Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Blue Apron là một dịch vụ cung cấp bộ đồ ăn phổ biến, cung cấp hai đến bốn công thức nấu ăn mỗi tuần trực tiếp đến tận nhà của bạn, cùng với tất cả các nguyên liệu bạn cần để chuẩn bị chúng.
Mặc dù Blue Apron là một trong những dịch vụ giao bộ đồ ăn ít tốn kém nhất, nhưng nó vẫn đắt hơn so với mua hàng tạp hóa trong hầu hết các trường hợp và không nhất thiết phải phù hợp với những người có nhu cầu ăn kiêng nghiêm ngặt.
Bài viết này đánh giá cách hoạt động của Blue Apron, ưu và nhược điểm của nó và cách nó so sánh với các đối thủ cạnh tranh.
Pro
- Thuận tiện, vì nó yêu cầu ít lập kế hoạch bữa ăn và mua sắm hàng tạp hóa
- Phục vụ cho động vật ăn tạp và ăn chay
- Cung cấp nhiều loại bữa ăn, chẳng hạn như các lựa chọn thân thiện với sức khỏe chiến tranh hoặc thân thiện với bệnh tiểu đường, có thể phù hợp với các mô hình ăn kiêng khác nhau
- Sử dụng các thành phần không biến đổi gen, thịt không chứa hormone và hải sản có nguồn gốc bền vững
- Một trong những dịch vụ giao bộ đồ ăn giá hợp lý nhất
- Cung cấp giá mỗi phần ăn thấp hơn và giao hàng miễn phí cho các đơn đặt hàng lớn hơn
Con
- Thường đắt hơn mua hàng tạp hóa
- Không được khuyến khích cho những người bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng hoặc không dung nạp
- Không cung cấp các bữa ăn phù hợp với chế độ ăn kiêng không chứa gluten, thuần chay, nhạt hoặc keto
- Không phải tất cả sản phẩm đều là hữu cơ
- Ít tùy chọn tùy chỉnh hơn so với các đối thủ cạnh tranh đắt tiền hơn
- Các đơn đặt hàng nhỏ hơn có thể đắt hơn và bao gồm phí vận chuyển bổ sung
Khái niệm cơ bản
Blue Apron là dịch vụ cung cấp bộ đồ ăn phục vụ từ hai đến bốn công thức nấu ăn đến tận nhà của bạn mỗi tuần, cùng với tất cả các nguyên liệu đã được phân bổ trước mà bạn cần để làm công thức nấu ăn. Đây là một trong những dịch vụ giao bộ dụng cụ ăn uống nổi tiếng và được sử dụng rộng rãi nhất.
Nhiều người đánh giá cao sự tiện lợi mà Blue Apron mang lại và các dịch vụ tương đương, vì họ cắt giảm thời gian cần thiết để lên kế hoạch ăn uống và mua hàng tạp hóa.
Sử dụng dịch vụ giao bộ đồ ăn cũng có thể giúp bạn mở rộng kỹ năng nấu nướng của mình và thử các món ăn và phương pháp nấu ăn mới.
Ngoài ra, Blue Apron cung cấp một giải pháp thay thế lành mạnh và ít tốn kém hơn cho việc đi ăn ngoài hàng thường xuyên cho những người quá bận rộn với kế hoạch ăn uống và mua hàng tạp hóa cho mỗi ngày trong tuần.
Tóm lượcBlue Apron là dịch vụ giao bộ dụng cụ ăn uống gửi công thức nấu ăn và các nguyên liệu đã được chuẩn bị trước đến nhà bạn mỗi tuần.
Kế hoạch ăn uống và các lựa chọn bữa ăn
Blue Apron cung cấp ba gói bữa ăn:
- Chữ ký: hai, ba hoặc bốn bữa ăn 2 khẩu phần mỗi tuần
- Ăn chay: hai hoặc ba bữa ăn 2 khẩu phần, không thịt mỗi tuần
- Chữ ký cho Bốn: hai, ba hoặc bốn bữa ăn 4 khẩu phần mỗi tuần
Mỗi kế hoạch bữa ăn có một thực đơn hàng tuần luân phiên để bạn có thể chọn bữa ăn của mình. Chương trình Signature cung cấp 10 công thức nấu ăn mỗi tuần để bạn lựa chọn, chương trình Signature for Four cung cấp 7 công thức và chương trình Ăn chay thường cung cấp 2-3 lựa chọn.
Một số bữa ăn có thể phù hợp với một số kiểu ăn kiêng nhất định, bao gồm ít carb, giảm calo hoặc thân thiện với bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, các kế hoạch bữa ăn duy nhất được cung cấp là Chữ ký (cho hai hoặc bốn người) và Ăn chay.
Tóm lượcBlue Apron cung cấp chương trình Chữ ký cho hai hoặc bốn người, hoặc chương trình Ăn chay cho hai người.
Thành phần, hương vị và độ tươi
Tất cả các thành phần trong bữa ăn của Blue Apron đều không chứa sinh vật biến đổi gen (GMO). Ngoài ra, một số sản phẩm và thành phần trong hộp là hữu cơ, tùy thuộc vào tình trạng sẵn có của thành phần và nguồn cung ứng.
Tất cả các protein động vật của nó đều được cho ăn một chế độ ăn không có phụ phẩm động vật, thuốc kháng sinh và hormone. Ngoài ra, chúng phải đáp ứng chính sách phúc lợi động vật của Blue Apron. Tất cả hải sản đều có nguồn gốc bền vững, theo Seafood Watch, một chương trình phi lợi nhuận.
Lưu ý rằng các chất gây dị ứng được tiết lộ cho mỗi công thức, nhưng các thành phần được đóng gói trong một cơ sở cũng xử lý các chất gây dị ứng phổ biến. Trên thực tế, Blue Apron khuyên bạn không nên sử dụng dịch vụ nếu bạn bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng.
Thành phần trong hộp bao gồm tất cả các loại protein, gia vị, các loại phụ và sản phẩm tươi sống mà bạn cần để tạo ra bữa ăn hoàn chỉnh của mình. Các bữa ăn do Blue Apron cung cấp mang hương vị đậm nét và cổ điển từ nhiều loại ẩm thực và phương pháp nấu ăn.
Tại thời điểm viết bài này, một số món ăn trong thực đơn bao gồm:
- Mì và thịt bò Mông Cổ
- bí spaghetti, ớt và cà rốt shakshuka
- đùi gà xé và mì hầm
- thịt bò guajillo và bánh chay
- xúc xích heo Ý nóng và cải Brussels
Tóm lượcBlue Apron sử dụng các nguyên liệu không biến đổi gen, một số sản phẩm hữu cơ, thịt không chứa hormone và hải sản có nguồn gốc bền vững. Có nguy cơ lây nhiễm chéo chất gây dị ứng. Công thức nấu ăn bao gồm nhiều loại hương vị, ẩm thực vùng và phương pháp nấu ăn.
Thân thiện với chế độ ăn uống
Tạp dề xanh có thể không phải là một lựa chọn tuyệt vời cho những người có nhu cầu hoặc sở thích ăn kiêng cụ thể, chẳng hạn như không chứa gluten, không gây dị ứng, thuần chay, keto hoặc nhạt.
Mặc dù dịch vụ bữa ăn phục vụ cho những người ăn chay, nhưng việc lựa chọn các món chay chỉ giới hạn ở 2–3 công thức nấu ăn mỗi tuần - có nghĩa là có rất ít hoặc không có chỗ để hoán đổi các công thức nấu ăn chay mà bạn có thể không thích.
Tuy nhiên, trong thực đơn hàng tuần, Blue Apron cung cấp một số lựa chọn có thể phù hợp với nhu cầu ăn kiêng nhất định, chẳng hạn như:
- 600 Calo trở xuống: giảm lượng calo, với 600 calo trở xuống cho mỗi khẩu phần
- Ăn chay: không có thịt, nhưng có thể bao gồm sữa, trứng và mật ong
- Thân thiện với bệnh tiểu đường: tuân theo các hướng dẫn của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA)
- Carb-Conscious: chứa 48 gam carbs ròng (tổng lượng carbs trừ chất xơ) hoặc ít hơn cho mỗi khẩu phần ăn
- Chế độ ăn Địa Trung Hải: lấy cảm hứng từ chế độ ăn Địa Trung Hải tốt cho tim
- WW-Approved: nhấn mạnh rau và protein nạc; Thông tin điểm WW (trước đây là Weight Watchers) được cung cấp cho các bữa ăn này
- Plant Forward: chỉ chứa một lượng nhỏ thịt hoặc cá
Tuy nhiên, không có gì đảm bảo rằng sẽ có đủ các tùy chọn này được cung cấp mỗi tuần để thực hiện đơn đặt hàng của bạn với một loại cụ thể. Do đó, Blue Apron có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho những người có nhu cầu hoặc sở thích ăn kiêng cụ thể.
Tóm lượcBlue Apron không đặc biệt phục vụ nhu cầu ăn kiêng nghiêm ngặt, nhưng mỗi tuần nó có thể cung cấp một số bữa ăn phù hợp với nhu cầu cụ thể. Vì lý do này, Blue Apron có thể không lý tưởng nếu bạn theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt hoặc bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng.
Giá bán
Bảng này cung cấp thông tin về giá mỗi suất ăn cho mỗi gói bữa ăn do Blue Apron cung cấp:
Như bạn có thể thấy, giá cho các bữa ăn của Blue Apron dao động từ $ 7,49– $ 9,99 cho mỗi phần ăn. Các bữa ăn hai phần có giá cố định là 9,99 đô la cho mỗi phần ăn và các bữa ăn bốn phần được tính giá dựa trên số lượng công thức nấu ăn bạn nhận được mỗi tuần.
Ngoài ra, nếu bạn chỉ đặt hai công thức mỗi tuần từ gói Signature hoặc Vegetarian, bạn sẽ phải trả thêm $ 7,99 phí vận chuyển mỗi tuần. Điều này được ký hiệu trong bảng trên bằng dấu hoa thị.
Miễn phí vận chuyển đối với tất cả các gói Signature for Four, cũng như nếu bạn đặt ba công thức nấu ăn trở lên mỗi tuần với gói Signature hoặc Vegetarian.
Tóm lượcGiá của Blue Apron dao động từ $ 7,49– $ 9,99 cho mỗi phần ăn, tùy thuộc vào quy mô đơn đặt hàng của bạn. Các đơn đặt hàng nhỏ hơn cũng có thể có phí vận chuyển $ 7,99.
So sánh với các đối thủ cạnh tranh
Bảng này so sánh Tạp dề Xanh với các dịch vụ giao bộ đồ ăn khác - không phải dịch vụ giao bữa ăn lắp ráp sẵn.
Nếu bạn quan tâm đến dịch vụ giao bữa ăn đã chuẩn bị sẵn, hãy xem xét các tùy chọn như Freshly hoặc BistroMD.
Tóm lượcBlue Apron là một trong những dịch vụ giao bộ đồ ăn ít tốn kém nhất và không giống như các đối thủ cạnh tranh, nó cung cấp tùy chọn giao hàng miễn phí. Tuy nhiên, các tùy chọn cho chế độ ăn kiêng đặc biệt của nó rất hạn chế so với các đối thủ cạnh tranh như Sun Basket.
sự giới thiệu
Tạp dề Xanh là một trong những lựa chọn phân phối bộ dụng cụ ăn uống ít tốn kém nhất, nhưng nó cung cấp các lựa chọn cực kỳ hạn chế cho những người có nhu cầu ăn kiêng cụ thể.
Blue Apron có thể đáng giá nếu bạn quan tâm đến việc nấu những bữa ăn cân bằng và lành mạnh hơn ở nhà và coi trọng sự tiện lợi của dịch vụ giao bộ đồ ăn.
Nó có thể đặc biệt có lợi cho những cá nhân hoặc gia đình nhỏ, những người bận rộn và thường xuyên đi ăn bên ngoài không thuận tiện.
Tuy nhiên, nếu bạn có nhu cầu ăn kiêng nghiêm ngặt hoặc bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng, bạn nên xem xét một dịch vụ cung cấp bộ dụng cụ ăn uống khác phục vụ riêng cho nhu cầu ăn kiêng của bạn.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những người có thể tìm thấy Blue Apron đáng giá, hãy xem bài viết này.
Tóm lượcBlue Apron lý tưởng cho các cá nhân hoặc gia đình nhỏ muốn nấu ăn nhiều hơn mà không gặp rắc rối trong việc lập kế hoạch bữa ăn và mua sắm hàng tạp hóa. Tuy nhiên, các dịch vụ bộ dụng cụ bữa ăn khác có thể phù hợp hơn cho những người có nhu cầu ăn kiêng nghiêm ngặt.
Điểm mấu chốt
Blue Apron là dịch vụ giao bộ đồ ăn cung cấp nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn cho những người không có nhu cầu ăn kiêng cụ thể.
So với các dịch vụ giao bộ đồ ăn khác, đây là một trong những lựa chọn ít tốn kém nhất. Tuy nhiên, nó cung cấp ít lựa chọn hơn cho những người có nhu cầu và sở thích ăn kiêng nghiêm ngặt hơn so với một số đối thủ cạnh tranh của nó.
Nếu bạn đánh giá cao sự tiện lợi do dịch vụ giao bộ đồ ăn mang lại và không có bất kỳ nhu cầu ăn kiêng cụ thể nào, Blue Apron có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn.
Bắt đầu với Blue Apron tại đây.
