Tác dụng của chất bổ sung
Thoái hóa khớp (OA) đầu gối là một tình trạng phổ biến bao gồm:
- đau đớn
- sưng tấy
- viêm nhẹ
Có nhiều phương pháp điều trị y tế và các biện pháp tự nhiên, chẳng hạn như thuốc chống viêm không steroid (NSAID) và NSAIDS tại chỗ. Những loại thuốc này có thể giúp giảm đau nhưng có thể có tác động tiêu cực đến một số người.
Đây là một lý do tại sao bạn có thể cân nhắc các chất bổ sung, đặc biệt là những chất có thể tăng cường phản ứng chống viêm của cơ thể.
Các tùy chọn bổ sung có thể bao gồm:
- curcumin, được tìm thấy trong nghệ
- resveratrol
- Boswellia serrata (trầm hương)
- collagen
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là có rất ít nghiên cứu cho thấy chất bổ sung giúp kiểm soát các triệu chứng của viêm khớp gối.
Ngoài ra, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) không điều chỉnh các chất bổ sung, vì vậy không có cách nào để biết chính xác sản phẩm có chứa chất gì.
Vì những lý do này, Trường Cao đẳng Thấp khớp Hoa Kỳ và Tổ chức Viêm khớp (ACR / AF) không khuyến khích sử dụng glucosamine và các chất bổ sung khác.
Đọc tiếp để tìm hiểu về một số chất bổ sung có thể giúp bạn kiểm soát viêm khớp gối.
Curcumin
Curcumin là một chất chống oxy hóa có thể mang lại nhiều lợi ích chống viêm. Nó có trong nghệ, một loại gia vị nhẹ có thể thêm màu sắc và hương vị cho các món ngọt và mặn cũng như trà.
Nó cũng có sẵn như một chất bổ sung.
Curcumin, có trong nghệ, từ lâu đã đóng một vai trò trong y học Trung Quốc và Ayurvedic, do đặc tính chống viêm của nó.
Vào năm 2019, một số nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng viên nang curcumin có tác dụng tương tự đối với các triệu chứng của viêm khớp gối như diclofenac, một NSAID.
Trong nghiên cứu, 139 người bị viêm khớp gối uống một viên diclofenac 50 mg hai lần một ngày trong 28 ngày hoặc một viên nang 500 mg curcumin ba lần một ngày.
Cả hai nhóm cho biết mức độ đau của họ được cải thiện, nhưng những người dùng curcumin có ít tác động tiêu cực hơn. Nghiên cứu đề xuất rằng những người không thể dùng NSAID có thể sử dụng curcumin thay thế.
Tinh bột nghệ có thể giúp bạn giảm cân?
Resveratrol
Resveratrol là một chất dinh dưỡng khác có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.
Các nguồn resveratrol bao gồm:
- nho
- cà chua
- rượu vang đỏ
- đậu phộng
- đậu nành
- một số loại trà
Trong một nghiên cứu năm 2018, các nhà khoa học đã cho 110 người bị viêm khớp gối ở mức độ nhẹ đến trung bình dùng một liều 500 mg resveratrol hoặc giả dược.
Họ dùng sự kết hợp này cùng với liều 15 gram NSAID meloxicam mỗi ngày trong 90 ngày.
Những người dùng resveratrol nhận thấy rằng mức độ đau của họ giảm đáng kể, so với những người dùng giả dược.
Nghiên cứu thêm là cần thiết để xác nhận rằng resveratrol có thể có lợi cho những người bị viêm khớp.
Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng một NSAID khác và nó không làm giảm cơn đau của bạn nhiều như bạn muốn, thì nghiên cứu cho thấy resveratrol có thể là một chất bổ sung hữu ích.
Boswellia serrata
Boswellia serrata lấy từ nhựa của cây trầm hương. Các nhà thảo dược sử dụng nó để điều trị viêm khớp. Axit Boswellic, có trong Boswellia, có thể làm giảm viêm và tăng cường sức khỏe khớp.
Một nghiên cứu năm 2019 đã xem xét các cách khác nhau mà axit boswellic có thể giúp kiểm soát các bệnh mãn tính, bao gồm cả viêm khớp. Tùy thuộc vào cách chúng được sử dụng, các thử nghiệm trên động vật đã chỉ ra rằng axit boswellic có thể giúp điều trị viêm khớp bằng cách:
- khôi phục sự cân bằng sinh hóa trong khớp
- giảm sự mất sụn
Các tác giả của một bài đánh giá đã lưu ý rằng, trong một nghiên cứu nhỏ, cũ hơn, việc kết hợp boswellia và các thành phần khác đã cải thiện cơn đau và chức năng ở những người bị viêm khớp.
Họ nói thêm rằng các nghiên cứu lớn hơn khác đã không xác nhận những phát hiện này.
Hiện tại không có bằng chứng nào cho thấy Boswellia serrata bổ sung có thể cải thiện các triệu chứng ở những người bị viêm khớp đầu gối.
Tìm hiểu một số sự kiện và huyền thoại về lợi ích của trầm hương.
Collagen
Collagen loại 2 là một loại protein và là thành phần chính trong sụn. Vì lý do này, một số người dùng chất bổ sung collagen để hỗ trợ sức khỏe đầu gối và điều trị viêm khớp.
Trong một nghiên cứu nhỏ, 39 người bị viêm khớp gối uống 1.500 mg acetaminophen mỗi ngày, một mình hoặc 10 mg collagen loại 2.
Sau 3 tháng, những người uống collagen cho biết khả năng đi lại, chức năng tổng thể và chất lượng cuộc sống của họ đã được cải thiện. Tuy nhiên, các cuộc kiểm tra không cho thấy sự phá hủy sụn đã giảm.
Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn vì nghiên cứu chưa kết luận rằng collagen sẽ giúp giảm viêm khớp gối.
Mặc dù vậy, Tổ chức Viêm khớp nói rằng việc dùng thuốc này có thể an toàn, miễn là bạn làm theo hướng dẫn.
Nó có sẵn:
- dưới dạng viên nén, ở dạng cô đặc
- dưới dạng gelatin hoặc collagen thủy phân, ở dạng bột
Bạn có thể trộn bột thành sinh tố.
AF khuyên mọi người nên:
- uống không quá 40 miligam mỗi ngày ở dạng bổ sung
- nếu bạn dùng nó dưới dạng gelatin hoặc collagen thủy phân, hãy uống 10 gram mỗi ngày
- sử dụng "chất xây dựng collagen dựa trên thực vật" nếu bạn ăn chay trường hoặc ăn chay
Thực phẩm nào thúc đẩy sản xuất collagen của cơ thể bạn?
Axit béo omega-3 và dầu cá
Axit béo omega 3 là một loại dầu tốt cho sức khỏe. Chúng có trong dầu cá.
Các nguồn tự nhiên của các axit béo này bao gồm:
- nước lạnh và cá có dầu, chẳng hạn như cá mòi
- Hạt lanh
- hạt chia
- Quả óc chó
- Hạt bí ngô
- đậu nành và đậu phụ
- dầu hạt cải và dầu ô liu
Nhiều người cũng bổ sung omega-3 hoặc dầu cá.
Trong một nghiên cứu, mọi người cho biết mức độ đau của họ giảm sau khi bổ sung dầu cá.
Những người báo cáo sự cải thiện đã dùng liều thấp thay vì liều cao. Họ đã thấy sự cải thiện sau 2 năm. Sau 1 năm, không có cải thiện đáng kể.
Bình luận về nghiên cứu này, các nhà khoa học khác bày tỏ thêm lo ngại. Họ lưu ý rằng tiêu thụ hơn 3 gam dầu cá mỗi ngày có thể nguy hiểm.
Các mối nguy tiềm ẩn bao gồm tăng tiêu thụ thủy ngân, bầm tím và chảy máu. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng không có đủ bằng chứng để chứng minh việc sử dụng dầu cá cho bệnh viêm khớp.
ACR / AF không khuyến nghị sử dụng dầu cá cho bệnh viêm khớp. Họ cũng nói rằng không có đủ bằng chứng để chứng minh rằng nó hoạt động.
Thực phẩm nào có nhiều axit béo omega 3?
Glucosamine và chondroitin sulfate
Một số người sử dụng glucosamine, chondroitin sulfate hoặc kết hợp cả hai cho bệnh viêm khớp gối.
Đã có những thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên lớn về glucosamine và chondroitin sulfate, nhưng chúng không mang lại kết quả nhất quán.
Bằng chứng giai thoại cho thấy một số người báo cáo lợi ích và những người khác thì không, nhưng cũng không có cách nào nhất quán để xác định cụ thể ai được lợi và ai không.
Về mặt khoa học và giai thoại, cả glucosamine và chondroitin thường an toàn cho hầu hết mọi người sử dụng.
Đơn giản là không có đủ nghiên cứu sẵn có để xác định hiệu quả của chúng.
Vì lý do này, ACR / AF đặc biệt khuyên bạn không nên sử dụng các chất bổ sung này.
Móng vuốt của quỷ dữ
Móng vuốt của quỷ dữ (Harpagophytum procumbens), còn được gọi là cây vật lộn, có thể giúp giảm đau liên quan đến viêm khớp. Nhiều nghiên cứu khác nhau đã gợi ý rằng nó có đặc tính chống viêm.
Trong một nghiên cứu được công bố vào năm 2014, một sản phẩm thương mại có chứa ma quỷ, bromelain và curcumin đã cải thiện tình trạng đau khớp ở những người bị viêm khớp. Những người tham gia đã uống hai viên nang 650 miligam ba lần một ngày trong 60 ngày.
Mặc dù nghiên cứu cho thấy cây vuốt của quỷ có thể giúp giảm đau viêm khớp nhưng vẫn có những tác dụng phụ.
Nó có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày và có thể dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa. Nó cũng không được khuyến khích cho những người bị loét, sỏi mật và tiểu đường.
Lấy đi
Bác sĩ của bạn có thể sẽ đề nghị các phương pháp điều trị không dùng thuốc nếu bạn bị viêm khớp gối và những khuyến nghị này có thể bao gồm các chất bổ sung.
Tuy nhiên, không phải tất cả các chất bổ sung đều hiệu quả và điều cần thiết là phải học cách sử dụng chúng một cách an toàn.
Trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào:
- trước tiên hãy kiểm tra với bác sĩ của bạn xem chúng có an toàn để bạn sử dụng không
- lấy chất bổ sung của bạn từ một nguồn có uy tín
- làm theo hướng dẫn được cung cấp
Các phương pháp điều trị không dùng thuốc khác có thể bao gồm:
- cố gắng tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và giàu chất dinh dưỡng
- cố gắng duy trì trọng lượng khỏe mạnh của bạn
Mặc dù hiện không có cách chữa khỏi viêm khớp nhưng làm việc với bác sĩ của bạn và thực hiện một số thay đổi lối sống có thể giúp bạn kiểm soát bệnh viêm khớp và các tình trạng khác.
.jpg)
