Nhiều bậc cha mẹ có thể liên tưởng đến sự thất vọng khi đứa trẻ không chịu ăn bất cứ thứ gì. Nó có thể bắt đầu từ nhỏ, với việc họ ngoảnh mặt nhìn “nhầm” loại gà hoặc bông cải xanh “bốc mùi”.
Sau đó, điều tiếp theo bạn biết rằng bạn đang làm ba món giống nhau cho mỗi bữa ăn và tự hỏi liệu trẻ mới biết đi của bạn có thể thực sự sống sót nhờ mì bơ, bánh quy giòn và lát táo hay không.
Trước khi rơi vào khuôn khổ cuộc chiến trong bữa ăn hoặc chỉ đơn giản là phục vụ ngũ cốc cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, hãy nhớ rằng từ chối ăn là một hành vi phổ biến ở thời thơ ấu. Và trong hầu hết các trường hợp, nó không phải do bất cứ điều gì lớn mà thay vào đó là do những điều hoàn toàn bình thường như:
- sở thích cá nhân (thú nhận: không phải lúc nào chúng tôi cũng thích súp lơ - mặc dù lợi ích của nó là không thể phủ nhận)
- thiếu đói
- miễn cưỡng thử một cái gì đó mới
- các bệnh thông thường ở thời thơ ấu (như đau họng hoặc đau bụng)
- một ngày nghỉ (tất cả chúng ta đều có)
Tuy nhiên, đôi khi các vấn đề nghiêm trọng hơn đang ở trong tầm tay. Và ngay cả khi không, bạn cũng không muốn một giai đoạn biến thành thói quen cả đời. Vì vậy, điều quan trọng là phải hiểu lý do tại sao con bạn có thể từ chối ăn, cũng như các cách để khuyến khích mối quan hệ lành mạnh với thức ăn.
Có phải chỉ là kén ăn?
Khi một đứa trẻ không chịu ăn, điều đầu tiên mà nhiều bậc cha mẹ làm là gán cho đứa trẻ đó là một đứa trẻ kén ăn. Nhưng điều quan trọng là phải biết nhãn này thực sự có ý nghĩa gì và đó không phải là lý do duy nhất khiến trẻ bỏ ăn.
Người kén ăn thường là người từ chối ăn một số loại thực phẩm hoặc chỉ muốn ăn đi ăn lại cùng một loại thực phẩm.
Trong khi những người còn lại trong gia đình thích nhiều loại thực phẩm trong một bữa ăn, họ có thể chỉ muốn gà cốm hoặc bơ đậu phộng và bánh mì thạch. Trong nhiều trường hợp, sự từ chối của họ có liên quan nhiều đến sở thích.
Mặt khác, ngoài sở thích hạn chế, bạn có thể nhận thấy các vấn đề khác, chẳng hạn như nôn mửa hoặc khó nuốt hoặc nhai với một số loại thức ăn. Mặc dù điều này là không phổ biến, nhưng đó có thể là một manh mối cho thấy con bạn không chỉ cứng đầu. Có thể có một vấn đề cơ bản đang xảy ra mà chúng ta sẽ giải quyết sau.
Dù là vấn đề gì, bạn cũng không nên cố ép trẻ ăn. Nhưng bạn cũng không phải trở thành một đầu bếp theo yêu cầu ngắn hạn. Một cách tiếp cận tốt hơn là cố gắng bao gồm ít nhất một trong những loại thực phẩm ưa thích lành mạnh của họ trong mỗi bữa ăn đồng thời cung cấp các loại thực phẩm khác.
Bạn chỉ có thể cho phép chúng ăn (hoặc cho) những gì chúng thích vào đĩa. Họ có thể gạt cơm và bông cải sang một bên, nhưng vui vẻ ăn thịt gà. Chìa khóa là có nhiều loại thực phẩm có sẵn và giữ cho mọi thứ tích cực.
Thiết lập để thành công vào giờ ăn
Dưới đây là một số ý tưởng có thể khuyến khích những người kén ăn của bạn thích ngồi xuống bàn ăn - trong khi thử nhiều loại thực phẩm.
Hạn chế sự phân tâm trong giờ ăn
Cho phép máy tính bảng, điện thoại thông minh và TV xem trong giờ ăn có thể khiến trẻ mất hết hứng thú với việc ăn uống. Mặc dù có vẻ là một cách khiến họ yên lặng và bận rộn, nhưng tốt hơn hết bạn nên hạn chế sử dụng các thiết bị điện tử và những thứ gây xao nhãng khác trong khi ăn. Bạn cũng có thể tạo mô hình này bằng cách cất điện thoại di động của mình đi!
Tập trung vào thức ăn, cuộc trò chuyện và gắn kết gia đình, con bạn có thể dễ dàng ăn hơn. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng khu vực ăn uống được thoải mái và mọi người có không gian để thưởng thức bữa ăn của họ. Sử dụng đệm nâng hoặc tìm một chiếc ghế vừa vặn với con bạn để chúng cảm thấy thoải mái khi ngồi trên bàn.
Phục vụ các phần thức ăn thích hợp
Có thể vấn đề không phải là con bạn không chịu ăn mà là chúng không chịu ăn hết thức ăn trong đĩa. Hãy nhớ rằng trẻ em không cần nhiều thức ăn như người lớn. Vì vậy, nếu bạn đặt quá nhiều vào đĩa của họ, họ có thể không hoàn thành. Điều này không phải vì họ đang gặp khó khăn, mà vì họ đã đầy đủ.
Hãy thử đặt một phần nhỏ hơn trước mặt đứa trẻ của bạn. Họ luôn có thể yêu cầu sự giúp đỡ thứ hai.
Hãy nhớ rằng họ có thể không đói ngay từ đầu. Trẻ em, đặc biệt là những trẻ nhỏ, có thể có sự thay đổi lớn về cảm giác thèm ăn của chúng trong suốt một ngày hoặc thậm chí nhiều ngày đến vài tuần. Trẻ em không cần thiết phải ăn trong mỗi bữa ăn.
Không sắp xếp lịch ăn quá gần với giờ đi ngủ
Bắt một đứa trẻ đang buồn ngủ, bồn chồn ngồi xuống và ăn có thể là một thách thức. Vì vậy, đừng sắp xếp các bữa ăn quá gần giờ đi ngủ hoặc quá sớm trước hoặc sau một hoạt động. Nếu điều này có nghĩa là ăn nhiều bữa để phù hợp với lịch trình của mọi người, điều đó không sao.
Loại bỏ căng thẳng trong giờ ăn
Ép, ép hoặc la mắng trẻ ăn không giúp ích gì cho tình hình. Một khi chúng trở nên khó chịu hoặc bắt đầu khóc, bất kỳ cơ hội nào để chúng ăn cũng sẽ trôi qua cửa sổ. Vì vậy, mặc dù bạn có thể muốn khuyến khích việc ăn uống, nhưng đừng tạo áp lực quá lớn cho chúng.
Cho con bạn chuẩn bị thức ăn
Mặc dù nhiều trẻ nhỏ thích các loại thức ăn giống nhau ngày này qua ngày khác, nhưng sự đa dạng có thể tạo thêm hứng thú cho bữa ăn. Nếu bạn thấy mình phục vụ lặp đi lặp lại cùng một loại thức ăn - thậm chí có thể vì con bạn đã yêu cầu loại thức ăn đó ngay từ đầu - thì việc thay đổi món có thể hữu ích.
Cho phép con bạn giúp bạn chọn thức ăn mới để thử. Khuyến khích họ giúp lập kế hoạch, mua sắm và chuẩn bị thức ăn. Nếu họ giúp chuẩn bị bữa ăn, họ có thể hào hứng hơn khi ăn.
Giảm thức ăn và đồ uống không dùng trong bữa ăn
Một số trẻ từ chối ăn khi chúng đã ăn quá nhiều đồ ăn nhẹ hoặc đồ uống trong ngày. Chúng có dạ dày nhỏ hơn, vì vậy chúng không mất nhiều thời gian để no. Và nếu một đứa trẻ không cảm thấy đói vào bữa ăn, chúng sẽ ít ăn hơn.
Vì vậy, trong khi bạn không muốn từ chối thức ăn của con mình trong trường hợp đói thực sự, bạn có thể muốn ngăn cản việc ăn vặt dễ dàng - ví dụ, một bát bánh mì nướng trên bàn - có thể dẫn đến việc ăn uống vô tâm và bụng quá no Đến giờ ăn tối rồi.
Hiểu phong cách ăn uống của con bạn
Tùy thuộc vào cách ăn uống của con bạn, chúng có thể đòi hỏi nhiều hơn hoặc ít hơn thức ăn vào các thời điểm khác nhau trong ngày. Vì vậy, trong khi con bạn có thể không chịu ăn vào bữa tối, chúng có thể ăn nhiều vào bữa sáng hoặc bữa trưa.
Vấn đề có phải là vấn đề cảm tính không?
Nói rõ hơn, hầu hết những điều có thể khiến trẻ từ chối thức ăn là hoàn toàn - và có lẽ là điều khó chịu - là bình thường. Chào mừng bạn đến với vai trò làm cha mẹ.
Nhưng có một số vấn đề khá hiếm gặp, nhưng đáng lo ngại hơn khi chúng xảy ra.
Ví dụ, hiếm khi, một số trẻ cũng từ chối ăn vì chúng có vấn đề về cảm quan với thức ăn. Điều này hoàn toàn khác với việc có một người kén ăn. Trong khi một người kén ăn có thể không thích một loại thức ăn nào đó, việc ăn loại thức ăn này không gây quá tải về cảm giác.
Trẻ em có vấn đề về giác quan có thể nhạy cảm với một số kết cấu hoặc màu sắc của thực phẩm. Những vấn đề này khác nhau tùy từng trẻ. Ví dụ, nếu một đứa trẻ chỉ có thể chịu được thức ăn mềm, chúng có thể bị nôn khi ăn bất cứ thứ gì có kết cấu giòn.
Nếu con bạn được chẩn đoán có vấn đề về giác quan ảnh hưởng đến khả năng ăn uống của chúng, việc giải quyết vấn đề này có thể liên quan đến việc hiểu con bạn và giới thiệu các loại thực phẩm hấp dẫn các giác quan của chúng. Vì vậy, nếu con bạn không thể ăn được thức ăn xanh, nhưng không sao với thức ăn màu cam hoặc vàng, bạn có thể bổ sung thêm khoai lang và cà rốt vào thực đơn.
Một số trẻ em cũng được hưởng lợi từ liệu pháp cho ăn, điều này có thể giúp chúng phát triển cách ăn uống và hành vi lành mạnh hơn. Loại liệu pháp này có thể giúp những người gặp khó khăn khi nhai, nuốt hoặc ăn một số loại thức ăn nhất định và giải quyết các vấn đề khác liên quan đến thức ăn.
Vấn đề có phải là vấn đề kỹ năng vận động miệng không?
Nếu con bạn gặp khó khăn khi bú, vấn đề có thể là vấn đề kỹ năng vận động miệng hoặc rắc rối với cơ chế ăn. (Một lần nữa, điều này hiếm hơn nhiều so với chỉ đơn giản là "kén ăn", nhưng một số trẻ em đã trải qua điều đó.)
Với vấn đề về kỹ năng vận động miệng, con của bạn có thể ho nhiều, nghẹn ngào hoặc nôn khan trong khi ăn. Điều này có thể gây ra căng thẳng hoặc lo lắng liên quan đến thực phẩm, và nếu con bạn bỏ ăn, nó có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng về lâu dài. Liệu pháp cho ăn cũng có thể giúp con bạn khắc phục vấn đề này.
Vấn đề đau đớn có liên quan không?
Nếu từ chối ăn là một vấn đề tương đối mới, thì vấn đề có thể là một điều gì đó khiến việc ăn uống trở nên khó khăn. Điều này dễ xảy ra hơn nếu con bạn có các dấu hiệu bệnh khác như sốt hoặc tiêu chảy. Thay vì trở nên thất vọng với con bạn, hãy đặt câu hỏi (nếu chúng đủ lớn để trả lời) để tìm ra gốc rễ của vấn đề.
Một số vấn đề có thể khiến việc ăn uống trở nên khó khăn bao gồm:
- mọc răng
- bệnh đau răng
- đau họng
- trào ngược axit
Một số trẻ cũng có thể từ chối ăn nếu chúng gặp các vấn đề khác. Táo bón có thể làm cho dạ dày của trẻ bị đầy hơi, điều này có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn của trẻ.
Hoặc, con bạn có thể bị dị ứng hoặc nhạy cảm với thực phẩm và bị đau miệng, dạ dày hoặc khí sau khi ăn một loại thực phẩm cụ thể. Do đó, chúng có thể bắt đầu liên tưởng thức ăn với cảm giác đau và từ chối các món.
Vấn đề là hành vi?
Trẻ em có thể bướng bỉnh chỉ là bướng bỉnh. (Hít thở sâu và nhắc nhở bản thân: Đây không nhất thiết là một đặc điểm xấu và thậm chí có thể hữu ích sau này.)
Nhưng đôi khi có những điều sâu sắc hơn đang diễn ra. Con của bạn có trải qua một sự thay đổi lớn nào gần đây không? Có thể gia đình đã chuyển đến một ngôi nhà hoặc thành phố mới, hoặc có thể một người thân yêu hoặc vật nuôi đã chết. Một số trẻ chán ăn, bỏ ăn vì tình trạng căng thẳng.
Tin tốt là việc từ chối ăn trong những tình huống này thường là tạm thời. Nói chuyện với con bạn về tình hình và đưa ra lời trấn an có thể giúp chúng cảm thấy tốt hơn.
Cũng nên nhớ rằng trẻ có thể bỏ ăn như một cách để kiểm soát cuộc sống của chúng. Nhưng bữa ăn không nhất thiết phải là cuộc tranh giành quyền lực giữa cha mẹ và con cái.
Nếu bạn cảm thấy vấn đề cơ bản là sự kiểm soát, hãy phục vụ ít nhất một loại thức ăn mà con bạn sẽ ăn và đừng quan trọng hóa việc không dọn dẹp đĩa của chúng. Bạn càng khăng khăng đòi chúng ăn, chúng càng có thể từ chối ăn.
Nó có phải là một rối loạn ăn uống?
Rối loạn ăn uống có thể phát triển ở trẻ em. Một loại hiếm gặp có thể ảnh hưởng đến trẻ là chứng rối loạn ăn uống hạn chế. Đây là lúc việc từ chối và hạn chế thức ăn trở nên cực đoan khiến trẻ bị thiếu hụt dinh dưỡng và năng lượng.
Trẻ em mắc chứng rối loạn này gặp khó khăn trong việc duy trì sự phát triển lành mạnh và việc tránh ăn của chúng ảnh hưởng đến các lĩnh vực khác trong cuộc sống của chúng như trường học và các mối quan hệ.
Một số trẻ lớn hơn cũng có thể phải vật lộn với chứng cuồng ăn hoặc biếng ăn. Các dấu hiệu có thể có của chứng rối loạn ăn uống có thể bao gồm:
- chóng mặt và ngất xỉu
- thân nhiệt thấp
- thiếu cân
- giảm cân cực độ
- sự lo ngại
- nôn mửa
- kinh nguyệt không đều
- tăng trưởng chậm
- móng tay dễ gãy
- bầm tím
- rụng tóc
Nếu bạn nghi ngờ trẻ bị rối loạn ăn uống, hãy nói chuyện với trẻ và báo cho bác sĩ những lo lắng này.
Lấy đi
Từ chối ăn là một thách thức phổ biến khi nuôi dạy con cái. Trên thực tế, đó thường là một nghi thức tập đi trong những năm chập chững biết đi. Điều này có thể gây ra nhiều lo lắng cho cha mẹ, nhưng nó thường là bình thường và thường là tạm thời và cuối cùng sẽ tự giải quyết. (Phù.)
Nhưng mặc dù kén ăn hoặc những thăng trầm bình thường về sự thèm ăn của trẻ có thể là vấn đề gốc rễ, nó không phải lúc nào cũng là nguyên nhân duy nhất. Tùy thuộc vào thời gian vấn đề tiếp diễn và các triệu chứng khác của trẻ, nó thực sự có thể do một vấn đề khác cần được giải quyết.
Tìm cách giải quyết việc từ chối thức ăn theo hướng tích cực có thể giúp giải quyết vấn đề và dẫn đến giờ ăn vui vẻ hơn, nhưng nếu bạn nghi ngờ các vấn đề cơ bản vượt quá mức bình thường, hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa của con bạn.
