Coltsfoot (Tussilago farfara) là một loài hoa trong họ cúc đã được trồng từ lâu để lấy các đặc tính làm thuốc.
Được sử dụng như một loại trà thảo mộc, nó được cho là để điều trị nhiễm trùng đường hô hấp, viêm họng, bệnh gút, cảm cúm và sốt.
Tuy nhiên, nó cũng gây tranh cãi vì nghiên cứu đã liên kết một số thành phần chính của nó với tổn thương gan, cục máu đông và thậm chí là ung thư.
Bài viết này xem xét những lợi ích và tác dụng phụ tiềm ẩn của coltsfoot, cũng như các khuyến nghị về liều lượng của nó.
Lợi ích tiềm năng của coltsfoot
Các nghiên cứu về ống nghiệm và động vật liên kết chân chim với một số lợi ích sức khỏe.
Có thể giảm viêm
Coltsfoot thường được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên cho các tình trạng viêm như hen suyễn và bệnh gút, một loại viêm khớp gây sưng và đau khớp.
Mặc dù nghiên cứu về những tình trạng cụ thể này còn thiếu, một số nghiên cứu chỉ ra rằng chân chim non có thể có đặc tính chống viêm.
Một nghiên cứu cho thấy tussilagone, một thành phần tích cực trong coltsfoot, làm giảm một số dấu hiệu viêm ở chuột bị viêm đại tràng do thuốc, một tình trạng đặc trưng bởi viêm ruột.
Trong một nghiên cứu khác trên chuột, tussilagone giúp ngăn chặn các con đường cụ thể liên quan đến việc điều chỉnh chứng viêm.
Tuy nhiên, nghiên cứu của con người là cần thiết.
Có thể có lợi cho sức khỏe não bộ
Một số nghiên cứu cho thấy rằng coltsfoot có thể giúp bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ví dụ, trong một nghiên cứu trên ống nghiệm, chiết xuất cây chân chim ngăn ngừa tổn thương tế bào thần kinh và chống lại các gốc tự do có hại, là những hợp chất góp phần gây ra bệnh mãn tính.
Tương tự như vậy, một nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng việc sử dụng chiết xuất từ cây chân chim cho chuột giúp bảo vệ các tế bào thần kinh, ngăn chặn sự chết của mô trong não và giảm viêm.
Tuy nhiên, các nghiên cứu về con người là cần thiết.
Có thể điều trị ho mãn tính
Trong y học cổ truyền, cây chân chim thường được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên chữa các bệnh về đường hô hấp như viêm phế quản, hen suyễn và ho gà.
Nghiên cứu trên động vật cho thấy bàn chân chim có thể có hiệu quả chống lại cơn ho mãn tính do những tình trạng này gây ra.
Một nghiên cứu trên động vật cho thấy điều trị chuột bằng hỗn hợp các hợp chất coltsfoot giúp giảm tần suất ho lên đến 62%, đồng thời tăng tiết đờm và giảm viêm.
Trong một nghiên cứu khác trên chuột, sử dụng chất chiết xuất từ nụ hoa của loài cây này bằng đường uống làm giảm tần suất ho và tăng thời gian giữa các cơn ho.
Bất chấp những kết quả đầy hứa hẹn này, vẫn cần có những nghiên cứu chất lượng cao trên con người.
Tóm lượcCác nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy chân chim non có thể giúp giảm viêm, tăng cường sức khỏe não bộ và điều trị ho mãn tính. Nghiên cứu thêm là cần thiết để xác định làm thế nào nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe ở người.
Tác dụng phụ tiềm ẩn
Mặc dù coltsfoot có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng vẫn có một số lo ngại nghiêm trọng về tính an toàn của nó.
Điều này là do coltsfoot có chứa pyrrolizidine alkaloids (PA), các hợp chất gây tổn thương gan cấp tính và mãn tính khi dùng đường uống.
Một số trường hợp báo cáo liên quan đến các sản phẩm và chất bổ sung thảo dược có chứa coltsfoot với các tác dụng phụ nghiêm trọng và thậm chí tử vong.
Trong một nghiên cứu, một phụ nữ đã uống trà coltsfoot trong suốt thai kỳ, dẫn đến tắc nghẽn mạch máu dẫn đến gan của đứa con mới sinh của cô ấy.
Trong một trường hợp khác, một người đàn ông phát triển cục máu đông trong phổi sau khi uống bổ sung coltsfoot và một số loại thảo mộc khác.
Một số PA cũng được cho là chất gây ung thư. Trên thực tế, senecionine và senkirkine, hai PA được tìm thấy trong coltsfoot, đã được chứng minh là có thể gây ra tổn thương và đột biến cho DNA.
Nghiên cứu chưa đầy đủ tồn tại về tác động của chính bàn chân chim ăn thịt ở người. Tuy nhiên, một nghiên cứu đã ghi nhận rằng việc sử dụng nhiều coltsfoot cho chuột trong một năm khiến 67% chúng phát triển một dạng ung thư gan hiếm gặp.
Do đó, coltsfoot được liệt kê trong Cơ sở dữ liệu về thực vật độc của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) và thậm chí còn bị cấm ở một số quốc gia nhất định.
Tóm lượcColtsfoot có chứa PA, là những hợp chất độc hại có liên quan đến tổn thương gan và ung thư. Nhiều cơ quan y tế đã không khuyến khích việc sử dụng nó.
Liều lượng
Việc sử dụng coltsfoot thường không được khuyến khích do hàm lượng PA của nó và thậm chí đã bị cấm ở các quốc gia như Đức và Áo.
Tuy nhiên, các nhà khoa học đã phát triển các biến thể của cây chân chim không chứa các hợp chất có hại này và được cho là một sự thay thế an toàn để sử dụng trong các chất bổ sung thảo dược.
Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên tiết chế lượng ăn vào để tránh bất kỳ tác dụng phụ nào.
Nếu bạn uống trà coltsfoot, hãy uống 1–2 tách (240-475 ml) mỗi ngày. Đối với cồn thuốc, hãy đảm bảo chỉ sử dụng theo chỉ dẫn. Khẩu phần được liệt kê cho hầu hết các sản phẩm bôi ngoài da là khoảng 1/5 muỗng canh (1 ml).
Coltsfoot không được khuyến cáo cho trẻ em, trẻ sơ sinh hoặc phụ nữ có thai.
Nếu bạn bị bệnh gan, các vấn đề về tim hoặc các tình trạng sức khỏe tiềm ẩn khác, tốt nhất bạn nên nói chuyện với bác sĩ chăm sóc sức khỏe của mình trước khi bổ sung.
Tóm lượcColtsfoot thường không được khuyến khích do hàm lượng PA của nó. Nếu bạn quyết định sử dụng nó hoặc chọn các loại không có các hợp chất có hại này, hãy nhớ tiết chế lượng tiêu thụ của bạn.
Điểm mấu chốt
Coltsfoot là một loại cây được sử dụng từ lâu trong y học thảo dược để điều trị các bệnh về đường hô hấp, bệnh gút, cảm cúm, cảm lạnh và sốt.
Các nghiên cứu khoa học liên kết nó với một số lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm viêm, tổn thương não và ho. Tuy nhiên, nó chứa một số độc tố và có thể gây hại nghiêm trọng, bao gồm tổn thương gan và ung thư.
Do đó, tốt nhất là bạn nên chọn các giống không có PA - hoặc hạn chế hoặc tránh hoàn toàn các loại chân chim - để giảm thiểu rủi ro sức khỏe của bạn.
