Yến mạch được coi là một trong những loại ngũ cốc lành mạnh nhất trên trái đất. Tìm hiểu lý do tại sao và làm thế nào để kết hợp món ăn sáng này vào thói quen buổi sáng của bạn.
Nếu các lựa chọn bữa sáng của bạn cần một món ăn lành mạnh, thì không đâu khác ngoài yến mạch - và cụ thể hơn là bột yến mạch.
Yến mạch đóng gói một món ăn bổ dưỡng vì chúng là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa tuyệt vời.
Nửa cốc (78 gram) yến mạch khô chứa 13 gram protein và 8 gram chất xơ.
Chúng cũng chứa:
- Mangan:
191% RDI - Phốt pho:
41% RDI - Magiê:
34% RDI - Đồng:
24% RDI - Sắt: 20%
RDI - Kẽm:
20% RDI - Folate:
11% RDI - Vitamin B-1
(thiamin): 39% RDI - Vitamin B-5
(axit pantothenic): 10% RDI
Khoa học gọi là Avena sativa, loại ngũ cốc nguyên hạt này được cho là cung cấp một số lợi ích sức khỏe bao gồm:
- hỗ trợ giảm cân
- giảm lượng đường trong máu
- giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Yến mạch, và cụ thể hơn là bột yến mạch dạng keo, cũng được biết là giúp điều trị tại chỗ các triệu chứng của các tình trạng da khác nhau, chẳng hạn như bệnh chàm.
Để có thêm cảm hứng giúp bạn bắt đầu, hãy xem một số ý tưởng thú vị mà chúng tôi tìm thấy trên Instagram.
-diet-overview-food-list-and-guide.jpg)
