Hydrosols là các sản phẩm dạng nước được tạo ra từ quá trình chưng cất hoa tươi, lá, trái cây và các nguyên liệu thực vật khác. Chúng là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất tinh dầu và có nhiều đặc tính giống như tinh dầu.
Sự khác biệt là hydrosol chủ yếu là nước. Điều này có nghĩa là chúng ít cô đặc hơn nhiều so với tinh dầu. Chúng cũng có mùi hương nhẹ nhàng, tinh tế hơn.
Hydrosols thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da hoặc dầu thơm. Mặc dù chúng cũng đã được sử dụng cho mục đích y học, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm để chứng minh hiệu quả của chúng.
Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu về cách sử dụng hydrosols và lợi ích của chúng.
Các sản phẩm hydrosol nên được sử dụng một cách thận trọng vì chúng không được quản lý bởi bất kỳ cơ quan quản lý nào và thiếu nghiên cứu khoa học về tính an toàn và hiệu quả của chúng.
Hydrosols là gì?
Hydrosols là các sản phẩm gốc nước được tạo ra từ quá trình chưng cất - bằng nước hoặc hơi nước - của thực vật. Quá trình chưng cất tạo ra hai sản phẩm cuối cùng:
- Tinh dầu: các bộ phận hòa tan trong dầu của cây
- Hydrosol: các phần hòa tan trong nước của cây (chất lỏng này cũng chứa những giọt tinh dầu cực nhỏ)
Nhiều loại thực vật khác nhau có thể được tạo thành hydrosol - không chỉ hoa mà còn cả vỏ, rễ và các thành phần thực vật khác như lá.
Tinh dầu và hydrosol có một số đặc tính tương tự, nhưng hydrosol có hàm lượng nước cao hơn nhiều.
Điều này có nghĩa là chúng dịu nhẹ hơn so với tinh dầu và có thể được thoa trực tiếp lên da của bạn mà không cần pha loãng với dầu vận chuyển. Chúng cũng có mùi hương nhẹ nhàng hơn so với các loại tinh dầu của chúng.
Hydrosols có thể được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm, bao gồm:
- nước hoa
- nước làm săn da
- trang điểm
- dầu thơm,
- thuốc thay thế
Chúng thậm chí có thể tạo hương vị cho đồ uống và các loại thực phẩm khác.
Những lợi ích của hydrosols là gì?
Thiếu nghiên cứu khoa học về lợi ích của hydrosols. Nhưng bằng chứng giai thoại cho thấy rằng một số loại cây nhất định được chuyển hóa thành hydrosol có thể hữu ích theo một số cách.
Ví dụ, đây là một số loại cây và một số lợi ích của chúng:
- Oải hương: làm dịu, thư giãn
- Rose: chất làm se, nước hoa
- Tía tô đất: giảm căng thẳng
- Cà ri: làm mát da
- Witch hazel: chất làm sạch da
- Chamomile: làm sạch da
Một số hydrosol - chẳng hạn như hoa oải hương, hoa cúc và cây cà ri - có axit cacboxylic. Các axit này có thể nhắm mục tiêu và giảm viêm, theo nghiên cứu từ năm 2016.
Một nghiên cứu cũ hơn năm 2008 cho rằng hydrosols hoa hồng có thể giúp những người bị chứng mất ngủ. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là hydrosol hoa hồng hiệu quả nhất trong nghiên cứu chứa nhiều tinh dầu hơn các loại hydrosol khác được kiểm tra.
Nghiên cứu thêm là cần thiết để chứng minh hiệu quả của hydrosols.
Hydrosol được sử dụng như thế nào?
Hydrosols được làm ngọt bằng đường hoặc mật ong được sử dụng làm nước dinh dưỡng ở Trung Đông. Có hơn 50 loại hydrosol này có sẵn ở Iran, nhưng chúng không có ở những nơi khác trên thế giới.
Hydrosols cũng có thể được sử dụng trong các sản phẩm không dùng để uống. Bao gồm các:
- các sản phẩm chăm sóc da và trang điểm, như toner, kem và các chất làm mềm da khác
- kem bôi ngoài da cho vết thương, viêm hoặc làm dịu da
- các sản phẩm cơ thể như chất khử mùi hoặc nước hoa
- sản phẩm hương liệu có thể khuếch tán vào không khí
Có nhiều sản phẩm hydrosol được bán trên thị trường.
Hãy xem xét nhà sản xuất cùng với bất kỳ thành phần bổ sung nào khác trước khi mua và sử dụng chúng. Nước hoa và thuốc nhuộm có thể gây kích ứng da nếu bạn thoa sản phẩm tại chỗ.
Hydrosols có bất kỳ tác dụng phụ nào không?
Không có nhiều bằng chứng đáng kể về sự an toàn của hydrosol ở Hoa Kỳ. Giống như các loại tinh dầu, hydrosol không được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) quản lý. Vì vậy, bạn tự chịu rủi ro khi sử dụng chúng.
Một nghiên cứu năm 2017 về đồ uống chứa hydrosol ở Iran cho thấy hầu hết các loại đồ uống có hydrosol được coi là an toàn và hiệu quả. Các nhà nghiên cứu của nghiên cứu cũng nhận xét rằng tiêu thụ hydrosol an toàn hơn tiêu thụ tinh dầu vì chúng được pha loãng với nước.
Nhưng có rất ít nghiên cứu trong văn hóa phương Tây về hydrosol và sự an toàn của chúng.
Tại Hoa Kỳ, sử dụng liệu pháp hương thơm và các loại dược phẩm có nguồn gốc thực vật được coi là một liệu pháp bổ sung hoặc thay thế. Điều này có nghĩa là chúng là những phương pháp điều trị ngoài y học thông thường.
Thuốc bổ sung là khi bạn sử dụng các sản phẩm này cùng với thuốc hoặc liệu pháp do bác sĩ kê đơn. Thuốc thay thế là khi bạn sử dụng các sản phẩm này thay cho các loại thuốc thông thường.
Các liệu pháp này thiếu nghiên cứu dứt điểm. Đó là lý do tại sao chúng không được chứng minh là phương pháp điều trị dựa trên khoa học.
Bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi ăn các sản phẩm này. Thảo luận về cách các phương pháp điều trị này có thể tương tác với các loại thuốc khác mà bạn dùng. Ngừng sử dụng chúng nếu bạn có phản ứng.
Cần tìm gì khi mua hydrosols
Hydrosol có thể được tạo ra có chủ đích hoặc như một sản phẩm phụ trong quá trình chưng cất tinh dầu.
Tìm kiếm các sản phẩm được cố ý làm dưới dạng hydrosol. Chúng có thể có chất lượng cao hơn. Các nhà sản xuất sản phẩm hydrosol cụ thể so với những bao bì đó, sản phẩm phụ có thể quan tâm và chú ý hơn đến sản phẩm mà họ sản xuất.
Hydrosol nên được đóng gói trong chai tương tự như tinh dầu. Chai sẫm màu ngăn ánh sáng làm thay đổi sản phẩm. Cũng tránh các sản phẩm hydrosol quá nóng.
Bạn có thể tự tạo hydrosols cho riêng mình không?
Các nhà sản xuất tạo ra hydrosols bằng hơi nước, nước hoặc kết hợp cả hai. Trong một số kỹ thuật chưng cất, các loại thảo mộc nằm trên nước nóng.
Thiết bị thu giữ hơi nước, di chuyển hơi vào thiết bị có thể ngưng tụ hơi nước, sau đó chiết xuất nó dưới dạng hydrosol.
Bạn có thể làm nước xông hơi ở nhà cùng với tinh dầu. Đây là những gì bạn sẽ cần:
- 2 bát cách nhiệt (một lớn và một nhỏ)
- 1 chậu lớn
- vài cốc cây mà bạn định chưng cất (đừng chỉ nghĩ đến hoa khi hái cây; các bộ phận khác của cây cũng có thể được sử dụng)
- Nước đá
- Nước
Hướng dẫn
- Đặt bát lớn úp ngược vào trong nồi, úp bát nhỏ lên trên.
- Đặt các bộ phận của cây vào chậu nhưng không đặt trong bát, sau đó phủ nước lên cây.
- Đậy nắp nồi và thêm đá lên trên nắp. Có thể dễ dàng hơn để lật ngược nắp để đặt đá lên trên.
- Bật ổ ghi của bạn. Khi nước sôi, giảm nhiệt trên đầu đốt để nước sôi. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.
- Thay đá tan trên nắp nồi nếu cần. Kết thúc quá trình hấp này, bạn mở vung nồi. Hydrosol sẽ có trong bát nhỏ của bạn. Dầu nổi trên mặt nước là tinh dầu, và bạn có thể hớt chúng khỏi mặt nước nếu muốn.
- Bảo quản hydrosol tự chế trong tủ lạnh hoặc một nơi mát mẻ khác, tốt nhất là trong hộp tối.
Nước hoa so với hydrosols
Công thức để tạo ra nước hoa tồn tại, nhưng chúng không phải là hydrosol. Nước hoa được tạo ra bằng cách cho cây vào nước, sau đó phơi nắng trong một khoảng thời gian.
Những loại nước hoa này tương tự như các sản phẩm như Bach’s Rescue Remedy. Nghiên cứu từ năm 2010 về các sản phẩm này cho thấy rằng chúng không hiệu quả hơn giả dược.
Lấy đi
Hydrosols là một sản phẩm dạng nước được làm từ thực vật. Bạn có thể cân nhắc sử dụng chúng cho nhiều mục đích khác nhau, chẳng hạn như trên da hoặc trong nước tắm của bạn.
Ở Trung Đông, đồ uống có đường hydrosol được ưa chuộng vì giá trị y học của chúng.
Sử dụng hydrosol một cách thận trọng. Không có nhiều bằng chứng khoa học về tính an toàn hoặc hiệu quả của chúng và chúng không được FDA quản lý.
.jpg)
