Nhiều sản phẩm có chứa collagen thủy phân, và có rất nhiều chất bổ sung trên thị trường. Nhưng collagen thủy phân thực sự có thể làm gì cho bạn?
Collagen là một loại protein được tìm thấy trong cơ thể của tất cả các loài động vật, bao gồm cả con người. Nó tạo nên mô liên kết, chẳng hạn như da, gân, sụn, các cơ quan và xương.
Khi collagen được thủy phân, nó sẽ bị chia nhỏ thành các phần tử nhỏ hơn, dễ xử lý. Những hạt này được sử dụng trong các sản phẩm được thiết kế để chữa lành mọi thứ từ da bên ngoài đến đau khớp bên trong.
Tuyên bố 1: Nó có thể giúp giảm đau khớp
Vì sụn khớp có chứa collagen và đau khớp thường do mất collagen, người ta cho rằng collagen có thể làm giảm đau khớp.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng collagen thủy phân (hoặc collagen thủy phân) có thể giúp tăng cường sức khỏe cho khớp của bạn và giúp giảm đau do các tình trạng như viêm xương khớp.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng hầu hết các nghiên cứu cho thấy sự cải thiện đau khớp với việc tiêu thụ collagen đã sử dụng chất bổ sung collagen hydrolysate liều cao.
Không rõ liệu chỉ cần tăng lượng thực phẩm giàu collagen trong chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như những miếng thịt dai, có mang lại hiệu quả tương tự hay không.
Tuyên bố 2: Thuốc có thể điều trị loãng xương
Trong khi nghiên cứu vẫn đang ở giai đoạn đầu, một nghiên cứu năm 2010 đã chỉ ra rằng collagen thủy phân có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa và điều trị loãng xương.
Một nghiên cứu năm 2018 ở phụ nữ sau mãn kinh cho thấy điều trị với 5 gam collagen peptide mỗi ngày trong một năm làm tăng mật độ khoáng của xương và cải thiện các dấu hiệu cho thấy tăng hình thành xương và giảm thoái hóa xương.
Cần nghiên cứu thêm để xác định xem các nguồn collagen khác ở các dạng khác cũng giúp ích.
Yêu cầu 3: Nó giúp sửa chữa các nếp nhăn
Da của bạn được tạo thành từ các protein collagen, vì vậy việc bổ sung collagen có thể chữa lành nó là điều có ý nghĩa. Hiệu quả của sản phẩm phụ thuộc vào cách tạo ra collagen và cách cơ thể sử dụng.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung collagen có thể có lợi cho da bằng cách giảm một số dấu hiệu lão hóa.
Một nghiên cứu năm 2018 với 64 người tham gia đã phát hiện ra rằng điều trị với 1 gam collagen peptide trong 12 tuần làm giảm đáng kể nếp nhăn, đồng thời cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi của da so với nhóm dùng giả dược.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) cũng đã phê duyệt việc sử dụng cấy ghép collagen để làm mờ nếp nhăn và điều trị sẹo mụn.
Có những tuyên bố khác rằng collagen có thể được sử dụng trong các loại kem dưỡng da để cải thiện cấu trúc da, nhưng chúng không được hỗ trợ bởi nghiên cứu.
An toàn là trên hết
FDA đã thu hồi một số sản phẩm có chứa collagen thủy phân vì các nhà sản xuất đã tuyên bố sai về những gì họ có thể làm. FDA cho biết trong một tuyên bố năm 2014, đôi khi các nhãn hàng hứa sẽ sửa chữa mà thực sự cần đến sự chăm sóc y tế.
Như với bất kỳ chất bổ sung hoặc mỹ phẩm nào, bạn phải luôn đọc kỹ công bố. Mặc dù mỹ phẩm không yêu cầu phê duyệt trước thị trường như thuốc, nhưng FDA vẫn quản lý các sản phẩm này và có thể theo đuổi hành động chống lại các công ty đưa ra tuyên bố sai hoặc dán nhãn sai sản phẩm của họ.
Tuy nhiên, hãy luôn nghi ngờ bất kỳ sản phẩm nào tuyên bố đó là ma thuật, tức thì hoặc một phương pháp chữa bệnh thần kỳ.
