Nước có hết hạn không?

Nếu bạn đã từng mua một gói nước đóng chai, bạn có thể nhận thấy ngày hết hạn được in trên bao bì nhựa.

Hiện nay, hầu hết các loại nước đóng chai được sản xuất tại Hoa Kỳ đều ghi ngày hết hạn.

Tuy nhiên, điều này có thể hơi sai lầm và có thể khiến bạn tự hỏi liệu nước có an toàn để uống sau khi hết hạn sử dụng hay không.

Bài báo này xem xét liệu nước có hết hạn sử dụng hay không.

Nước máy có bị hôi không?

Nước máy có thể được lưu trữ và tiêu thụ trong tối đa 6 tháng với nguy cơ tác dụng phụ bất lợi tối thiểu miễn là nó được bảo quản đúng cách.

Tuy nhiên, nước máy có ga có thể trở nên phẳng do khí từ từ thoát ra khỏi chất lỏng, dẫn đến thay đổi hương vị.

Nước thông thường cũng có thể bị ôi thiu theo thời gian, nguyên nhân là do carbon dioxide trong không khí hòa vào nước và làm cho nó có tính axit hơn một chút.

Mặc dù những loại nước này có thể có mùi vị khó uống, chúng vẫn được coi là an toàn để uống trong tối đa 6 tháng.

Nếu chuẩn bị nước máy để lưu trữ, hãy sử dụng các dụng cụ chứa nước cấp thực phẩm đã được làm sạch và khử trùng. Ghi nhãn ngày chiết rót và ghi rõ chúng có chứa nước uống. Bảo quản các hộp đựng ở nơi mát, khô và tối trong thời gian tối đa 6 tháng.

Tóm lược

Nước máy có thể giữ được đến 6 tháng. Mặc dù hương vị của nó có thể thay đổi theo thời gian, nó vẫn được coi là an toàn để uống nếu được bảo quản đúng cách.

Nước đóng chai có thể hết hạn sử dụng

Mặc dù bản thân nước không hết hạn, nhưng nước đóng chai thường có ngày hết hạn.

Năm 1987, New Jersey trở thành bang đầu tiên và duy nhất của Hoa Kỳ thông qua luật yêu cầu tất cả các sản phẩm thực phẩm - bao gồm cả nước đóng chai - phải có ngày hết hạn từ 2 năm trở xuống kể từ ngày sản xuất.

Khi luật này được thông qua, việc in ngày hết hạn đã trở thành một tiêu chuẩn công nghiệp đối với các nhà sản xuất nước đóng chai trên toàn quốc.

Tuy nhiên, luật này sau đó đã được thay đổi và không có luật hiện hành nào ở Hoa Kỳ yêu cầu các nhà sản xuất phải in ngày hết hạn trên nước đóng chai.

Tuy nhiên, nói chung không phải là ý kiến ​​hay nếu uống nước từ chai nhựa đã quá hạn sử dụng.

Điều này là do nhựa có thể bắt đầu ngấm vào nước theo thời gian, làm ô nhiễm nó với các hóa chất, chẳng hạn như antimon và bisphenol A (BPA).

Nếu ăn phải thường xuyên, các hợp chất nhựa này có thể tích tụ từ từ trong cơ thể bạn, gây hại cho sức khỏe đường ruột, khả năng miễn dịch và chức năng hô hấp.

Ngoài ra, nước đóng chai có ga cuối cùng có thể bị chai, mất dần quá trình cacbon hóa và có mùi vị khó uống.

Tóm lược

Mặc dù không bắt buộc, nhưng nước đóng chai thường được in ngày hết hạn. Theo thời gian, nhựa có thể bắt đầu ngấm vào nước đóng chai, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Mẹo bảo quản đúng cách

Bảo quản nước đóng chai đúng cách có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và giảm nguy cơ mắc các tác dụng phụ, chẳng hạn như buồn nôn, đau dạ dày, nôn mửa và tiêu chảy.

Đặc biệt, nhiệt độ ấm có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn và tăng thải các hóa chất nhựa có hại vào nước.

Giữ nước đóng chai ở nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp có thể giúp tăng cường an toàn thực phẩm thích hợp và giảm nguy cơ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Vì chai nhựa cũng có tính thẩm thấu nhẹ, nên tốt nhất bạn nên bảo quản nước đóng chai cách xa các vật dụng và hóa chất tẩy rửa gia dụng.

Nếu nhận thấy nước có mùi hoặc vị lạ, bạn nên đun sôi nước trước khi uống hoặc bỏ đi.

Tóm lược

Nước đóng chai nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và cách biệt với các vật dụng và hóa chất tẩy rửa gia dụng.

Điểm mấu chốt

Nước máy có thể được lưu trữ an toàn lên đến 6 tháng.

Một số hóa chất được tìm thấy trong nhựa có thể ngấm vào nước đóng chai theo thời gian, có khả năng gây hại cho sức khỏe của bạn. Do đó, có lẽ tốt nhất là bạn nên tránh nước đóng chai thương mại đã quá hạn sử dụng.

Thực hành kỹ thuật bảo quản thích hợp có thể giúp giảm nguy cơ tác dụng phụ và đảm bảo rằng nước uống của bạn an toàn.