắt.
8. Ngày tháng
Ngoài hương vị ngọt ngào tuyệt vời, chà là còn được cơ thể tiêu hóa dễ dàng và cung cấp năng lượng ngay lập tức. Chúng là một nguồn cung cấp canxi, phốt pho, kali, magiê, kẽm và sắt tuyệt vời.
Thêm quả chà là cắt nhỏ vào đĩa trái cây buổi sáng của bạn, cho một vài quả vào sinh tố để tăng thêm vị ngọt hoặc nhúng chúng vào bơ hạnh nhân để có một bữa ăn nhẹ ngon miệng.
9. Hạt chia
Nhỏ bé nhưng dũng mãnh, những chàng trai này là một nguồn năng lượng tuyệt vời. Hạt Chia hấp thụ chất lỏng và có thể nở ra gấp 10 lần kích thước trong dạ dày sau khi được tiêu hóa. Điều này giúp bạn cảm thấy no trong thời gian dài hơn.
Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, protein, chất béo và chất xơ.
Hãy thử với bánh pudding hạt chia hoặc rắc hạt chia vào ly sinh tố tiếp theo của bạn.
10. Trứng
Một quả trứng chứa protein chất lượng cao và chất béo lành mạnh, kết hợp với nhau sẽ giúp chúng ta no lâu và cung cấp năng lượng bền vững suốt cả ngày.
Trứng là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất, bao gồm sắt, choline, vitamin D và vitamin B-12.
Đừng quên luôn ăn cả quả trứng! Lòng đỏ là phần giàu dinh dưỡng nhất, chứa phần lớn vitamin và khoáng chất của trứng và một lượng tốt tổng số protein. Đừng lo lắng về cholesterol. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng cholesterol đến từ thức ăn không tương quan với cholesterol trong máu.
Điểm mấu chốt?
Đã đến lúc ngừng chiến đấu với cuộc chiến không hồi kết với sự mệt mỏi kinh niên bằng cách tiếp cận với đồ ngọt và caffein.
Đóng gói chế độ ăn uống của bạn với các loại thực phẩm lành mạnh và thực hiện những thay đổi nhỏ đối với những gì bạn cung cấp cho cơ thể trong suốt buổi sáng có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc ổn định lượng đường trong máu và cải thiện mức năng lượng.
Hãy thử kết hợp những thực phẩm này vào thói quen buổi sáng của bạn để chống lại sự mệt mỏi và cảm thấy tràn đầy năng lượng cả ngày dài.
Nghiên cứu, viết và chỉnh sửa bổ sung do Chelsey Fein đóng góp.
Nathalie là một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và chuyên gia dinh dưỡng y học chức năng với bằng Cử nhân Tâm lý của Đại học Cornell và bằng Thạc sĩ về Dinh dưỡng Lâm sàng của Đại học New York. Cô là người sáng lập Nutrition của Nathalie LLC, một cơ sở thực hành dinh dưỡng tư nhân ở Thành phố New York, tập trung vào sức khỏe và sức khỏe bằng cách sử dụng phương pháp tích hợp và All Good Eats, một thương hiệu chăm sóc sức khỏe và sức khỏe trên mạng xã hội. Khi cô ấy không làm việc với khách hàng của mình hoặc trong các dự án truyền thông, bạn có thể thấy cô ấy đang đi du lịch cùng chồng và cô bé người Úc, Brady của họ.