Giấm táo là gì?
Giấm táo (ACV) là một loại thực phẩm, gia vị và phương pháp chữa bệnh tự nhiên rất phổ biến tại nhà.
Loại giấm đặc biệt này được làm từ táo lên men. Một số loại có thể chứa vi khuẩn có lợi khi không được khử trùng và ở cùng "mẹ", trong khi những loại khác được thanh trùng.
ACV chưa được khử trùng, bởi vì nó giàu vi khuẩn probiotic, có nhiều tuyên bố về sức khỏe. Một số trong số này có thể hấp dẫn phụ nữ đang mang thai.
Tuy nhiên, việc tiêu thụ vi khuẩn có thể là mối lo ngại đối với một số phụ nữ mang thai. Bài viết này khám phá những mối quan tâm này, cũng như sự an toàn và lợi ích của việc sử dụng ACV khi đang mang thai.
ACV có an toàn cho thai kỳ không?
Không có nghiên cứu nào chứng minh rằng ACV cụ thể là an toàn hay không an toàn cho thai kỳ.
Nói chung, các nhà chức trách và nghiên cứu cho rằng phụ nữ mang thai nên thận trọng khi tiêu thụ một số sản phẩm chưa được khử trùng. Chúng có thể chứa vi khuẩn như Listeria, Salmonella, Toxoplasma, và những người khác.
Vì hệ thống miễn dịch bị tổn hại một chút trong thời kỳ mang thai, phụ nữ mang thai có thể có nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm cao hơn. Một số bệnh này có thể gây chết người.
Thai nhi cũng có nguy cơ cao bị sẩy thai, thai chết lưu và các biến chứng khác do chính những mầm bệnh này.
Mặt khác, tất cả các loại giấm táo đều chứa axit axetic. Axit axetic được biết đến là chất chống vi khuẩn, chỉ hỗ trợ sự phát triển của một số vi khuẩn có lợi hơn những vi khuẩn khác.
Các nghiên cứu cho thấy axit axetic có thể giết chết Salmonella vi khuẩn. Nó cũng có thể giết Listeria và E coli cũng như Campylobacter.
Theo nghiên cứu này, một số mầm bệnh có hại phát triển có thể không nguy hiểm trong giấm táo như trong các thực phẩm chưa được khử trùng khác. Tuy nhiên, ban giám khảo vẫn quan tâm đến sự an toàn của ACV cho đến khi nghiên cứu cụ thể và rõ ràng hơn được thực hiện.
Phụ nữ mang thai chỉ nên sử dụng giấm táo chưa tiệt trùng một cách hết sức thận trọng và có kiến thức về các nguy cơ. Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi sử dụng giấm chưa tiệt trùng khi đang mang thai.
Thay vào đó, phụ nữ mang thai có thể sử dụng giấm táo tiệt trùng một cách an toàn và không lo ngại. Tuy nhiên, nó có thể thiếu một số lợi ích sức khỏe mà bạn tìm kiếm, đặc biệt là các lợi ích về probiotic đã được ACV công bố. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng có những chất bổ sung lợi khuẩn an toàn hơn, không mang lại những nguy cơ tiềm ẩn này.
ACV có giúp đỡ các triệu chứng nhất định của thai kỳ không?
Mặc dù mức độ an toàn của giấm táo vẫn chưa được chứng minh, nhưng nhiều phụ nữ mang thai vẫn sử dụng nó như một phương thuốc chữa nhiều bệnh. Không có tác hại hoặc các biến chứng khác chưa được báo cáo hoặc liên quan đến việc sử dụng nó trong thời kỳ mang thai, cho dù đã thanh trùng hay chưa tiệt trùng.
ACV đặc biệt có thể giúp đỡ một số triệu chứng hoặc khía cạnh của thai kỳ. Hãy nhớ rằng giấm táo tiệt trùng được coi là an toàn nhất để sử dụng.
Giấm táo có thể giúp giảm ốm nghén
Một số người giới thiệu biện pháp khắc phục chứng ốm nghén tại nhà này.
Các axit trong ACV được biết là có thể giúp cải thiện một số rối loạn tiêu hóa khác. Do đó, nó có thể giúp một số phụ nữ bị buồn nôn do mang thai.
Tuy nhiên, không có bất kỳ nghiên cứu nào hỗ trợ việc sử dụng này. Hơn nữa, dùng quá nhiều giấm táo cũng có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm cảm giác buồn nôn.
Giấm thanh trùng và chưa tiệt trùng có thể áp dụng cho triệu chứng này, vì nó liên quan nhiều đến tính axit của giấm hơn là vi khuẩn.
Cách sử dụng: Trộn 1 đến 2 muỗng canh ACV trong một cốc nước cao. Uống tối đa hai lần mỗi ngày.
Giấm táo có thể giúp giảm chứng ợ nóng
Mặc dù không rõ liệu ACV có giúp giảm ốm nghén hay không, nhưng nó có thể giúp giảm chứng ợ nóng. Phụ nữ mang thai đôi khi bị ợ chua trong tam cá nguyệt thứ hai.
Một nghiên cứu vào năm 2016 cho thấy ACV có thể giúp những người bị chứng ợ nóng không đáp ứng tốt với thuốc kháng axit không kê đơn. Loại chưa được khử trùng đã được thử nghiệm đặc biệt.
Cách sử dụng: Trộn 1 đến 2 muỗng canh ACV trong một cốc nước cao. Uống tối đa hai lần mỗi ngày.
Giấm táo có thể cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất
Một nghiên cứu thú vị khác vào năm 2016 cho thấy giấm táo có thể làm thay đổi các enzym tiêu hóa. Nghiên cứu trên động vật.
Nó đặc biệt xuất hiện để cải thiện cách cơ thể tiêu hóa chất béo và đường. Những tác dụng như vậy có thể tốt, đặc biệt là đối với bệnh tiểu đường loại 2, tuy nhiên không có nghiên cứu nào trên người được thực hiện. Điều này đặt ra câu hỏi liệu ACV có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ hay không.
Không rõ liệu ACV chưa tiệt trùng hay tiệt trùng được sử dụng trong nghiên cứu.
Cách sử dụng: Trộn 1 đến 2 thìa canh giấm táo trong một cốc nước cao. Uống tối đa hai lần mỗi ngày.
Giấm táo có thể giúp hoặc ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu và nấm men
ACV thường được khuyên dùng để giúp làm sạch nhiễm trùng đường tiết niệu (UTIs). Điều tương tự cũng đã được nói về nhiễm trùng nấm men.
Cả hai điều này đều có thể là tình trạng mà phụ nữ mang thai thường gặp. Tuy nhiên, không có bất kỳ nghiên cứu nào chứng minh điều này có tác dụng cụ thể với giấm táo. Tìm hiểu về những cách đã được chứng minh để điều trị nhiễm trùng tiểu trong khi mang thai.
Một nghiên cứu vào năm 2011 đã chỉ ra rằng giấm gạo giúp làm sạch nhiễm trùng tiết niệu do vi khuẩn, mặc dù nó có thể không giống như giấm táo.
Có thể sử dụng ACV đã thanh trùng hoặc chưa tiệt trùng, vì bằng chứng hầu hết cho bất kỳ loại giấm nào giúp chữa nhiễm trùng đường tiết niệu là giấm gạo đã được khử trùng.
Cách sử dụng: Trộn 1 đến 2 thìa canh giấm táo trong một cốc nước cao. Uống tối đa hai lần mỗi ngày.
Giấm táo có thể giúp trị mụn trứng cá
Do sự thay đổi nội tiết tố, một số phụ nữ mang thai có thể bị mụn trứng cá.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng axit axetic, được tìm thấy với lượng lớn trong ACV, có thể giúp chống lại mụn trứng cá. Tuy nhiên, chúng chỉ có hiệu quả khi được sử dụng kết hợp với một số liệu pháp ánh sáng.
Giấm táo đã được thanh trùng hoặc chưa tiệt trùng có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị tại chỗ. Điều này ít gây ra mối đe dọa về bệnh tật do thực phẩm.
Mặc dù chưa có nghiên cứu nào đủ mạnh để hỗ trợ ACV trị mụn trứng cá, nhưng một số phụ nữ mang thai vẫn báo cáo kết quả có lợi. Nó cũng an toàn và rẻ để sử dụng. Lưu ý rằng có những biện pháp chữa trị mụn trứng cá khi mang thai hoàn toàn tự nhiên khác mà bạn có thể muốn thử.
Để sử dụng: Trộn một phần ACV với ba phần nước. Dùng bông gòn thoa nhẹ lên da và vùng bị mụn.
Điểm mấu chốt
Một số người có thể đề nghị hoặc sử dụng giấm táo như một biện pháp khắc phục tại nhà cho nhiều thứ trong thời kỳ mang thai.
Rất nhiều cách sử dụng này không được chứng minh bởi nhiều bằng chứng khoa học.Một số cho thấy sự hỗ trợ và hiệu quả từ nghiên cứu đối với các triệu chứng và tình trạng nhất định hơn những người khác.
Theo những gì chúng tôi biết, hiện chưa có báo cáo nào về tác hại của việc sử dụng ACV dưới bất kỳ hình thức nào trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai có thể muốn nói chuyện với bác sĩ của họ trước về việc sử dụng giấm táo chưa tiệt trùng.
Để đảm bảo an toàn tối đa, hãy tránh sử dụng giấm với “mẹ” khi đang mang thai. Sử dụng giấm thanh trùng vẫn có thể mang lại một số lợi ích hữu ích cho sức khỏe khi mang thai.
.jpg)
