Trà xanh được yêu thích trên toàn thế giới bởi những người thưởng thức hương vị dễ chịu của nó và hy vọng sẽ thu được nhiều lợi ích sức khỏe liên quan của nó.
Có lẽ đáng ngạc nhiên, khi nào bạn chọn uống đồ uống có thể ảnh hưởng đến khả năng đạt được những lợi ích này, cũng như nguy cơ mắc một số tác dụng phụ tiêu cực nhất định.
Bài viết này đánh giá những thời điểm tốt nhất và tồi tệ nhất trong ngày để uống trà xanh.
Lợi ích của việc uống trà xanh vào những thời điểm nhất định
Trong một số trường hợp, thời gian có thể quan trọng khi nói đến việc gặt hái những lợi ích của trà xanh.
Vào buổi sáng
Nhiều người chọn uống một tách trà xanh nhẹ nhàng đầu tiên vào buổi sáng để tăng cường sự tập trung và tập trung.
Đặc tính cải thiện trí óc của thức uống này một phần là do sự hiện diện của caffeine, một chất kích thích giúp tăng cường sự chú ý và tỉnh táo.
Tuy nhiên, không giống như cà phê và các thức uống có chứa caffein khác, trà xanh cũng chứa L-theanine, một loại axit amin có tác dụng làm dịu cơ thể.
L-theanine và caffeine làm việc cùng nhau để cải thiện chức năng não và tâm trạng - mà không gây ra các tác dụng phụ tiêu cực có thể đi kèm với việc tiêu thụ caffeine.
Vì lý do này, thưởng thức món trà này đầu tiên vào buổi sáng là một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới của bạn một cách thuận lợi.
Xung quanh việc tập thể dục
Một số nghiên cứu cho thấy rằng uống trà xanh có thể đặc biệt có lợi ngay trước khi tập luyện.
Một nghiên cứu ở 12 người đàn ông cho thấy rằng tiêu thụ chiết xuất trà xanh trước khi tập thể dục giúp tăng đốt cháy chất béo lên 17%, so với giả dược.
Một nghiên cứu khác trên 13 phụ nữ cho thấy rằng uống 3 phần trà xanh mỗi ngày trước khi tập thể dục và một phần khác 2 giờ trước khi tập thể dục giúp tăng cường đốt cháy chất béo.
Hơn nữa, trà có thể tăng tốc độ phục hồi sau khi tập luyện cường độ cao, vì một nghiên cứu ở 20 người đàn ông cho thấy rằng việc bổ sung 500 mg chiết xuất trà xanh làm giảm các dấu hiệu tổn thương cơ do tập thể dục.
Tóm lượcTrà xanh có chứa caffeine và L-theanine, cả hai đều có thể tăng cường sự tỉnh táo và chú ý, đặc biệt có lợi vào buổi sáng. Ngoài ra, uống trà này trước khi tập thể dục có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và giảm tổn thương cơ.
Thời gian ít mong muốn hơn
Mặc dù trà xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nó có thể đi kèm với một số mặt trái.
Có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng trong bữa ăn
Một số hợp chất trong trà xanh có thể liên kết với các khoáng chất trong cơ thể bạn và ngăn chặn sự hấp thụ của chúng.
Đặc biệt, tannin là hợp chất được tìm thấy trong trà xanh có tác dụng như chất kháng dinh dưỡng và làm giảm sự hấp thụ sắt.
Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy epigallocatechin-3-gallate (EGCG) trong trà xanh có thể liên kết với các khoáng chất như sắt, đồng và crom, ngăn cản sự hấp thụ của chúng trong cơ thể bạn.
Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng uống trà này trong bữa ăn có thể làm giảm sự hấp thụ sắt, có thể dẫn đến sự thiếu hụt theo thời gian.
Do đó, tốt nhất nên uống trà xanh giữa các bữa ăn nếu có thể, đặc biệt nếu bạn đang thiếu sắt hoặc các khoáng chất quan trọng khác.
Có thể làm phiền giấc ngủ ở một số người
Một tách (237 ml) trà xanh chứa khoảng 35 mg caffeine.
Mặc dù con số này ít hơn nhiều so với khoảng 96 mg caffeine được cung cấp bởi cùng một lượng cà phê, nhưng nó vẫn có thể gây ra tác dụng phụ ở những người nhạy cảm với chất kích thích này.
Các tác dụng phụ thường gặp của việc tiêu thụ caffeine bao gồm lo lắng, huyết áp cao, bồn chồn và căng thẳng. Caffeine cũng có thể gây rối loạn giấc ngủ - ngay cả khi tiêu thụ đến 6 giờ trước khi đi ngủ.
Do đó, nếu bạn nhạy cảm với caffein, hãy cân nhắc tránh uống trà xanh tối đa 6 giờ trước khi ngủ để ngăn ngừa các vấn đề về giấc ngủ.
Tóm lượcMột số hợp chất nhất định trong trà xanh có thể ức chế sự hấp thụ sắt và các khoáng chất khác, vì vậy tốt nhất bạn nên uống giữa các bữa ăn. Thêm vào đó, hàm lượng caffeine có thể gây rối loạn giấc ngủ khi tiêu thụ trước khi đi ngủ.
Điểm mấu chốt
Thời gian trong ngày bạn chọn để uống trà xanh tùy thuộc vào sở thích cá nhân.
Trong khi một số người có thể thích uống nó vào đầu ngày hoặc trước khi tập thể dục để gặt hái những lợi ích sức khỏe của nó, những người khác có thể thấy rằng nó phù hợp hơn với thói quen của họ vào những thời điểm khác.
Hãy nhớ rằng nó có chứa caffein, cũng như một số hợp chất có thể làm giảm sự hấp thụ các khoáng chất quan trọng, vì vậy tốt nhất là bạn nên tránh uống nó trước khi đi ngủ hoặc cùng với bữa ăn.
