Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Ngoài ra, bốn lưu ý cần nhớ trước khi nhảy hết tốc lực trên tàu ACV.
Giấm táo (ACV) là một trong những thành phần chăm sóc sức khỏe nổi tiếng mà mọi người hết lần này đến lần khác yêu thích. Tuy nhiên, không có gì đáng ngạc nhiên tại sao.
Nó gần giống như chén thánh của các phương pháp điều trị tại nhà - chẳng hạn, một liều thuốc được cho là giúp tăng cường năng lượng, kiểm soát lượng đường trong máu và thúc đẩy giảm cân. Tại chỗ, ACV có thể giúp cải thiện độ bóng của tóc cũng như kết cấu và tông màu da của bạn bằng cách loại bỏ các mụn không mong muốn.
Được trộn với các thành phần tốt cho sức khỏe khác như nước chanh hoặc dầu ô liu, ACV có thể là một chất tăng cường mạnh mẽ cho thói quen hàng ngày của bạn. Dưới đây là 11 cách dễ dàng để tăng cường sức khỏe của bạn với ACV.
1. Gặp rắc rối với việc tiêu hóa thức ăn thô? Sử dụng ACV trong nước xốt salad của bạn
Theo chuyên gia dinh dưỡng Rania Batayneh, MPH, có một số lý do khiến ACV có thể giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa, tác giả cuốn sách bán chạy nhất của “The One One One Diet”.
Đầu tiên là nhờ đặc tính kháng khuẩn của ACV, có thể giúp giải quyết các vấn đề về đường ruột phổ biến do vi khuẩn gây ra, chẳng hạn như tiêu chảy. Là một thực phẩm lên men, ACV cũng chứa probiotics giúp điều chỉnh quá trình tiêu hóa khỏe mạnh tổng thể.
Thử nó
- Trộn ACV với rượu táo và mù tạt Dijon trong chảo trên lửa nhỏ.
- Thêm dầu ô liu vào hỗn hợp và trộn nó với một số loại rau yêu thích của bạn.
Batayneh chỉ ra: “Kết hợp một loại băng có nguồn gốc ACV với các loại rau có nhiệm vụ kép cho quá trình tiêu hóa của bạn, vì cả chất xơ trong rau và men vi sinh trong ACV đều có thể tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
2. Tìm cách kiềm chế sự thèm ăn của bạn? Làm thuốc bổ ACV hàng ngày
Đôi khi phần khó nhất của việc điều chỉnh lại thói quen ăn uống là hạn chế. Theo Batayneh, uống ACV có thể “cực kỳ hữu ích khi cố gắng ăn ít hơn và giảm cân.” Cô ấy đề cập đến một nghiên cứu phát hiện ra rằng ACV có thể ngăn chặn các vùng não kiểm soát sự thèm ăn, dẫn đến lượng calo ăn vào ít hơn theo thời gian.
Hãy thử nó, dựa trên khoa học
- Vòng một: Pha loãng 15 ml (mL) ACV trong 500 mL nước và uống hàng ngày trong 12 tuần.
- Vòng hai: Pha loãng 30 mL ACV trong 500 mL nước và uống hàng ngày trong 12 tuần.
ACV cũng có thể giúp lưu trữ chất béo, nhờ vào một thành phần đặc biệt: axit axetic. Trong các nghiên cứu trên chuột, axit này đã được chứng minh là giúp giảm tích trữ chất béo.
Sau những kết quả tích cực như vậy từ các nghiên cứu trên động vật, một nghiên cứu năm 2009 đã xem xét 122 người bị béo phì và phát hiện ra rằng việc tiêu thụ giấm hàng ngày làm giảm béo phì và hỗ trợ giảm cân.
3. Cần năng lượng tự nhiên? Nhâm nhi tách trà pha ACV vào buổi sáng
Uống cà phê? Đối với Batayneh, trà có ACV là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại đồ uống chứa nhiều calo, có chứa caffein khác như latte và soda.
Bên cạnh việc lưu trữ chất béo, axit axetic cũng thúc đẩy cơ bắp ở chuột tiếp nhiên liệu cho các nguồn năng lượng. Nó được đề xuất để hoạt động tương tự đối với con người.
Pha chế đồ uống buổi sáng của bạn
- Batayneh gợi ý kết hợp 2 thìa ACV, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa quế và một ít ớt cayenne trong một cốc nước ấm. Cô ấy nói: “Nhấm nháp món này có thể khiến bạn không muốn uống đồ uống nặng hơn hoặc đồ ăn nhẹ vào sáng sớm khi bạn cần tăng cường năng lượng.
Nước chanh có nhiều lợi ích về dinh dưỡng, nhưng nghiên cứu cụ thể về mối liên hệ giữa chanh với việc giảm cân là rất ít. Tuy nhiên, uống khoảng 4 ounce nước chanh mỗi ngày được cho là giúp ngăn ngừa sỏi thận. Đối với ớt cayenne và quế, cả hai đều có các thành phần mang lại lợi ích điều trị giúp tăng cường trao đổi chất và giảm viêm.
Không phải Master CleanseMặc dù đồ uống này có vẻ rất gần với chế độ ăn kiêng Master Cleanse, chúng tôi chắc chắn không khuyên bạn nên uống đồ uống này như một bữa ăn thay thế hoặc để cố gắng giải độc. Tốt nhất nên uống cùng với bữa ăn hoặc như một loại thuốc bổ buổi sáng.
4. Đau họng? Trộn ACV và mật ong thành hỗn hợp pha chế nhẹ nhàng
Với đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút, ACV có thể vô cùng hữu ích.
Với tất cả những gì đã nói, không có nhiều bằng chứng khoa học ủng hộ tuyên bố rằng mật ong và trà ACV sẽ giúp loại bỏ hoàn toàn chứng đau họng. Lý thuyết cho rằng ACV hoạt động để chống lại vi khuẩn trong khi mật ong có thể giúp giảm ho bằng cách phủ và làm dịu cổ họng.
3 cách để thử
- Trong một cốc nước ấm lớn, trộn 1 thìa ACV với 2 thìa mật ong để làm thuốc bổ cổ họng.
- Để có thứ gì đó ngon hơn, hãy thử trà gừng với 1 đến 2 thìa cà phê ACV, mật ong và dầu dừa.
- Súc miệng 1 đến 2 thìa cà phê ACV với nước muối ấm trong 20 đến 30 giây, hai đến ba lần một ngày. Đừng nuốt.
Nếu tình trạng đau họng kéo dài nhiều ngày, bạn nên đi khám. Họ có thể kê đơn thuốc kháng sinh nếu đó là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.
5. Quản lý mức insulin? Uống ACV với nước và một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ
Đối với những người bị bệnh tiểu đường, kết hợp ACV có thể là một bước hữu ích trong việc kiểm soát tình trạng bệnh. Batayneh giải thích: “Người ta cho rằng… axit axetic có thể làm chậm quá trình chuyển đổi cacbohydrat phức hợp thành đường trong máu. “Điều này cung cấp thêm thời gian để đường được loại bỏ khỏi máu, cho phép cơ thể giữ lượng đường trong máu ổn định và hạn chế tăng đột biến.”
Không có quá nhiều nghiên cứu để chứng minh hoàn toàn điều này, tuy nhiên, một nghiên cứu năm 2007 với 11 người tham gia đã phát hiện ra rằng những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 uống 2 muỗng canh ACV với một bữa ăn nhẹ pho mát trước khi đi ngủ sẽ có lượng đường trong máu thấp hơn nhiều.
6. Lo lắng về cholesterol? Hãy thử công thức món salad trứng ACV này
Batayneh giải thích: “Táo và giấm kết hợp với nhau dưới dạng ACV và tự cho phép mình giảm lượng chất béo trung tính và cholesterol một cách tự nhiên. Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy ACV có thể làm giảm cholesterol xấu cùng với chất béo trung tính ở những người có mức cholesterol cao.
“Lý do chính là axit axetic trong giấm táo là thứ làm cho nó có hiệu quả trong việc giảm cholesterol ở mức độ mật độ thấp (LDL).”
Mặc dù bằng chứng ủng hộ những tuyên bố này chủ yếu là giai thoại, việc kết hợp ACV với các lựa chọn tốt cho tim mạch khác chỉ có thể hữu ích! Kiểm soát cholesterol và chất béo trung tính là một cách tự nhiên để giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
ACV phụ cho mayo trong salad trứng bơ
- Món trộn salad trứng bơ này là một cơ hội tuyệt vời để có được một khẩu phần dinh dưỡng tốt cho tim mạch. Thay vì mayonnaise làm thành phần kết dính, hãy sử dụng bơ để tạo độ kem và ACV để tạo độ chua. Kết cấu của bơ trộn với ACV sẽ giúp tạo nên độ sệt sệt như kem, giúp món salad trứng trở nên ngon tuyệt!
Chỉ trong năm nay, một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn trứng vừa phải thực sự có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, bơ cũng được biết là có chứa chất béo lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
7. Giúp đỡ phòng ngừa? Kết hợp ACV với các loại thực phẩm chống ung thư khác
Có một giả thuyết cho rằng ACV có thể giúp làm cho máu của bạn có tính kiềm, điều này có thể ngăn tế bào ung thư phát triển. Tuy nhiên, nó không phải là lá chắn đầy đủ chống lại ung thư vì cơ thể bạn thường có thể duy trì độ pH khá cân bằng.
Điều quan trọng là không coi ACV là liệu trình điều trị duy nhất của bạn. Thay vào đó, hãy dựa vào nó vì những lợi ích khác của nó, chẳng hạn như năng lượng. Một số nghiên cứu cho thấy các loại giấm khác nhau có thể tiêu diệt tế bào ung thư chủ yếu là các nghiên cứu trên động vật.
Hãy thử nó với các thực phẩm ngăn ngừa ung thư khác
- Bông cải xanh. Hãy thử món salad bông cải xanh này với nước sốt rượu táo. Bông cải xanh có chứa sulforaphane, chất đã được chứng minh là làm giảm kích thước và số lượng tế bào ung thư vú cũng như tiêu diệt ung thư tuyến tiền liệt ở chuột.
- Dầu ô liu. Giữ lọ giấm ACV này trong tủ lạnh. Dầu ô liu cũng có liên quan đến việc ngăn ngừa ung thư. Một đánh giá lớn năm 2011 cho thấy những người tiêu thụ lượng dầu ô liu cao hơn có nguy cơ phát triển ung thư vú hoặc tiêu hóa thấp hơn so với những người tiêu thụ lượng dầu thấp hơn.
- Quả hạch. Ăn nhẹ với muối biển và hạnh nhân ACV. Các loại hạt có thể làm giảm nguy cơ tử vong do ung thư và ung thư đại trực tràng, tuyến tụy và nội mạc tử cung.
8. Bạn bị đau đầu? Tạo một nén từ ACV
Tương tự như lợi ích trị đau họng, khả năng giảm đau đầu của ACV chủ yếu là giai thoại. Mặc dù thủ thuật này có thể không hiệu quả với tất cả mọi người, nhưng bạn có thể được hưởng lợi từ ACV nếu bạn cảm thấy đau đầu vì:
- vấn đề tiêu hóa
- lượng đường trong máu tăng đột biến
- thiếu kali
Việc uống ACV không chỉ giúp ích mà việc chườm lạnh cũng có thể làm giảm đau đầu.
Thử nó
- Tráng khăn trong nước lạnh ACV trong vài phút và vắt sạch trước khi đắp lên trán.
- Thêm hai giọt tinh dầu giảm đau, chẳng hạn như tinh dầu hoa hồng, để tăng thêm sức mạnh.
9. Tăng độ bóng cho tóc với nước xả tóc ACV
Một trong những lợi ích làm đẹp được bán nhiều nhất trên thị trường của ACV là khả năng tăng độ bóng cho tóc. Batayneh nói: “ACV có thể được sử dụng như một loại nước xả tóc để tăng độ bóng bằng cách tạm thời làm phẳng lớp biểu bì.Độ pH axetic có thể đóng lớp biểu bì tóc, do đó ngăn ngừa tóc xoăn và tạo độ bóng mượt.
Hãy thử nó (một cách thận trọng)
- Pha loãng ACV với nước và vẩy hỗn hợp vào tay.
- Xoa hỗn hợp lên tóc ướt.
- Để nó trong tối đa năm phút và sau đó rửa sạch.
- Để tránh con đường tự làm, thương hiệu chăm sóc tóc Dphue đã có sản phẩm Dầu xả dành cho tóc bằng giấm táo rất riêng của họ, bạn có thể mua từ Sephora với giá 15 đô la.
Sử dụng ít: Batayneh chỉ ra rằng bạn không nên sử dụng ACV như một loại nước xả nhiều hơn ba lần một tuần nếu không nó có thể bắt đầu làm khô tóc của bạn. Vì độ pH của ACV rất khác nhau, nó có thể khiến tóc bạn dễ gãy và trông xỉn màu.
10. Loại bỏ gàu bằng cách xịt ACV
Nếu gàu của bạn là do nhiễm trùng nấm men, ACV có thể là một phương pháp điều trị tại nhà hợp túi tiền vì nó có đặc tính kháng nấm. Axit trong ACV có thể khiến nấm khó phát triển và lây lan.
Thử nó
- Trộn ACV và nước với lượng bằng nhau trong một bình xịt để phân tán lên da đầu sau khi gội đầu.
- Giữ nguyên trong khoảng 15 phút trước khi rửa sạch.
- Làm điều này khoảng hai lần một tuần và bạn sẽ nhận thấy lượng vảy trắng không mong muốn giảm đáng kể.
- Ngừng ngay lập tức nếu xảy ra kích ứng.
Đừng thử cách này nếu gàu của bạn là do da đầu khô. Gội đầu bằng ACV có thể làm khô da đầu hơn nữa và khiến tình trạng gàu nặng hơn.
11. Làm thuốc trị mụn bằng ACV
Như đã đề cập trước đây, ACV có lợi ích kháng khuẩn nhờ axit axetic của nó. Ngoài ra, nó cũng có một lượng nhỏ axit xitric, lactic và succinic. Các axit kháng khuẩn này đã được chứng minh là có thể giết chết P. acnes, vi khuẩn gây ra mụn.
Ngoài các axit diệt vi khuẩn, Batayneh chỉ ra rằng một số tuyên bố đặc tính làm se của ACV có thể giúp chống lại mụn trứng cá. “Tuy nhiên,” cô cảnh báo, “điều này chưa được chứng minh một cách khoa học.”
Mặc dù ACV chứa tất cả các đặc tính phù hợp, chưa có nghiên cứu trực tiếp về thành phần này như một phương pháp điều trị tại chỗ. Mặc dù axit có thể là một điều tốt, nhưng quá nhiều có thể gây kích ứng da của bạn và có thể gây bỏng hóa chất cho một số người. Hãy đến gặp bác sĩ da liễu trước khi bạn thử bất kỳ phương pháp điều trị nào tại nhà - một số loại có thể gây hại nhiều hơn là hữu ích.
Nếu bạn đang muốn thử một phương pháp điều trị hoàn toàn tự nhiên như ACV, hãy nhớ pha loãng thành phần trước khi thoa trực tiếp lên da.
Thử nó
- Trộn một phần ACV và ba phần nước để bắt đầu. Lượng nước bạn sử dụng tùy thuộc vào mức độ nhạy cảm của da bạn.
- Giữ hỗn hợp trong chai và lắc trước khi sử dụng. Đắp lên mặt bằng một miếng bông.
- Để yên trong 5 đến 20 giây, sau đó rửa sạch bằng nước.
- Bạn cũng có thể dùng trà xanh thay cho nước lọc, vì trà xanh được gợi ý để giúp kiểm soát việc sản xuất dầu. Tuy nhiên, bạn nên đổ bỏ hỗn hợp này sau hai ngày để tránh vi khuẩn phát triển.
4 điều không nên làm với ACV
Không bao giờ làm điều này
- Uống mà không pha loãng nó.
- Bắt đầu bằng cách lấy càng nhiều càng tốt.
- Bôi trực tiếp lên da của bạn, đặc biệt là trong một thời gian dài.
- Trộn với các thành phần gây kích ứng mạnh khác.
1. Bắn thẳng
Cho dù bạn thêm ACV vào chế độ ăn uống của mình bằng cách nào, hãy đảm bảo rằng bạn không bao giờ uống nó ngay lập tức. Làm như vậy rất có thể sẽ gây ra thiệt hại.
Batayneh cảnh báo: “Nó có tính axit nên thực sự có thể gây hại cho men răng, thực quản hoặc niêm mạc dạ dày của bạn, đặc biệt là khi sử dụng lâu dài. "Luôn luôn, luôn luôn pha loãng nó." Theo Batayneh, phương pháp an toàn nhất nếu bạn đang uống là pha 10 phần nước hoặc trà với mỗi phần một ACV.
2. Bắt đầu bằng cách lấy thật nhiều
Khi giới thiệu ACV vào lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn, bạn muốn bắt đầu chậm và ổn định. Batayneh nói: “Hãy xem cơ thể bạn phản ứng như thế nào với nó. "Và nếu bạn dung nạp tốt, cuối cùng bạn có thể làm việc đến một muỗng canh."
Cô ấy nói rằng hãy giảm quy mô lại nếu bạn bị đau bụng hoặc cảm giác nóng. Nếu bạn lo lắng hoặc không chắc chắn, hãy đi khám bác sĩ trước khi đưa nó vào thói quen của bạn.
3. Áp dụng nó trực tiếp lên da của bạn
Nếu bạn đang sử dụng ACV tại chỗ, có một số điều cần biết. Đầu tiên, bạn không bao giờ được bôi trực tiếp lên da. Nó là một thành phần mạnh, vì vậy bạn nên luôn pha loãng nó với một ít nước khi sử dụng nó như một loại toner hoặc rửa sạch.
Luôn thử kiểm tra bản vá
- Sau khi bạn đã pha loãng ACV để tạo ra sự cân bằng tốt, có thể dung nạp được, hãy thực hiện kiểm tra miếng dán để đảm bảo rằng da của bạn có thể xử lý nó như một phương pháp điều trị mụn trứng cá, ngay cả khi nó đã được pha loãng.
- Batayneh khuyến cáo: “Hãy thử một miếng dán trên cẳng tay trước khi bạn dán lên toàn bộ khuôn mặt để xem phản ứng của da như thế nào.
4. Trộn nó với các thành phần bôi ngoài da gây kích ứng khác
Những người có làn da nhạy cảm nên cảnh giác với ACV. Chỉ riêng tính chất làm se và axit axetic có thể gây kích ứng da của bạn.
Tuy nhiên, không cho tất cả loại da là trộn nó với các thành phần bôi ngoài da khắc nghiệt khác như axit salicylic hoặc benzoyl peroxide. Bạn rất có thể gặp phải phản ứng tồi tệ, khó chịu nếu làm vậy.
Khen ngợi ACV
An toàn nhất là coi ACV giống như một chất tăng cường nhỏ thay vì một phép màu. Với liều lượng nhỏ, nó có thể vô cùng hữu ích và ngon miệng. Với một lượng lớn, nó có thể nguy hiểm và có hại cho sức khỏe của bạn. Nó thậm chí có thể gây kích ứng da hoặc ăn mòn men răng của bạn.
Nhưng với rất nhiều lợi ích, không có gì ngạc nhiên khi nhiều người chuyển sang ACV vì bệnh tật của họ, nhưng điều quan trọng không kém là phải giữ thông tin thật trước.
Nếu bạn quan tâm đến việc tăng lượng tiêu thụ của mình vượt quá khẩu phần được khuyến nghị là hai muỗng canh, hãy nói chuyện với chuyên gia trước khi tiếp tục tăng tốc. Rốt cuộc, có lý do ACV được biết đến là một thành phần của chén thánh - bạn chỉ cần một chút để cảm nhận tác dụng.
Emily Rekstis là một nhà văn về phong cách sống và sắc đẹp sống tại Thành phố New York, người viết cho nhiều ấn phẩm, bao gồm Greatist, Racked và Self. Nếu cô ấy không viết trên máy tính, bạn có thể thấy cô ấy đang xem một bộ phim về đám đông, ăn bánh mì kẹp thịt hoặc đọc một cuốn sách lịch sử của NYC. Xem thêm công việc của cô ấy trên trang web của cô ấyhoặc theo dõi cô ấy trên Twitter.
