Loại coronavirus mới, SARS-CoV-2, là nguyên nhân gây ra bệnh đường hô hấp COVID-19. Mặc dù COVID-19 thường nhẹ, nhưng đôi khi nó có thể dẫn đến bệnh nghiêm trọng.
Vì lý do này, đang có cuộc điều tra về các cách để tiêu diệt coronavirus mới một cách hiệu quả. Một trong những chủ đề được thảo luận là nhiệt độ cao.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn nhiệt độ nào có thể giết chết SARS-CoV-2, các bước bạn có thể thực hiện tại nhà để tiêu diệt coronavirus và những lầm tưởng về cách tiêu diệt vi rút bằng nhiệt độ cao.
Nhiệt độ nào có thể giết chết coronavirus mới?
Người ta biết rằng tiếp xúc với nhiệt độ cao có thể giết chết coronavirus. Trên thực tế, sự bất hoạt của SARS-CoV-2 trên bề mặt sẽ tăng tốc khi nhiệt độ và độ ẩm tăng lên.
Tuy nhiên, nhiệt độ chính xác và thời gian cần thiết để tiêu diệt vi rút có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố khác nhau. Chúng có thể bao gồm những thứ như số lượng vi rút hiện có cũng như loại bề mặt.
Điều quan trọng là phải ghi nhớ điểm này khi chúng tôi xem xét một số nghiên cứu về chủ đề này.
Nghiên cứu nói gì
Để ước tính nhiệt độ có thể giết chết SARS-CoV-2, một nhóm các nhà nghiên cứu đã xem xét tác động của nhiệt độ lên các coronavirus khác. Một trong những loại virus này là SARS-CoV, gây ra bệnh SARS và có liên quan chặt chẽ với SARS-CoV-2.
Dựa trên dữ liệu, các nhà nghiên cứu ước tính rằng hầu hết các coronavirus sẽ gần như bị giết chết hoàn toàn sau khi tiếp xúc với nhiệt độ 65 ° C (149 ° F) hoặc cao hơn trong hơn 3 phút. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng:
- Đối với nhiệt độ thấp hơn 65 ° C (149 ° F), nên sử dụng thời gian tiếp xúc lâu hơn. Ví dụ, coronavirus có thể cần tiếp xúc với nhiệt độ từ 50 đến 55 ° C (122 đến 131 ° F) trong 20 phút để bị tiêu diệt.
- Để đảm bảo rằng tất cả các hạt coronavirus đều bị tiêu diệt, có thể có lợi nếu tăng nhiệt độ lên 10 ° C (18 ° F). Điều này có nghĩa là làm nóng vi rút đến 75 ° C (167 ° F) trong ít nhất 3 phút.
Khuyến nghị này thường phù hợp với các quan sát từ các nghiên cứu khác về chủ đề này:
- Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí The Lancet Microbe đã xem xét nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến lượng SARS-CoV-2 cao trong môi trường phòng thí nghiệm. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng vi rút đã bị tiêu diệt sau 5 phút ở 70 ° C (158 ° F).
- Một nghiên cứu trên tạp chí Applied Physics Letters đã sử dụng mô hình toán học để dự đoán ảnh hưởng của các nhiệt độ khác nhau lên SARS-CoV-2. Mô hình ước tính rằng vi rút sẽ bị tiêu diệt sau trung bình 2,5 phút ở 70 ° C (158 ° F).
- Một nghiên cứu trên tạp chí Các bệnh truyền nhiễm mới nổi đã đánh giá các cách khác nhau để khử nhiễm mặt nạ thở N95. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nhiệt độ 70 ° C (158 ° F) đã giết chết loại coronavirus mới trên mặt nạ thở N95 sau khoảng 1 giờ.
Tóm lượcNói chung, có vẻ như nhiệt độ khoảng 70 ° C (158 ° F) có hiệu quả trong việc tiêu diệt nhanh chóng SARS-CoV-2, loại coronavirus mới.
Tuy nhiên, thời gian để tiêu diệt hoàn toàn vi-rút có thể phụ thuộc vào số lượng vi-rút hiện diện và loại bề mặt mà vi-rút tồn tại.
Làm thế nào bạn có thể áp dụng điều này trong cuộc sống hàng ngày của bạn?
Bây giờ chúng ta đã thảo luận về nhiệt độ nào có thể tiêu diệt vi rút coronavirus mới, bạn có thể tự hỏi làm thế nào bạn có thể triển khai điều này vào các hoạt động hàng ngày liên quan đến nhiệt độ, chẳng hạn như giặt là và nấu ăn.
Đầu tiên, điều quan trọng cần lưu ý là nhiều nhiệt độ chúng ta đã thảo luận ở trên ấm hơn nước nóng dân dụng hoặc nhiệt độ được sử dụng trong máy giặt hoặc máy sấy. Chúng cũng cao hơn nhiều nhiệt độ nấu được khuyến nghị.
SARS-CoV-2 và đồ giặt là
Mặc dù máy giặt và máy sấy của bạn có thể không đạt đến 70 ° C (158 ° F), sự kết hợp giữa nhiệt và sản phẩm tẩy rửa có thể hoạt động cùng nhau để loại bỏ hiệu quả SARS-CoV-2 trên vải.
Để giặt các loại vải có khả năng bị ô nhiễm, bao gồm cả khăn phủ mặt, hãy làm như sau:
- Sử dụng cài đặt nước ấm nhất phù hợp với loại vải bạn đang giặt.
- Chọn chất tẩy rửa hoặc sản phẩm làm từ chất tẩy trắng phù hợp với các mặt hàng.
- Cho vải vào máy sấy ngay sau chu trình giặt. Đảm bảo sử dụng nhiệt độ cao và đảm bảo tất cả các vật dụng phải khô hoàn toàn trước khi lấy ra.
- Cố gắng đeo găng tay khi xử lý các loại vải có thể bị nhiễm vi rút. Luôn rửa tay sau khi xử lý đồ giặt có thể bị nhiễm bẩn.
SARS-CoV-2 và thực phẩm
Khả năng nhiễm COVID-19 từ thức ăn bạn tự nấu hoặc lấy từ nhà hàng là rất thấp.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), không có bằng chứng nào cho thấy thực phẩm hoặc bao bì thực phẩm có liên quan đến sự lây lan của COVID-19.
Nếu bạn lo lắng về bao bì thực phẩm bị ô nhiễm, không sử dụng chất tẩy rửa gia dụng cho thực phẩm được đóng gói bằng bìa cứng hoặc bọc nhựa. Thay vào đó, hãy rửa tay thật sạch sau khi xử lý những đồ vật này.
SARS-CoV-2 và làm sạch bề mặt
Nói chung, sử dụng nhiệt độ cao không phải là cách hiệu quả nhất hoặc an toàn nhất để tiêu diệt SARS-CoV-2 có thể có trên các bề mặt.
Trong phần bên dưới, chúng tôi sẽ giải thích cách tốt nhất để tiêu diệt coronavirus mới trên các bề mặt thông thường trong gia đình.
Cách nào tốt nhất để tiêu diệt coronavirus mới?
Ở trên, chúng ta đã xem xét các cách để tiêu diệt coronavirus mới trên vải và trong thực phẩm. Bây giờ chúng ta hãy xem xét một số mẹo để diệt vi-rút này trên các bề mặt thông thường của gia đình:
- Sử dụng chất khử trùng đã đăng ký với EPA. Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) duy trì danh sách các chất khử trùng có thể tiêu diệt SARS-CoV-2 một cách hiệu quả.
- Dùng thuốc tẩy. Dung dịch tẩy tự chế có thể được sử dụng để khử trùng một số bề mặt và có thể sử dụng đến 24 giờ. Bạn có thể tạo dung dịch tẩy trắng bằng cách trộn 1/3 cốc thuốc tẩy gia dụng trong 1 gallon nước ở nhiệt độ phòng.
- Làm theo hướng dẫn trên nhãn. Làm theo cẩn thận tất cả các hướng dẫn trên nhãn có thể giúp đảm bảo rằng bạn loại bỏ hiệu quả mọi loại vi-rút có trên bề mặt. Thông tin trên nhãn cần chú ý bao gồm:
- bề mặt thích hợp cho sản phẩm
- sử dụng bao nhiêu
- thời gian liên lạc
- các biện pháp phòng ngừa hoặc cảnh báo an toàn
- Tập trung vào các bề mặt cảm ứng cao. Bạn không cần phải khử trùng mọi bề mặt trong ngôi nhà của mình. Thay vào đó, không sử dụng những thứ bạn tiếp xúc thường xuyên và có nhiều khả năng bị ô nhiễm. Một số ví dụ:
- tay nắm cửa
- nhà vệ sinh
- bồn rửa, bao gồm cả tay cầm vòi
- công tắc đèn
- bề mặt phẳng, chẳng hạn như mặt bàn, mặt bàn và máy tính để bàn
- tay cầm thiết bị, chẳng hạn như trên tủ lạnh hoặc cửa lò nướng
- Điều khiển từ xa TV và bộ điều khiển trò chơi điện tử
- màn hình cảm ứng trên điện thoại hoặc máy tính bảng
- bàn phím và chuột máy tính
- Sử dụng cẩn thận với đồ điện tử. Kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất để biết hướng dẫn cụ thể trước khi khử trùng thiết bị điện tử. Nếu không có hướng dẫn, bạn có thể khử trùng những vật dụng này bằng cách sử dụng cồn 70%.
- Hãy để tâm đến bàn tay của bạn. Có kế hoạch đeo găng tay trong khi khử trùng. Khi bạn hoàn thành, hãy nhớ rửa tay thật sạch.
Những phương pháp liên quan đến nhiệt nào sẽ không hoạt động để tiêu diệt vi-rút?
Bạn có thể đã nghe nói về một số phương pháp khác có thể liên quan đến nhiệt để tiêu diệt coronavirus mới và tự hỏi liệu chúng có hoạt động hay không. Hãy xem xét kỹ hơn một số chiến lược sẽ không giúp loại bỏ vi rút này.
Tiếp xúc với nhiệt độ cao
Bạn không thể ngăn chặn COVID-19 bằng cách tiếp xúc với nhiệt độ cao, chẳng hạn như:
- tắm nước nóng hoặc tắm vòi sen
- ngồi trong phòng tắm hơi hoặc bồn tắm nước nóng
- sử dụng không khí nóng từ máy sấy tay hoặc máy sấy tóc
Các phương pháp này không có khả năng tạo ra nhiệt độ cần thiết để loại bỏ hiệu quả SARS-CoV-2.
Thay vì tiêu diệt vi-rút, chúng thực sự có thể gây hại, đặc biệt là ở nhiệt độ cao hơn và có khả năng làm bỏng hoặc bỏng da của bạn.
Dành thời gian dài dưới ánh nắng mặt trời
Bạn có thể đã nghe nói rằng thời tiết ấm áp và tia UV có thể tiêu diệt vi trùng, bao gồm cả vi rút. Tuy nhiên, phơi nắng để ngăn ngừa COVID-19 không phải là một ý kiến hay.
Các loại tia cực tím trong ánh sáng mặt trời (tia UVA và UVB) không hiệu quả trong việc tiêu diệt vi trùng. Ngoài ra, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời kéo dài có thể gây tổn thương da, cháy nắng và có thể ung thư da.
Lau sạch các bề mặt gia dụng bằng nước nóng
Nước từ vòi của bạn sẽ không đủ nóng để tiêu diệt coronavirus mới. Tuy nhiên, sử dụng nước xà phòng chưa được làm nóng sẽ đủ để tiêu diệt vi-rút.
Đun sôi nước máy để sử dụng cho mục đích vệ sinh có thể gây bỏng hoặc bỏng nước và có thể làm hỏng một số loại bề mặt.
Điểm mấu chốt
SARS-CoV-2, loại coronavirus mới gây ra COVID-19, rất nhạy cảm với nhiệt độ cao.
Nghiên cứu cho thấy nó có thể nhanh chóng bị giết ở 70 ° C (158 ° F). Có thể nhiệt độ thấp hơn một chút cũng có thể có hiệu quả, nhưng những nhiệt độ này đòi hỏi thời gian tiếp xúc lâu hơn.
Ngoài giặt là, không có nhiều cách liên quan đến nhiệt độ để tiêu diệt coronavirus mới trong nhà bạn một cách an toàn và hiệu quả. Ngoài ra, một số phương pháp liên quan đến nhiệt độ thực sự có thể gây hại.
Để loại bỏ SARS-CoV-2 trong nhà của bạn, hãy tập trung vào việc thường xuyên khử trùng các bề mặt tiếp xúc nhiều và rửa tay sau khi ở nơi công cộng.
