Mọi người sử dụng các chất tăng cường hiệu suất để cải thiện hiệu suất của họ trong quá trình luyện tập thể chất cường độ cao.
Chất hỗ trợ tăng cường hiệu suất, hoặc hỗ trợ làm việc, là bất cứ thứ gì mang lại cho bạn lợi thế về tinh thần hoặc thể chất khi tập luyện hoặc thi đấu.
Điều này có thể bao gồm từ caffeine và đồ uống thể thao đến các chất bất hợp pháp. Có nhiều loại công cụ hỗ trợ an toàn và có hại.
Thực phẩm chức năng an toàn có lợi cho sức khỏe
Theo Đạo luật Y tế và Giáo dục Bổ sung Chế độ ăn uống năm 1994, vitamin, khoáng chất, thảo mộc hoặc các loại thực vật khác được dùng bằng đường uống và không chứa các chất được kiểm soát có thể được dán nhãn là “thực phẩm bổ sung”.
Nhiều chất bổ sung này được bán trên thị trường để tăng hiệu suất thể thao. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về hiệu quả của chúng đôi khi còn thiếu hoặc mâu thuẫn.
Có những chất hỗ trợ công thái học khác thường được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm công nhận là an toàn. Ví dụ bao gồm các hợp chất tự nhiên như:
Hydroxymethylbutyrate (HMB)
HMB là một axit amin được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể. Nó được cho là để tăng cường và củng cố cơ bắp cũng như giúp làm chậm quá trình phân hủy cơ trong quá trình tập luyện.
Nghiên cứu đã không chứng minh rằng HMB sẽ nâng cao hiệu suất thể thao. Khi dùng ở liều tiêu chuẩn khoảng 3 gam, chất bổ sung thường được coi là an toàn. Tuy nhiên, với liều lượng lớn, nó có thể gây hại cho thận.
Axit linoleic liên hợp (CLA)
CLA là một loại chất béo mà các vận động viên sử dụng để giúp giảm tổn thương cơ và tăng khối lượng cơ thể nạc sau khi tập luyện. Chất bổ sung đặc biệt phổ biến với những người tập thể hình, những người sử dụng nó để tăng cường phục hồi.
Một đánh giá của sáu nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients đã kết luận rằng việc bổ sung CLA có thể có tác dụng giảm mỡ cơ thể ở những người cũng tham gia vào một chương trình tập thể dục rèn luyện sức đề kháng.
Tuy nhiên, CLA có thể gây ra các tác dụng phụ, bao gồm đau bụng, buồn nôn và mệt mỏi. Nó cũng có thể ảnh hưởng đến mức độ cơ thể sử dụng insulin. CLA có thể tương tác tiêu cực với một số loại thuốc, như thuốc chống loạn thần.
Carnitine
Carnitine vận chuyển các axit béo chuỗi dài vào ty thể. Điều này cho phép chúng được đốt cháy để lấy năng lượng, có thể giúp tăng hiệu suất tập luyện. Gan và thận của cơ thể sản xuất tự nhiên lysine và methionine, các axit amin phân hủy thành carnitine.
Carnitine vẫn chưa được khoa học chứng minh để tăng cường hiệu suất thể thao. Mặc dù vậy, nhiều vận động viên vẫn tiếp tục uống thuốc bổ sung.
Uống hơn 3 gam carnitine mỗi ngày có thể gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, nôn, đau bụng và tiêu chảy.
Carnitine cũng có thể tương tác có hại với một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc tuyến giáp và warfarin làm loãng máu.
Pivampicillin, một loại thuốc kháng sinh, có thể làm giảm lượng carnitine tự nhiên trong cơ thể.
Chromium
Chromium là một khoáng chất vi lượng trong cơ thể, nhưng nó rất cần thiết cho hoạt động hàng ngày của cơ thể.
Khoáng chất này được cho là làm tăng khối lượng cơ nạc, đốt cháy chất béo và nâng cao mức năng lượng của một người. Tuy nhiên, crom vẫn chưa được chứng minh là có thể nâng cao hiệu suất thể thao.
Các hiệu thuốc thường bán loại khoáng chất này như crôm picolinate. Sử dụng quá nhiều crom có thể có hại vì nó có liên quan đến việc làm hỏng DNA và chất béo lành mạnh.
Creatine
Cơ bắp sử dụng creatine để giải phóng năng lượng, giúp tăng cường khối lượng cơ nạc và tăng năng lượng cho cơ bắp. Mặc dù creatine là một chất tự nhiên, nó cũng được sản xuất trong phòng thí nghiệm và được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung. Những người dùng creatine thường làm như vậy để xây dựng khối lượng cơ bắp.
Dùng creatine cũng không phải là không có tác dụng phụ của nó. Ví dụ, creatine có thể gây tăng cân, co cứng cơ và co thắt dạ dày.
Ngoài ra, gan và thận phải lọc creatine. Dùng quá nhiều có thể gây căng thẳng cho các cơ quan quan trọng này, có khả năng làm hỏng chúng.
Kết quả cá nhân có thể khác nhau đối với tất cả các chất bổ sung này. Vẫn còn hạn chế bằng chứng khoa học để hỗ trợ một số tuyên bố về chất bổ sung.
Nói chuyện với bác sĩ hoặc huấn luyện viên thể thao của bạn về sự an toàn và hiệu quả của các chất bổ sung riêng lẻ.
Hỗ trợ công thái học có hại hoặc bất hợp pháp
NCAA và Ủy ban Thế vận hội đã cấm một số chất vì chúng mang lại lợi ích không công bằng hoặc có thể gây hại cho vận động viên.
Bao gồm các:
Anabolic và các steroid khác
Anabolic và các steroid khác là bất hợp pháp trong các sự kiện thể thao và theo luật. Các tác dụng phụ rất nhiều và có khả năng gây tử vong. Ví dụ bao gồm androstenedione, stanozolol, axiron và fortesta.
Dehydroepiandrosterone (DHEA)
DHEA có thể là steroid phong phú nhất ở người. Sử dụng các phiên bản tổng hợp để tăng sản xuất steroid có khả năng nguy hiểm.
Thuốc lợi tiểu
Thuốc lợi tiểu là loại thuốc khiến một người đi tiểu thường xuyên hơn. Các vận động viên sử dụng thuốc lợi tiểu với hy vọng rằng chúng sẽ giúp pha loãng các loại thuốc tăng cường thành tích.
Thuốc lợi tiểu có thể gây ra nhiều tác dụng phụ có hại, chẳng hạn như chuột rút, chóng mặt, giảm huyết áp và mất cân bằng điện giải.
Cuồng huyết
Doping máu là quá trình thúc đẩy các tế bào hồng cầu để giúp mang nhiều oxy hơn đến cơ và phổi. Nó có thể được thực hiện thông qua truyền máu hoặc thông qua việc sử dụng các loại thuốc như erythropoietin.
Erythropoietin là một loại thuốc bác sĩ kê đơn khi một người có số lượng hồng cầu thấp.
Các vận động viên sử dụng thuốc để tạo ra nhiều tế bào hồng cầu hơn trong cơ thể của họ. Điều này có thể làm tăng khả năng sử dụng oxy của một người vì những tế bào này mang oxy.
Các vận động viên sức bền đặc biệt có thể cố gắng sử dụng erythropoietin, tin rằng họ có thể thực hiện lâu hơn với nhiều oxy hơn. Tuy nhiên, sử dụng thuốc khi không cần thiết về mặt y tế có thể gây ra cục máu đông và thậm chí tử vong.
Doping máu là quá trình khiến Lance Armstrong khiến anh mất chức vô địch Tour de France.
Ma hoàng
Ephedrin là một chất kích thích thần kinh trung ương. Ephedrin tạo ra các tác dụng tương tự như adrenaline, nhưng nó cũng có thể gây nguy hiểm.
Nó có thể gây ra các ảnh hưởng nghiêm trọng đến tim mạch, bao gồm đột quỵ và một loạt các vấn đề khác. Cả hai tổ chức thể thao và FDA đã cấm nó.
Hormone tăng trưởng của con người (HGH)
HGH là một loại thuốc được phát triển để giúp điều trị chứng rối loạn tăng trưởng ở trẻ em. Nó kích thích sinh sản và tái tạo tế bào.
Các vận động viên muốn đạt được lợi thế có thể lạm dụng thuốc này để đạt được nó. Nó bị cấm trong tất cả các môn thể thao chuyên nghiệp. Các biến chứng tiềm ẩn bao gồm mở rộng các cơ quan và bệnh mãn tính.
Lấy đi
Việc lạm dụng một số loại thuốc, chất bổ sung và thực hành có thể mang lại lợi thế không công bằng cho các vận động viên.
Chúng có thể gây ra nhiều thiệt hại hơn là tước danh hiệu của vận động viên. Ví dụ: đồng hóa và các steroid khác ảnh hưởng đến hormone của một người có thể gây ra các vấn đề sức khỏe lâu dài - hoặc thậm chí tử vong.
Tập luyện, cống hiến, bổ sung nước và chế độ ăn uống thích hợp là những lựa chọn an toàn hơn và tốt hơn bất kỳ phương pháp hỗ trợ tăng cường hiệu suất nào.