Dưa hấu là một loại trái cây chứa nhiều nước được cho là mang lại nhiều lợi ích khi mang thai.
Những điều này bao gồm từ giảm sưng tấy và nguy cơ biến chứng thai kỳ đến giảm ốm nghén để có làn da đẹp hơn.
Tuy nhiên, rất ít lợi ích trong số những lợi ích này được hỗ trợ bởi khoa học.
Bài báo này xem xét nghiên cứu để xác định xem dưa hấu có mang lại bất kỳ lợi ích cụ thể nào khi mang thai hay không.
Dinh dưỡng dưa hấu
Dưa hấu là một nguồn cung cấp carbs, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi. Nó cũng bao gồm khoảng 91% nước, làm cho nó trở thành một loại trái cây đặc biệt giúp dưỡng ẩm.
Một cốc (152 gram) dưa hấu cung cấp cho bạn:
- Lượng calo: 46
- Chất đạm: 1 gram
- Chất béo: dưới 1 gam
- Carb: 12 gram
- Chất xơ: ít hơn 1 gam
- Vitamin C: 14% giá trị hàng ngày (DV)
- Đồng: 7% DV
- Axit pantothenic (vitamin B5): 7% DV
- Provitamin A: 5% DV
Dưa hấu cũng rất giàu lutein và lycopene, hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại tổn thương và bệnh tật.
Ví dụ, những chất chống oxy hóa này có thể thúc đẩy sức khỏe của mắt, não và tim, cũng như có khả năng bảo vệ chống lại một số loại ung thư.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng những chất chống oxy hóa cụ thể này cũng có thể giúp giảm nguy cơ sinh non và các biến chứng thai kỳ khác. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm trước khi có thể đưa ra kết luận chắc chắn.
tóm lượcDưa hấu chứa nhiều nước và cung cấp một lượng vừa phải carbs, đồng và axit pantothenic, cũng như vitamin A và C. Nó cũng giàu lutein và lycopene, hai chất chống oxy hóa có thể bảo vệ chống lại một số biến chứng thai kỳ.
Có thể giảm nguy cơ tiền sản giật
Dưa hấu rất giàu lycopene, hợp chất cung cấp cho cà chua và các loại rau củ quả có màu sắc tương tự.
Một nghiên cứu cũ hơn cho thấy rằng bổ sung 4 mg lycopene mỗi ngày - hoặc khoảng 60% lycopene được tìm thấy trong 1 cốc (152 gram) dưa hấu - có thể giúp giảm nguy cơ tiền sản giật tới 50%.
Tiền sản giật là một biến chứng khi mang thai, biểu hiện bằng huyết áp cao, sưng phù và mất protein trong nước tiểu. Đây là một tình trạng nghiêm trọng và là nguyên nhân chính dẫn đến sinh non.
Dựa trên phát hiện rằng bổ sung lycopene có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật, dưa hấu giàu lycopene thường được quảng cáo để bảo vệ phụ nữ khỏi phát triển tiền sản giật trong thai kỳ. Tuy nhiên, hai nghiên cứu gần đây không tìm thấy mối liên hệ giữa hai nghiên cứu này.
Điều quan trọng cần lưu ý là những nghiên cứu này đã sử dụng chất bổ sung lycopene liều cao để cung cấp lycopene chứ không phải dưa hấu. Hiện tại, không có nghiên cứu nào liên kết tiêu thụ dưa hấu với giảm nguy cơ tiền sản giật.
Cần có thêm nhiều nghiên cứu trước khi có thể đưa ra kết luận chính xác.
tóm lượcDưa hấu rất giàu lycopene, một chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ biến chứng liên quan đến thai kỳ được gọi là tiền sản giật. Tuy nhiên, nghiên cứu thêm là cần thiết để xác nhận điều này.
Có thể giảm nguy cơ mắc các tác dụng phụ hoặc biến chứng trong thai kỳ
Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu chất lỏng hàng ngày của phụ nữ tăng lên để giúp hỗ trợ lưu thông máu tối ưu, lượng nước ối và lượng máu tổng thể cao hơn. Đồng thời, quá trình tiêu hóa có xu hướng chậm lại.
Sự kết hợp của hai thay đổi này có thể làm tăng nguy cơ thiếu nước ở phụ nữ. Ngược lại, điều này làm tăng nguy cơ bị táo bón hoặc trĩ khi mang thai.
Việc hydrat hóa dưới mức tối ưu trong thai kỳ cũng có thể liên quan đến sự phát triển kém của thai nhi, cũng như nguy cơ sinh non và dị tật bẩm sinh cao hơn.
Hàm lượng nước phong phú trong dưa hấu có thể giúp phụ nữ mang thai đáp ứng tốt hơn nhu cầu chất lỏng tăng lên của họ, điều này có thể làm giảm nguy cơ táo bón, trĩ và các biến chứng thai kỳ.
Tuy nhiên, điều này có thể được áp dụng cho tất cả các loại trái cây hoặc rau quả chứa nhiều nước, bao gồm cà chua, dưa chuột, dâu tây, bí xanh và thậm chí cả bông cải xanh. Vì vậy, mặc dù chính xác về mặt kỹ thuật, lợi ích này không chỉ dành riêng cho dưa hấu.
tóm lượcDưa hấu rất giàu nước và có thể giúp phụ nữ mang thai đáp ứng nhu cầu chất lỏng tăng lên. Đổi lại, hydrat hóa tối ưu có thể giúp giảm khả năng bị táo bón, bệnh trĩ hoặc một số biến chứng trong thai kỳ.
Các mối quan tâm về an toàn có thể xảy ra
Ăn dưa hấu khi mang thai thường được coi là an toàn.
Tuy nhiên, loại trái cây này vừa phải giàu carbs và ít chất xơ, một sự kết hợp có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.
Do đó, phụ nữ mắc bệnh tiểu đường từ trước hoặc phát triển lượng đường trong máu cao trong thai kỳ - được gọi là bệnh tiểu đường thai kỳ - có thể muốn tránh ăn nhiều dưa hấu.
Như với tất cả các loại trái cây, dưa hấu nên được rửa kỹ trước khi cắt lát và ăn hoặc cho vào tủ lạnh ngay lập tức.
Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bà bầu cũng nên hạn chế ăn dưa hấu để ở nhiệt độ phòng lâu hơn 2 giờ.
tóm lượcDưa hấu thường an toàn để ăn trong thai kỳ. Tuy nhiên, bà bầu nên tránh ăn dưa hấu cắt lát để ở nhiệt độ phòng quá lâu. Hơn nữa, phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ nên tránh ăn nhiều khẩu phần.
Điểm mấu chốt
Dưa hấu là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất có lợi cho sức khỏe.
Ăn nó thường xuyên trong thai kỳ có thể làm giảm nguy cơ phát triển tiền sản giật, táo bón hoặc trĩ. Hàm lượng nước phong phú của nó cũng có thể góp phần làm giảm nguy cơ thai nhi phát triển kém, sinh non và dị tật bẩm sinh.
Tuy nhiên, bằng chứng cho một số lợi ích này còn yếu, và trong nhiều trường hợp, có thể áp dụng cho tất cả các loại trái cây - không chỉ dưa hấu.
Mặc dù được chào mời là cung cấp một danh sách dài các lợi ích bổ sung khi mang thai, nhưng không có lợi ích nào trong số đó hiện được khoa học chứng minh. Điều đó nói lên rằng, dưa hấu vẫn là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và là một cách tuyệt vời để bổ sung sự đa dạng vào chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai.
.jpg)
